專利名稱:一種沙糖桔帶葉保鮮方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及水果貯藏保鮮技術(shù),特別涉及能夠?qū)ι程墙圻M行帶葉保鮮的方法。
背景技術(shù):
沙糖桔為廣東特色水果,主產(chǎn)于肇慶、云浮等地,由于沙糖桔果皮鮮紅美觀,皮薄易剝,酸甜適口,且籽少無殘渣,加上采收季節(jié)正值新春佳節(jié),因此倍受消費者的歡迎,在國內(nèi)外水果市場上都頗具競爭力。然而由于沙糖桔獨特的生物學(xué)特性,與柑桔類其它水果相比難保鮮,采后損耗相當嚴重,每年的損失都在數(shù)億元以上,并嚴重制約沙糖桔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。沙糖桔在貯運銷過程中普遍存在的問題有葉片脫落、果實腐爛、品質(zhì)下降、貨架期短等。由于柑桔帶葉銷售能明顯提高果實商品銷售價值,因而,帶葉貯運保鮮已成為國內(nèi)柑桔流通銷售重要途徑,也是生產(chǎn)中急需解決的難題之一。一方面,帶葉保鮮容易滋生微生物,導(dǎo)致果實腐爛;另一方面果實脫離樹體后,葉片易喪失水份、枯黃和脫落;因此,貯運保鮮難度很大。當前,國內(nèi)外缺乏有效控制葉片脫落和腐敗的技術(shù)。采用常規(guī)保鮮技術(shù)處理, 沙糖桔果實在常溫下帶葉保鮮時間約為7天,難以滿足國內(nèi)外市場的需求。1 - MCP (1 -甲基環(huán)丙烯,1-methylcyclopropene)是一種新型乙烯作用抑制劑, 屬于環(huán)丙烯類小分子化合物,以氣體狀態(tài)存在,通過與乙烯受體的不可逆結(jié)合,阻斷乙烯對受體的誘導(dǎo)作用,從而調(diào)控果蔬的成熟和衰老。由于1 一 MCP具有無毒、高效、穩(wěn)定等特點, 而被廣泛用于園藝作物采后衰老的控制。I-MCP對于呼吸躍變型果實,如蘋果、梨、香蕉、鱷梨、獼猴桃、李和杏等果實的成熟和衰老影響較大,保鮮效果很好,應(yīng)用前景廣闊;而對于非呼吸躍變型果實如柑桔、荔枝、鮮棗、櫻桃等,保鮮效果不大。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種能有效延緩帶葉沙糖桔貯藏過程葉片衰老(黃化、褐變和腐爛)和脫落,保持果實品質(zhì)和商品性的保鮮方法。本發(fā)明的沙糖桔帶葉保鮮方法,包括以下步驟
(1)挑取適期采收、無機械損傷和病蟲害的帶葉沙糖桔果實;
(2)將帶葉沙糖桔果實進行防腐處理;
(3)將經(jīng)過防腐處理的帶葉沙糖桔果實裝入保鮮袋中,在15 25°C、密閉狀態(tài)下,用 0. 5 20ppm的1-甲基環(huán)丙烯處理12 72小時,處理完畢后,在15 25°C或壙8°C貯藏;或?qū)⒔?jīng)過防腐處理的帶葉沙糖桔果實裝入保鮮袋中,用0. 5^20ppm的1-甲基環(huán)丙烯處理,立即扎緊袋口,在Γ8 下貯藏,在貯藏過程中保鮮袋處于扎口密閉狀態(tài)至少M小時以上;或?qū)⒔?jīng)過防腐處理的帶葉沙糖桔果實放入密閉容器中,在15 25°C下,用0. 5 20ppm的1-甲基環(huán)丙烯處理,處理時間為12 24小時,處理完畢后的帶葉沙糖桔果實用保鮮袋包裝,在15 25°C 貯藏或在4、°C貯藏。所述的挑取適期采收、無機械損傷和病蟲害的帶葉沙糖桔果實,優(yōu)選帶葉沙糖桔果實成熟度為八成熟(即果皮退綠轉(zhuǎn)黃2/3),留2片葉為宜。所述的將帶葉沙糖桔果實進行防腐處理,是指對帶葉沙糖桔果實進行常規(guī)的防腐處理,優(yōu)選選用下列防腐劑的一種或數(shù)種多菌靈,甲基托布津、特克多、施???、抑霉唑、嘧霉胺、氟咯菌腈、嘧菌酯等,將帶葉沙糖桔果實用適宜濃度的上述防腐劑浸泡,涼干。上述防腐劑中多菌靈即2-苯并咪唑基氨基甲酸甲酯,甲基托布津即1,2-二(3-甲氧碳基-2-硫脲基)苯,特克多即2-(噻唑-4-基)苯并咪唑,施??