專利名稱：一種羊胎素的提取工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品深加工領(lǐng)域，具體涉及一種羊胎素的提取工藝。
背景技術(shù)：
現(xiàn)代生活的種種特性是造成人們疲勞倦怠、精力不濟的主要外因，而內(nèi)因則是氣損精虧、營養(yǎng)不良、體內(nèi)積存代謝物過多。工作的節(jié)奏不能由己，生活的內(nèi)容不易改變，但是我們可以通過改變自己身體的內(nèi)環(huán)境來面對外部環(huán)境的挑戰(zhàn)。羊胎素就是這種改變的橋梁，它可以增強人體細胞活力，抵抗體內(nèi)自由基的侵犯，加快體內(nèi)代謝廢物的排泄。與此同時補充人體必需的各種能量與營養(yǎng)，使機體快速恢復活力，直面紛繁復雜的人生。羊胚胎素又稱羊胎素，富含人體免疫系統(tǒng)及各器官需要補充和調(diào)整的極其全面的活性成分。其中表皮生長因子(EGF)，透明質(zhì)酸刺激因子(HASF)，堿性成纖維細胞生長因子(bFGF)，具有美化肌膚的功效。研究還發(fā)現(xiàn)羊胚胎素中的EGF與肽類化合物和透明質(zhì)酸等保濕因子具有良好的正協(xié)同作用，由于羊胚胎素中含有小分子多肽。因此，羊胚胎素與單純的EGF產(chǎn)品相比更能保護EGF生物活性，提高EGF滲透性和有利于皮膚吸收利用。因此，羊胚胎素作為一種具有獨特生物學效應的化妝品和保健品原料添加劑將具有旺盛的生命力，和良好的前景?，F(xiàn)有技術(shù)中公開了幾種羊胎素的提取方法，當時該工藝不僅投資大、工藝復雜，而且費時、費能耗又費工、操作不便。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明為了解決上述技術(shù)問題，提供一種投資小、工藝簡單、操作方便的羊胎素提取工藝。本發(fā)明為了達到以上目的，提供一種羊胎素的提取工藝，所述羊胎素的提取工藝為，
(1)羊胎盤的清洗，將新鮮的羊胎盤依次使用40°C純凈水、20°C純凈水、15°C純凈水進行清洗；
(2)羊胎盤的蒸煮，將清洗后的羊胎盤放入夾層鍋中，加純凈水到淹沒羊胎盤并高出 10cm，夾套通蒸氣煮沸30min，其間用木制攪棒翻動；
(3)羊胎盤的酶解，將蒸煮后的羊胎盤和蒸煮水一起進入攪碎機中，絞成漿狀后進入酶解罐，保持25 50°C的恒溫條件并在慢速攪拌下加入蛋白酶制劑，酶解3小時；
(4)羊胎素成品，將酶解的酶解液導入離心過濾機離心過濾，并經(jīng)巴斯德滅菌法進行滅菌，得到羊胎素成品。所述在酶解灌中，恒溫調(diào)解優(yōu)選為36 38 °C。所述蛋白酶制劑為蛋白枯草桿菌中性蛋白酶、胰蛋白中的一種或多種。所述蛋白酶制劑的用量為羊胎盤和純凈水重量的0. 8 5%。所得到的羊胎素成品分子量為10000至40000。本發(fā)明所述的一種羊胎素的提取工藝其有益效果在于首先，本發(fā)明是采用低溫體外蛋白酶水解法制取羊胎素，因在體外已將蛋白質(zhì)分解稱氨基酸，特別是對熱敏性物質(zhì)在加工中避免損失和破壞；其次本發(fā)明是采用離心分離出羊胎素，離心分離能夠不斷將雜質(zhì)及不良蛋白質(zhì)甩出，最終只有單一的物質(zhì)羊胎素予以保留；這些措施，均是為了等到活性好、純度高的羊胎素，以確保在生物制藥、保健品和美容化妝品上的應用。
具體實施例方式以下結(jié)合具體實施方式
來說明本發(fā)明所述的一種羊胎素的提取工藝。羊胎素的提取工藝為
(1)羊胎盤的清洗，將新鮮的羊胎盤依次使用40°C純凈水、20°C純凈水、15°C純凈水進行清洗；
(2)羊胎盤的蒸煮，將清洗后的羊胎盤放入夾層鍋中，加純凈水到淹沒羊胎盤并高出 10cm，夾套通蒸氣煮沸30min，其間用木制攪棒翻動；
