專利名稱：一種月餅壓餡機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及食品加工機械技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種月餅壓餡機。
背景技術(shù)：
月餅通常是指人們在中秋節(jié)這個特定節(jié)目里吃的餅，通常為圓形。月餅內(nèi)餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、合仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對人體有一定的保健作用。植物性的種子含不飽和脂肪酸高，以油酸、亞油酸居多，對軟化血管防止動脈硬化有益；含礦物質(zhì)，有利于提高免疫力，預防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血；蓮子、紅小豆、芝麻含鉀很高，置換細胞內(nèi)鈉鹽排出，營養(yǎng)心肌、調(diào)節(jié)血壓；從中醫(yī)角度看，一些原料性溫平居多，強心、鎮(zhèn)靜、安神，一些種子富含維生素E，抗衰老，滋皮膚、烏須發(fā)。如今，月餅的需求量越來越多，如果還是采用以往的人工進行制作的話，則其產(chǎn)量會很低，不能滿足需求。
實用新型內(nèi)容本實用新型所要解決的技術(shù)問題在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單，效率高的月餅壓餡機。本實用新型所要解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實現(xiàn)，一種月餅壓餡機，包括機體，所述機體底部設有傳動電機，所述傳動電機電連接有控制器，所述機體上部設有壓餅盒，所述壓餅盒一側(cè)設有壓餡桿固定架，所述壓餡桿固定架上設有壓餡桿，所述壓餡桿與傳動電機連接，所述壓餡桿下端部連接有壓餡模頭，所述壓餡模頭正下方位于壓餅盒內(nèi)設有餅槽。所述的壓餡模頭為圓柱形結(jié)構(gòu)，其內(nèi)部向內(nèi)凹陷。所述的餅槽為圓形結(jié)構(gòu)。本實用新型的有益效果是本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，設計合理，采用自動化的壓餡方法，提高了生產(chǎn)效率，減少了大量的人工勞動量，且操作簡單方便。
圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實用新型壓餡模頭結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
為了使本實用新型實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體圖示，進一步闡述本實用新型。如圖1、圖2所示，一種月餅壓餡機，包括機體1，機體1底部設有傳動電機8，傳動電機8電連接有控制器7，機體1上部設有壓餅盒2，壓餅盒2 —側(cè)設有壓餡桿固定架4，壓餡桿固定架4上設有壓餡桿3，壓餡桿3與傳動電機8連接，壓餡桿3下端部連接有壓餡模頭5，壓餡模頭5正下方位于壓餅盒2內(nèi)設有餅槽6，壓餡模頭5為圓柱形結(jié)構(gòu)，其內(nèi)部向內(nèi)凹陷，餅槽6為圓形結(jié)構(gòu)。[0013] 以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進部落入要求保護的本實用新型范圍內(nèi)。本實用新型要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
權(quán)利要求1.一種月餅壓餡機，包括機體，所述機體底部設有傳動電機，所述傳動電機電連接有控制器，所述機體上部設有壓餅盒，所述壓餅盒一側(cè)設有壓餡桿固定架，所述壓餡桿固定架上設有壓餡桿，所述壓餡桿與傳動電機連接，所述壓餡桿下端部連接有壓餡模頭，所述壓餡模頭正下方位于壓餅盒內(nèi)設有餅槽。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種月餅壓餡機，其特征在于所述的壓餡模頭為圓柱形結(jié)構(gòu)，其內(nèi)部向內(nèi)凹陷。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種月餅壓餡機，其特征在于所述的餅槽為圓形結(jié)構(gòu)。
專利摘要一種月餅壓餡機，涉及食品加工機械技術(shù)領(lǐng)域，包括機體，所述機體底部設有傳動電機，所述傳動電機電連接有控制器，所述機體上部設有壓餅盒，所述壓餅盒一側(cè)設有壓餡桿固定架，所述壓餡桿固定架上設有壓餡桿，所述壓餡桿與傳動電機連接，所述壓餡桿下端部連接有壓餡模頭，所述壓餡模頭正下方位于壓餅盒內(nèi)設有餅槽。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，設計合理，采用自動化的壓餡方法，提高了生產(chǎn)效率，減少了大量的人工勞動量，且操作簡單方便。
文檔編號A21C9/06GK202286041SQ20112043669
公開日2012年7月4日 申請日期2011年11月7日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月7日
發(fā)明者李士彪 申請人:安徽省宏興清真食品有限公司