思幢鵷V-[2-(2,4,6-三氯苯氧基)乙基]-咪唑-1-甲酰胺,抑霉唑即1-「2-(2,4_ 二氯苯基)-2-(2-烯丙氧基)」-1Η-咪唑,嘧霉胺即(4,6-二甲基嘧啶-2基)苯胺,氟咯菌腈即4- (2,2-二氟-1,3-苯并二氧-4-基)吡咯-3-腈,嘧菌酯即(M)-2- {2- [6-( 2-氰基苯氧基)嘧啶-4基氧]苯基} -3-甲氧基丙烯酸甲酯。所述的步驟(3)中的三種用0. 5^20ppm的1_甲基環(huán)丙烯處理,優(yōu)選在保鮮袋內(nèi)或密閉容器中放入1-甲基環(huán)丙烯制劑粉末,注入水溶解,使其釋放1-甲基環(huán)丙烯氣體或直接加入1一甲基環(huán)丙烯氣體到保鮮袋內(nèi)或密閉容器內(nèi)。對于將經(jīng)過防腐處理的帶葉沙糖桔果實放入保鮮袋中,在15 25°C、密閉狀態(tài)下, 用0. 5^20ppm的1-甲基環(huán)丙烯處理12 72小時,這是由于經(jīng)過實驗發(fā)現(xiàn),1 一 MCP處理時間過短(少于12小時),保鮮效果會明顯降低,時間過長又易產(chǎn)生無氧呼吸,影響保鮮效果。所述的保鮮袋是指低密度聚乙烯薄膜袋,市場上有該產(chǎn)品賣,優(yōu)選為 0. 015、. 045mm厚度的低密度聚乙烯薄膜袋。沙糖桔果實低溫貯藏溫度為壙8°C,這是由于經(jīng)過實驗發(fā)現(xiàn),貯藏溫度過低會導(dǎo)致果實冷害的發(fā)生,溫度過高會縮短保鮮時間。本發(fā)明的沙糖桔帶葉保鮮方法,主要根據(jù)沙糖桔生物學(xué)特性,采用合適濃度的 I"甲基環(huán)丙烯作為乙烯作用抑制劑,在一定溫度下,處理一定時間,能夠有效減緩沙糖桔采后貯藏過程中葉片衰老(黃化、褐變、腐爛)和脫落,顯著提高沙糖桔帶葉保鮮效果,保持果實品質(zhì)。采用本發(fā)明對帶葉沙糖桔果實進行帶葉保鮮,低溫(4、°C)貯藏50天,常溫 (15 25°C)貯藏15 - 30天,葉片仍保持青綠,脫落率低于5%,果實仍能保持原有的品質(zhì)和商品性。
具體實施例方式
以下是對本發(fā)明的進一步說明,而不是對本發(fā)明的限制。對比例1
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,直接裝入 0. 03 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,輕掩袋口,置于20°C貯藏,7天后,沙糖桔果實葉片全部脫落,變黃或褐變,部分葉片長霉,26%果實發(fā)生腐爛。對比例2:
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,直接裝入 0. 03 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,輕掩袋口,置于4°C低溫貯藏,18天后,沙糖桔果實葉片 80%以上黃化或褐變,45%葉片脫落,部分葉片長霉,18%果實發(fā)生腐爛。 實施例1
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,將沙糖桔果實用750 ppm多菌靈浸果30秒,涼干后將果實按10公斤裝入大小為80X70 cm,厚度為0.03 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,將保鮮袋置于45X33X21 cm的塑料筐內(nèi),稱取0. 05g 1 — 甲基環(huán)丙烯制劑粉末(Ethybloc ),放入小塑料器皿中,將小塑料器皿置于保鮮袋內(nèi),加入 1 ml水溶解,袋內(nèi)最終釋放的1 一 MCP濃度約為5 ppm,立即用橡皮筋扎緊保鮮袋口,置于 20°C處理M小時,然后去除封閉狀態(tài),將保鮮袋口用橡皮筋包扎1圈,于20°C下貯藏,貯藏 22天后,葉片基本不脫落,好果率95%以上,果實品質(zhì)變化不大。