(3)羊胎盤的酶解，將蒸煮后的羊胎盤和蒸煮水一起進入攪碎機中，絞成漿狀后進入酶解罐，保持36 38°C的恒溫條件并在慢速攪拌下加入蛋白酶制劑，酶解3小時；蛋白酶制劑為蛋白枯草桿菌中性蛋白酶和胰蛋白，用量為羊胎盤和純凈水重量的3% ；
(4)羊胎素成品，將酶解的酶解液導入離心過濾機離心過濾，并經(jīng)巴斯德滅菌法進行滅菌，得到羊胎素成品，使用高速冷凍離心設(shè)備進行反復的分離再提取，不斷將雜質(zhì)及不良蛋白質(zhì)甩出，最終只有單一的物質(zhì)(羊胎素)予以保留，再經(jīng)過巴斯德滅菌法處理，在無菌環(huán)境下將羊胚胎素濃縮后抽入注射器，得到羊胎素產(chǎn)品。所得到的羊胎素成品分子量為10000至40000。 以上所述，僅為本發(fā)明較佳的具體實施方式
，但本發(fā)明的保護范圍并不局限于此， 任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明披露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變，都應涵蓋在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種羊胎素的提取工藝，其特征在于所述羊胎素的提取工藝為，(1)羊胎盤的清洗，將新鮮的羊胎盤依次使用40°C純凈水、20°C純凈水、15°C純凈水進行清洗；(2)羊胎盤的蒸煮，將清洗后的羊胎盤放入夾層鍋中，加純凈水到淹沒羊胎盤并高出 10cm，夾套通蒸氣煮沸30min，其間用木制攪棒翻動；(3)羊胎盤的酶解，將蒸煮后的羊胎盤和蒸煮水一起進入攪碎機中，絞成漿狀后進入酶解罐，保持25 50°C的恒溫條件并在慢速攪拌下加入蛋白酶制劑，酶解3小時；(4)羊胎素成品，將酶解的酶解液導入離心過濾機離心過濾，并經(jīng)巴斯德滅菌法進行滅菌，得到羊胎素成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種羊胎素的提取工藝，其特征在于所述在酶解灌中，恒溫調(diào)解優(yōu)選為36 38°C。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種羊胎素的提取工藝，其特征在于所述蛋白酶制劑為蛋白枯草桿菌中性蛋白酶、胰蛋白中的一種或多種。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種羊胎素的提取工藝，其特征在于所述蛋白酶制劑的用量為羊胎盤和純凈水重量的0. 8 5%。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種羊胎素的提取工藝，其特征在于所得到的羊胎素成品分子量為10000至40000。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種羊胎素的提取工藝，涉及農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品深加工領(lǐng)域。所述羊胎素的提取工藝經(jīng)羊胎盤的清洗、羊胎盤的蒸煮、羊胎盤的酶解、羊胎素成品等步驟制取羊胎素。本發(fā)明所述的一種羊胎素的提取工藝采用低溫體外蛋白酶水解法制取羊胎素，因在體外已將蛋白質(zhì)分解稱氨基酸，特別是對熱敏性物質(zhì)在加工中避免損失和破壞；采用離心分離出羊胎素，離心分離能夠不斷將雜質(zhì)及不良蛋白質(zhì)甩出，最終只有單一的物質(zhì)羊胎素予以保留；這些措施，均是為了等到活性好、純度高的羊胎素，以確保在生物制藥、保健品和美容化妝品上的應用。
文檔編號A23L1/29GK102318816SQ20111012992
公開日2012年1月18日 申請日期2011年5月19日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月19日
發(fā)明者張保鋼, 李楠 申請人:大連九羊食品有限公司