專利名稱：二十層萬能烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及食物烘烤設(shè)備，尤其是具有多層的大型烤箱。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的烤箱比較容量較小，對于目前的飲食行業(yè)來說，小型的烤箱已經(jīng)滿足不了人們的需求，因此需要發(fā)展起具有多層的大型烤箱。大型的烤箱雖然能夠一次性烘烤更多的食物，但其自身也存在缺陷，例如由于烤箱具有多層，烤箱的高度一般做得比較高，食物被烤熟之后，依靠個人的身高是很難將處于烤箱高層的食物取下來，這樣ー來，在取出食物過程中，很會被烤箱燙傷；另外，在烘烤完ー批食物并需要更換另ー批食物進行烘烤時，需要先將烤熟的食物全部取走，由于烤箱內(nèi)食物較多，將全部食物取走需要花費一定的時間，因而導(dǎo)致效率降低。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供ー種二十層萬能烤箱，能夠一次性將烤箱內(nèi)的食物取走，作業(yè)效率高，并且能夠有效防止取出食物時被烤箱燙傷的現(xiàn)象。為解決上述技術(shù)問題，本實用新型的技術(shù)方案是ー種二十層萬能烤箱，包括外殼、設(shè)于外殼內(nèi)的爐膛和加熱裝置；還包括可容置在所述爐膛內(nèi)的小推車，所述小推車底部設(shè)有滾輪，所述小推車上設(shè)有鋼架，所述鋼架上設(shè)有若干層托架。在烘烤食物前，先將需要烘烤的食物放置在燒烤網(wǎng)上，然后再將燒烤網(wǎng)放置于鋼架的托架上，由于鋼架上設(shè)有多層托架，因此可以一次性烘烤更多的食物；烘烤時，將小推車連帶鋼架一起推進烤箱的爐膛內(nèi)，關(guān)上門就可以對鋼架上的食物進行烘烤，方便快捷；當食物烤熟后，通過小推車能夠一次性將烤箱內(nèi)的食物取走，作業(yè)效率高，并且能夠有效防止取出食物時被烤箱燙傷的現(xiàn)象。作為改進，所述小推車包括底座和支撐架，底座與支撐架之間間隔一段距離，所述鋼架固定在所述支撐架上。小推車推進烤箱的爐膛內(nèi)后，支撐架和鋼架處于爐膛內(nèi)，而小推車的底座處于烤箱底部。作為改進，所述小推車還包括把手，所述把手與小推車活動連接。把手的設(shè)計方便移動小推車，當小推車進入爐膛后，可將把手拆除以免影響烤箱的活動門關(guān)閉。作為改進，所述加熱裝置包括電機、套在所述電機轉(zhuǎn)軸的風輪和環(huán)繞在所述風輪的發(fā)熱絲，所述爐膛側(cè)面設(shè)有加熱ロ、，所述風輪對準所述加熱ロ。發(fā)熱絲通電產(chǎn)生熱量并向周圍空間散發(fā)，風輪將發(fā)熱絲散發(fā)出來的熱量通過加熱ロ送入烤箱的爐膛內(nèi)，進而實現(xiàn)加熱爐膛內(nèi)食物的目的。該種采用渦流風扇送風加熱方式加熱更均勻。作為改迸，還包括加濕裝置和排溫裝置。在食物烘烤過程中，通過加濕裝置給食物加濕，保持食物的鮮美；當烘烤程序結(jié)束后，通過排溫裝置將爐膛內(nèi)的熱量排出，達到快速降溫的目的。作為改進，所述外殼外設(shè)有控制面板，所述控制面板分別與所述加熱裝置、加濕裝置和排溫裝置連接。通過控制面板就可實現(xiàn)對烤箱功能的控制，操作更人性化。[0010]作為改進，所述烤箱底部設(shè)有排水ロ。清洗烤箱內(nèi)部時，排水ロ可以將清洗的污水排出。本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比所帯來的有益效果是在烘烤食物前，先將需要烘烤的食物放置在燒烤網(wǎng)上，然后再將燒烤網(wǎng)放置于鋼架的托架上，由于鋼架上設(shè)有多層托架，因此可以一次性烘烤更多的食物；烘烤時，將小推車連帶鋼架一起推進烤箱的爐膛內(nèi)，關(guān)上門就可以對鋼架上的食物進行烘烤，方便快捷；當食物烤熟后，通過小推車能夠一次性將烤箱內(nèi)的食物取走，作業(yè)效率高，并且能夠有效防止取出食物時被烤箱燙傷的現(xiàn)象。
圖I為本實用新型外部結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本實用新型爆炸圖。
具體實施方式