實施例2
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,將沙糖桔果實用1000 ppm特克多浸果30秒,涼干后將果實按10公斤裝入大小為80X70 cm,厚度為 0. 03 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,將保鮮袋置于45X 33X 21 cm的塑料筐內(nèi),稱取0. 005g 1 一甲基環(huán)丙烯制劑粉末(Ethybloc ),放入小塑料器皿中,將小塑料器皿置于保鮮袋內(nèi), 加入1 ml水溶解,袋內(nèi)最終釋放的1 一 MCP濃度約為0.5 ppm,立即用橡皮筋扎緊保鮮袋口,置于20°C處理36小時,然后去除封閉狀態(tài),將保鮮袋口用橡皮筋包扎1圈后于20°C下貯藏,貯藏22天后,葉片基本不脫落,好果率95%以上,果實品質(zhì)變化不大。實施例3
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,將沙糖桔果實用1000 ppm施??私?0秒,涼干后將果實按7. 5公斤裝入大小為60X50 cm,厚度為 0. 02 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,將保鮮袋置于43X32X 13 cm的塑料筐內(nèi),稱取0. Ig 1 一甲基環(huán)丙烯制劑粉末(Ethybloc ),放入小塑料器皿中,將小塑料器皿置于保鮮袋內(nèi), 加入1 ml水溶解,袋內(nèi)最終釋放的1 一 MCP濃度約為20 ppm,立即用橡皮筋扎緊保鮮袋口, 置于15°C處理12小時,然后去除封閉狀態(tài),將保鮮袋口用橡皮筋包扎1圈后于15°C下貯藏,貯藏22天后,葉片基本不脫落,好果率95%以上,果實品質(zhì)變化不大。
實施例4
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,將沙糖桔果實用1000 ppm施??私?0秒,涼干后將果實按7. 5公斤裝入大小為60X50 cm,厚度為 0. 02 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,將保鮮袋置于43X32X 13 cm的塑料筐內(nèi),稱取0. Ig 1 一甲基環(huán)丙烯制劑粉末(Ethybloc ),放入小塑料器皿中,將小塑料器皿置于保鮮袋內(nèi), 加入1 ml水溶解,袋內(nèi)最終釋放的1 一 MCP濃度約為20 ppm,立即用橡皮筋扎緊保鮮袋口, 置于15°C貯藏,貯藏12小時,去除橡皮筋,讓保鮮袋口輕掩或用橡皮筋包扎1圈,置于4°C 貯藏,貯藏50天后,葉片基本不脫落,且保持青綠,好果率95%以上,果實品質(zhì)變化不大。
實施例5
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,將沙糖桔果實用750 ppm多菌靈浸果30秒,涼干后將果實按10公斤裝入大小為80X70 cm,厚度為0.03 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,將保鮮袋置于45X33X21 cm的塑料筐內(nèi),稱取0. 05g 1 — 甲基環(huán)丙烯制劑粉末(Ethybloc ),放入小塑料器皿中,將小塑料器皿置于保鮮袋內(nèi),加入 1 ml水溶解,袋內(nèi)最終釋放的1 一 MCP濃度約為5 ppm,立即用橡皮筋扎緊保鮮袋口,置于20°C貯藏,貯藏M小時,去除橡皮筋,讓保鮮袋口輕掩或用橡皮筋包扎1圈,置于8°C貯藏, 貯藏50天后,葉片基本不脫落,且保持青綠,好果率95%以上,果實品質(zhì)變化不大。
