專利名稱：一種緩解體力疲勞的保健食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于保健品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種緩解體力疲勞保健食品，國際 專利分類號為A61P43/00、 A23L1/29。
背景技術(shù)：
目前，隨著社會的進步，競爭機制的發(fā)展，精神振奮的去面對挑戰(zhàn)是我們 每個人的需要。然而，現(xiàn)代人卻極易疲勞，人們不可避免的要不斷接受到來自 工作、社會、家庭的各種各樣的壓力。人們極易出現(xiàn)精神緊張，食欲下降，反 應(yīng)遲鈍，記憶力減退，注意力不能集中等疲勞癥狀，影響生活質(zhì)量。長期處于 疲勞的惡性循環(huán)中的人，不僅工作效率下降，生活質(zhì)量降低，而且直接影響身 體健康。世界衛(wèi)生組織已將這種情況列為亞健康狀態(tài)，以加強人們對其的重視， 利于防范治療。這種狀態(tài)雖然不是疾病，但本身卻隱伏著疾病產(chǎn)生的可能性。 近年來抗疲勞已成為許多醫(yī)學(xué)工作者的新的研究課題與方向。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種提高生活質(zhì)量的一種緩解體力疲勞的保健食品 本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的
本發(fā)明主要由下述重量份成分組成: 人參皂苷15 50份、
林蛙油30 55份、
本發(fā)明優(yōu)選為
人參皂苷20份、 林蛙油55份、
本發(fā)明還可為
人參皂苷40份、
馬鹿茸20 70份、 小麥胚芽油220 450份；
馬鹿茸50g份、 小麥胚芽油325份；
馬鹿茸40份、
林蛙油30份、 小麥胚芽油340份；
本發(fā)明最佳重量份為
人參皂苷50份、 馬鹿茸20份、 林蛙油50份、 小麥胚芽油330份；
本發(fā)明的制備方法為
1、 將檢驗合格的馬鹿茸、林蛙油、人參皂苷、小麥胚芽油入庫備用；
2、 粉碎
稱取馬鹿茸和林蛙油，60'C低溫干燥，粉碎成細(xì)粉，細(xì)度100 120目，粉 碎溫度4(TC以下；
3、 投料
按配方比例進行投料，馬鹿茸和林蛙油為細(xì)粉，人參皂苷過100 120目篩。
4、 混合
將稱量好的馬鹿茸細(xì)粉、林蛙油細(xì)粉、人參皂苷粉、小麥胚芽油初混后，放 入膠體磨中研磨1 3小時，混勻，備用；
5、 溶膠
按照處方量稱取明膠、甘油、純化水、紅氧化鐵、黑氧化鐵。先將水、紅氧 化鐵、黑氧化鐵和甘油投入化膠罐中開攪拌器、加溫后邊攪拌邊投入明膠，溫度
升至8(TC時，密閉加料口，保持低溫負(fù)壓使明膠在15-30分鐘內(nèi)形成明顯疏松 的顆粒。先開熱水循環(huán)泵的冷卻水后開熱水循環(huán)泵，給化膠罐加熱，開攪拌，保 持罐內(nèi)溫度75。C至8(TC真空至0.08Mpa，排盡真空，放入保溫桶中控制溫度55 "C-65t:之間，遞交壓丸工序，備用；
6、 壓丸、定型
壓丸機試機，首先調(diào)膠片厚度，待膠皮厚度均勻穩(wěn)定后，調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)模轉(zhuǎn)速，調(diào) 試裝量，丸型，待合格后，加入藥液開始壓丸；
7、 洗丸千燥
膠丸定型后，移至軟膠囊預(yù)干機進行預(yù)干后，用乙醇清洗丸表面的液體石蠟