下面結(jié)合說明書附圖對本實用新型作進ー步說明。如圖1、2所示，ー種二十層萬能烤箱，包括外殼I、設(shè)于外殼I內(nèi)的爐膛、加熱裝置加濕裝置、排溫裝置、小推車3和控制面板4。所述控制面板4設(shè)置在烤箱外殼I上，所述控制面板4分別與所述加熱裝置、加濕裝置和排溫裝置連接，通過控制面板4就可實現(xiàn)對烤箱功能的控制，操作更人性化。所述加熱裝置包括電機14、套在所述電機14轉(zhuǎn)軸的風輪5和環(huán)繞在所述風輪5的發(fā)熱絲6，所述爐膛側(cè)面設(shè)有加熱ロ 7，所述風輪5對準所述加熱ロ 7 ；發(fā)熱絲6通電產(chǎn)生熱量并向周圍空間散發(fā)，風輪5將發(fā)熱絲6散發(fā)出來的熱量通過加熱ロ 7送入烤箱的爐膛內(nèi)，進而實現(xiàn)加熱爐膛內(nèi)食物的目的；該種采用渦流風扇送風加熱方式加熱更均勻。所述小推車3包括底座9、支撐架8、把手11和設(shè)于底座下的滾輪10 ;底座9與支撐架8之間間隔一段距離，所述支撐架8上設(shè)有鋼架12，所述鋼架12上設(shè)有二十層的托架13 ;所述把手11與小推車3活動連接。所述烤箱底部設(shè)有排水ロ(未標示)，清洗烤箱內(nèi)部時，排水ロ可以將清洗的污水排出。在烘烤食物前，先將需要烘烤的食物放置在燒烤網(wǎng)上，然后再將燒烤網(wǎng)放置于鋼架的托架13上，由于鋼架12上設(shè)有多層托架13，因此可以一次性烘烤更多的食物；烘烤時，利用把手將小推車3連帶鋼架12 —起推進烤箱的爐膛內(nèi)，然后將把手才走，關(guān)上活動門2使鋼架密封在爐膛內(nèi)就可以對鋼架12上的食物進行烘烤，方便快捷；當食物烤熟后，打開活動門2，將把手重新安裝到小推車3上，通過小推車3能夠一次性將烤箱內(nèi)的食物取走，作業(yè)效率高，并且能夠有效防止取出食物時被烤箱燙傷的現(xiàn)象。
權(quán)利要求1.ー種二十層萬能烤箱，包括外殼、設(shè)于外殼內(nèi)的爐膛和加熱裝置；其特征在于還包括可容置在所述爐膛內(nèi)的小推車，所述小推車底部設(shè)有滾輪，所述小推車上設(shè)有鋼架，所述鋼架上設(shè)有若干層托架。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的二十層萬能烤箱，其特征在于所述小推車包括底座和支撐架，底座與支撐架之間間隔一段距離，所述鋼架固定在所述支撐架上。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的二十層萬能烤箱，其特征在于所述小推車還包括把手，所述把手與小推車活動連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的二十層萬能烤箱，其特征在于所述加熱裝置包括電機、套在所述電機轉(zhuǎn)軸的風輪和環(huán)繞在所述風輪的發(fā)熱絲，所述爐膛側(cè)面設(shè)有加熱ロ，所述風輪對準所述加熱ロ。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的二十層萬能烤箱，其特征在于還包括加濕裝置和排溫裝置。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的二十層萬能烤箱，其特征在于所述外殼外設(shè)有控制面板，所述控制面板分別與所述加熱裝置、加濕裝置和排溫裝置連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求I所述的二十層萬能烤箱，其特征在于所述烤箱底部設(shè)有排水ロ。
專利摘要一種二十層萬能烤箱，包括外殼、設(shè)于外殼內(nèi)的爐膛和加熱裝置；還包括可容置在所述爐膛內(nèi)的小推車，所述小推車底部設(shè)有滾輪，所述小推車上設(shè)有鋼架，所述鋼架上設(shè)有若干層托架。在烘烤食物前，先將需要烘烤的食物放置在燒烤網(wǎng)上，然后再將燒烤網(wǎng)放置于鋼架的托架上，由于鋼架上設(shè)有多層托架，因此可以一次性烘烤更多的食物；烘烤時，將小推車連帶鋼架一起推進烤箱的爐膛內(nèi)，關(guān)上門就可以對鋼架上的食物進行烘烤，方便快捷；當食物烤熟后，通過小推車能夠一次性將烤箱內(nèi)的食物取走，作業(yè)效率高，并且能夠有效防止取出食物時被烤箱燙傷的現(xiàn)象。
文檔編號A21B3/07GK202425505SQ20112056230
公開日2012年9月12日 申請日期2011年12月29日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月29日
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