實施例6
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,將沙糖桔果實用1000 ppm特克多30秒,涼干后將果實按7. 5公斤裝入大小為60 X 50 cm,厚度為0.02 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,將保鮮袋置于43X32X 13 cm的塑料筐內(nèi),稱取0. Ig 1 — 甲基環(huán)丙烯制劑粉末(Ethybloc ),放入小塑料器皿中,將小塑料器皿置于保鮮袋內(nèi),加入 1 ml水溶解,袋內(nèi)最終釋放的1 一 MCP濃度約為20 ppm,立即用橡皮筋扎緊保鮮袋口,置于 25°C貯藏,貯藏12小時,去除橡皮筋,讓保鮮袋口輕掩或用橡皮筋包扎1圈,貯藏22天后, 葉片基本不脫落,好果率95%以上,果實品質(zhì)變化不大。實施例7
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,將沙糖桔果實用500 ppm抑霉唑浸果30秒,涼干后將果實按7. 5公斤裝入大小為60X50 cm,厚度為 0.015 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,將保鮮袋置于43X32X 13 cm的塑料筐內(nèi),直接用注射器加入1 一 MCP氣體,使袋內(nèi)1 一 MCP濃度約為5 ppm,立即用橡皮筋扎緊保鮮袋口,置于 20°C貯藏,貯藏72小時,去除橡皮筋,將保鮮袋口輕掩或用橡皮筋包扎1圈,貯藏22天后, 葉片基本不脫落,好果率95%以上,果實品質(zhì)變化不大。
實施例8
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,將沙糖桔果實用500 ppm多菌靈+ 500 ppm甲基拖布津浸果30秒,涼干后將果實按10公斤裝入大小為80 X 70 cm,厚度為0.02 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,將保鮮袋置于45 X 33 X 21 cm的塑料筐內(nèi),稱取0.05g 1 —甲基環(huán)丙烯制劑粉末(Ethybloc ),放入小塑料器皿中,將小塑料器皿置于保鮮袋內(nèi),加入1 ml水溶解,袋內(nèi)最終釋放的1 一 MCP濃度約為5 ppm,立即用橡皮筋扎緊保鮮袋口,置于4°C貯藏,貯藏過程中,保鮮袋一直處于包扎狀態(tài),貯藏50天后, 葉片基本不脫落,且保持青綠,好果率95%以上,果實品質(zhì)變化不大。
實施例9
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,將沙糖桔果實用500 ppm嘧霉胺浸果30秒,涼干后將果實按10公斤裝入大小為60X50 cm,厚度為 0.045 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,將保鮮袋置于43X32X 13 cm的塑料筐內(nèi),稱取0. Ig 1 一甲基環(huán)丙烯制劑粉末(Ethybloc ),放入小塑料器皿中,將小塑料器皿置于保鮮袋內(nèi), 加入1 ml水溶解,袋內(nèi)最終釋放的1 一 MCP濃度約為20 ppm,立即用橡皮筋扎緊保鮮袋口, 置于4°C貯藏,貯藏M小時,打開袋口透氣,然后將袋口輕掩,貯藏50天后,葉片基本不脫落,且保持青綠,好果率95%以上,果實品質(zhì)變化不大。 實施例10