至潔凈后，放至晾丸盤待酒精揮發(fā)干凈后，移至履帶式全自動干燥機干燥6小時;
8、 揀丸
將干燥合格的膠丸進入半自動分揀機，進行揀丸，將不合格丸揀出；
9、 拋光
將合格的膠丸用拋光布袋拋光；
10、 分裝、包裝
本發(fā)明中各個組分配伍關(guān)系如下-
人參皂苷是從人參中提取出來的人參的主要功效成分，既是保健功能因子，
又是新興的第三代保健品的重要原料。人參味苦、甘、溫性、入脾、肺、'胃,。 大補元氣、養(yǎng)陰、安神、益智。具有消除疲勞、增強免疫之功效。其多種保健功 效已被現(xiàn)代科學(xué)研究所證實。
藥理學(xué)研究表明，繪小鼠灌胃人參皂苷，可明顯延長小鼠游泳時間，其抗疲 勞作用可能與升高血脂和促進蛋白質(zhì)合成有關(guān)。
人參總皂苷的單方制劑為人參總皂苷膠囊(WS-10001- (HD-0592) -2002〕， 其日服用量為50 100mg，本食品日服用量為26 88mg，該服用劑量是非常安 全的。
馬鹿茸為鹿科動物馬鹿Cervus elaphus Linnaeus.的雄鹿未骨化密生鶯毛 的幼角。味甘、咸，溫，歸腎、肝經(jīng)，具有壯腎陽，益精血，強筋骨，之功效， 用于羸痩，神疲，眩暈耳鳴耳聾，腰脊冷痛，筋骨痿軟。鹿茸有很強的滋補強 壯作用，《本草綱目》中記載"鹿茸生精補髓，養(yǎng)血益陽，強健筋骨。治一切 虛損，耳聾，目暗，眩暈"。鹿茸中含有多種氨基酸、磷脂和脂肪酸、膽固醇、 前列腺素、硫酸軟骨素、鹿茸多肽、鹿茸多糖、微量元素等成分。藥理學(xué)研究 表明，鹿茸所含多種氨基酸和活性物質(zhì)對人體有強壯作用，能提高機體的工作 能力，減輕疲勞，改善睡眠，促進食欲，改善營養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)代謝障礙。藥 理孥研究表明，喂飼小鼠鹿茸粉，可使小鼠體重增加較快，并增強動物對環(huán)境 的適應(yīng)能力(耐低溫、耐高溫)，提高饑餓乏力小鼠的抗疲勞作用(小鼠游泳法)。 藥典規(guī)定的日用量為l~2g,本方選擇配方量為20 70g，日用量為0.04 0. 14g。
林蛙油為蛙科動物中國林蛙Rana temporaria chensinensis David雌蛙的輸
卵管，經(jīng)采制干燥而得。味甘、平，入脾、腎經(jīng)，有補腎益精、養(yǎng)陰潤肺的功能，
主治身體虛弱，精力不足。林蛙油是一種常用的滋補藥，主要含蛋白質(zhì)、脂肪、 糖類和磷質(zhì)等成分。藥理學(xué)研究表明，給小鼠飼喂林蛙油干粉，可延長小鼠的游
泳時間和高溫(42°C)下存活時間，說明林蛙油具有抗應(yīng)激能力和緩解疲勞的作 用。藥典規(guī)定的日用量為5 15g，本方選擇配方量為30 55g，日用量為0.06 0. llg。
小麥胚芽油是以木本科植物小麥Triticumacstiruml成熟種子的胚芽為原料， 經(jīng)提取精制而成，含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E、 二十八碳醇、甾醇、磷 脂、植物固醇和微量元素等，是寶貴的功能食品，具有很高的營養(yǎng)價值，提供身 體所需的能量。美國的運動生理學(xué)家Cureton發(fā)現(xiàn)在小麥的胚芽中提取的一種白 色的固體醇類，其主要有效成分是二十八碳醇(Octocosanol)，這是一種抗疲勞 物質(zhì)，他曾連續(xù)做了 13次實驗，都顯示服用小麥胚芽油4周后能提高運動耐力。 藥效學(xué)研究表明，給小鼠灌胃小麥胚芽油，可明顯延長小鼠游泳時間，具有很好 的抗疲勞作用。日用量0.4 0.9g。