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,將沙糖桔果實用500 ppm氟咯菌腈浸果30秒,涼干后將果實按10公斤裝入大小為80 X 70 cm,厚度為 0.03 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,將保鮮袋置于45X33X21 cm的塑料筐內(nèi),稱取0. 005g 1 一甲基環(huán)丙烯制劑粉末(Ethybloc ),放入小塑料器皿中,將小塑料器皿置于保鮮袋內(nèi), 加入0.5 ml水溶解,袋內(nèi)最終釋放的1 一 MCP濃度約為0.5 ppm,立即用橡皮筋扎緊保鮮袋口,置于4°C貯藏,在整個貯藏過程中,保鮮袋一直處于包扎狀態(tài),貯藏50天后,葉片基本不脫落,且保持青綠,好果率95%以上,果實品質(zhì)變化不大。 實施例11
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,將沙糖桔果實用500 ppm嘧菌酯浸果30秒,涼干后將果實按7. 5公斤裝入大小為60 X 50 cm,厚度為 0.02 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,將保鮮袋置于43X32X 13 cm的塑料筐內(nèi),直接用注射器加入1 一 MCP氣體,使袋內(nèi)1 一 MCP濃度約為5 ppm,立即用橡皮筋扎緊保鮮袋口,置于 8°C貯藏,在整個貯藏過程中,保鮮袋一直處于包扎狀態(tài),貯藏50天后,葉片基本不脫落,且保持青綠,好果率95%以上,果實品質(zhì)變化不大。
實施例12
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,將沙糖桔果實用500 ppm特克多+ 500 ppm抑霉唑浸果30秒,涼干后將25公斤沙糖桔果實置于60 升的塑料密封盒內(nèi),直接用注射器加入1 一 MCP氣體,使盒內(nèi)1 一 MCP濃度約為5 ppm,立即透明膠布封口,置于20°C貯藏,貯藏M小時,開蓋,將沙糖桔果實按7. 5公斤裝入大小為 60X50 cm,厚度為0.03 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,袋口用橡皮筋包扎1圈,置于4°C貯藏,貯藏50天后,葉片基本不脫落,且保持青綠,好果率95%以上,果實品質(zhì)變化不大。
實施例13
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,將沙糖桔果實用750 ppm甲基托布津浸果30秒,涼干后將25公斤沙糖桔果實置于60升的塑料密封盒內(nèi),直接用注射器加入1 一 MCP氣體,使盒內(nèi)1 一 MCP濃度約為5 ppm,立即透明膠布封口, 置于15°C貯藏,貯藏M小時,開蓋,將沙糖桔果實按7. 5公斤裝入大小為60X50 cm,厚度為0. 03 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,袋口用橡皮筋包扎1圈,置于15°C貯藏,貯藏30天后,葉片基本不脫落,好果率95%以上,果實品質(zhì)變化不大。
實施例14
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,將沙糖桔果實用500 ppm特克多+ 500 ppm抑霉唑浸果30秒,涼干后將25公斤沙糖桔果實置于60 升的塑料密封盒內(nèi),直接用注射器加入1 一 MCP氣體,使盒內(nèi)1 一 MCP濃度約為20 ppm,立即透明膠布封口,置于25°C貯藏,貯藏12小時,開蓋,將沙糖桔果實按7. 5公斤裝入大小為 60X50 cm,厚度為0.03 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,將袋口輕掩或用橡皮筋包扎1圈,置于8°C貯藏,貯藏50天后,葉片基本不脫落,且保持青綠,好果率95%以上,果實品質(zhì)變化不大。
實施例15
沙糖桔果實在8成熟采收,果蒂留葉2片,挑選無病蟲害和機械傷的果實,將沙糖桔果實用500 ppm特克多+ 500 ppm抑霉唑浸果30秒,涼干后將25公斤沙糖桔果實置于60升的塑料密封盒內(nèi),直接用注射器加入1 一 MCP氣體,使盒內(nèi)1 一 MCP濃度約為0.5 ppm,立即透明膠布封口,置于20°C貯藏,貯藏18小時,開蓋,將沙糖桔果實按7. 5公斤裝入大小為 60X50 cm,厚度為0.03 mm的低密度聚乙烯保鮮袋中,將袋口輕掩或用橡皮筋包扎1圈,置于25°C貯藏,貯藏30天后,葉片基本不脫落,好果率95%以上,果實品質(zhì)變化不大。
權(quán)利要求
1.一種沙糖桔帶葉保鮮方法,其特征在于,包括以下步驟(1)挑取適期采收、無機械損傷和病蟲害的帶葉沙糖桔果實;(2)果實進行防腐處理;(3)將經(jīng)過防腐處理的帶葉沙糖桔果實裝入保鮮袋中,在15 25°C、密閉狀態(tài)下,用 0. 5^20ppm的1-甲基環(huán)丙烯處理12 72小時,處理完畢后,在15 25°C或4、°C貯藏;或?qū)⒔?jīng)過防腐處理的帶葉沙糖桔果實裝入保鮮袋中,用0. 5^20ppm的1-甲基環(huán)丙烯處理,立即扎緊袋口,在4 8°C下貯藏,在貯藏過程中保鮮袋處于扎口密閉狀態(tài)至少M小時以上;或?qū)⒔?jīng)過防腐處理的帶葉沙糖桔果實放入密閉容器中,在15 25°C,用0. 5^20ppm的1-甲基環(huán)丙烯處理,處理時間為1214小時,處理完畢后的帶葉沙糖桔果實用保鮮袋包裝,在15 25°C 貯藏或在4、°C貯藏。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沙糖桔帶葉保鮮方法,其特征在于,所述的挑取適期采收、無機械損傷和病蟲害的帶葉沙糖桔果實的成熟度為八成熟,留有2片葉。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沙糖桔帶葉保鮮方法,其特征在于,所述的將帶葉沙糖桔果實進行防腐處理,所用的防腐劑為多菌靈,甲基托布津、特克多、施保克、抑霉唑、嘧霉胺、氟咯菌腈和嘧菌酯中的一種或數(shù)種。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沙糖桔帶葉保鮮方法,其特征在于,所述的步驟(3)中的用 0. 5^20ppm的1-甲基環(huán)丙烯處理都是在保鮮袋內(nèi)或密閉容器中放入1_甲基環(huán)丙烯制劑粉末,注入水溶解,使其釋放1-甲基環(huán)丙烯氣體或直接加入1 一甲基環(huán)丙烯氣體到保鮮袋內(nèi)或密閉容器內(nèi)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沙糖桔帶葉保鮮方法,其特征在于,所述的保鮮袋為 0. 015、. 045mm厚度的低密度聚乙烯薄膜袋。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種沙糖桔帶葉保鮮方法。它是采用0.5~20ppm的1-甲基環(huán)丙烯作為乙烯作用抑制劑,處理帶葉沙糖桔果實一定時間,能夠有效減緩沙糖桔采后貯藏過程中葉片衰老(黃化、褐變、腐爛)和脫落,顯著提高沙糖桔帶葉保鮮效果,保持果實品質(zhì)。采用本發(fā)明對帶葉沙糖桔果實進行帶葉保鮮,低溫(4~8℃)貯藏50天,常溫(15~25℃)貯藏15-30天,葉片仍保持青綠,脫落率低于5%,果實仍能保持原有的品質(zhì)和商品性。
文檔編號A23B7/152GK102461651SQ20101054227
公開日2012年5月23日 申請日期2010年11月14日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月14日
發(fā)明者吳富旺, 屈紅霞, 李月標, 段學(xué)武, 蔣躍明 申請人:中國科學(xué)院華南植物園