氣血化生于脾胃，精血化生于肝腎，人體只有氣血不虧，精血無損，精神才 能充沛。若先天腎精不足，真元虛損；后天脾胃失養(yǎng)，或病后失調(diào)，以致陰陽精 血不足，故身體消瘦，腰膝酸軟，兩目昏花，陽痿遺精。治宜填精補髓，益氣養(yǎng) 血，陰陽并補。方中人參皂甙補后天脾胃之中氣，以增強化生氣血之源，為君藥， 鹿茸甘咸而溫，善于溫腎壯陽，益精補血；林蛙油味甘、平，入脾、腎經(jīng)，長于 填精補髓，滋陰養(yǎng)血，二味為血肉有情之品，能峻補陰陽以生氣血精髓，為臣藥。 以上三味合用，再加上小麥胚芽油，科學(xué)疊加，具有較好的協(xié)同作用，可以顯著 地提高配伍藥物和有效成分的生物利用率，綜合增強其保健功能，諸藥共奏，氣 血并補，氣血兼顧之功，從而達到緩解體力疲勞作用。
本發(fā)明具有緩解體力疲勞的保健功能，經(jīng)過吉林省疾病預(yù)防控制中心吉林省 衛(wèi)生檢測檢驗中心動物功能試驗，經(jīng)口給予小鼠本發(fā)明15、 150、 450mg/kg BW d，連續(xù)灌胃30天，450mg/kg BWd劑量組能延長小鼠負(fù)重游泳時間，減少小 鼠游泳時血清尿素的產(chǎn)生，減少游泳時血乳酸的產(chǎn)生，增加肝糖原儲備，
150mg/kg BWd劑量組能延長小鼠游泳時間。由此判定，本實驗劑量范圍內(nèi)可 見本發(fā)明具有緩解體力疲勞功能。
本發(fā)明是采用國家食品藥品監(jiān)督管理局公布的可用于保健食品的原料及小 麥胚芽油經(jīng)過特殊的方法加工制成的軟膠囊，具有服用方便，緩解體力疲勞效果 好的積極效果。
具體實施例方式
實施例1:
取人參皂苷20g、馬鹿茸50g、 林蛙油55g、小麥胚芽油325g備用； 制備方法
1、 將檢驗合格的馬鹿茸、林蛙油、人參皂苷、小麥胚芽油入庫備用；
2、 粉碎'
稱取馬鹿茸和林蛙油，60'C低溫干燥，粉碎成細(xì)粉，細(xì)度100目，粉碎溫度 4(TC以下；
3、 投料
按配方比例進行投料，馬鹿茸和林蛙油為細(xì)粉，人參皂苷過100目篩；
4、 混合
將稱量好的馬鹿茸細(xì)粉、林蛙油細(xì)粉、人參皂苷粉、小麥胚芽油初混后，放
入膠體磨中研磨3小時，混勻，備用；
5、 溶膠
按照處方量稱取明膠、甘油、純化水、紅氧化鐵、黑氧化鐵。先將水、紅氧 化鐵、黑氧化鐵和甘油投入化膠罐中開攪拌器、加溫后邊攪拌邊投入明膠，溫度
升至8(TC時，密閉加料口，保持低溫負(fù)壓使明膠在15-30分鐘內(nèi)形成明顯疏松 的顆粒。先開熱水循環(huán)泵的冷卻水后開熱水循環(huán)泵，給化膠罐加熱，開攪拌，保 持罐內(nèi)溫度75r至8CTC真空至0.08Mpa，排盡真空，放入保溫桶中控制溫度55 'C-65'C之間，遞交壓丸工序，備用；
6、 壓丸、定型
壓丸機試機，首先調(diào)膠片厚度，待膠皮厚度均勻穩(wěn)定后，調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)模轉(zhuǎn)速，調(diào)
試裝量，丸型，待合格后，加入藥液開始壓丸；
7、 洗丸千燥
膠丸定型后，移至軟膠囊預(yù)干機進行預(yù)干后，用乙醇清洗丸表面的液體石蠟 至潔凈后，放至晾丸盤待酒精揮發(fā)干凈后，移至履帶式全自動干燥機干燥6小時;
8、 揀丸
將干燥合格的膠丸進入半自動分揀機，進行揀丸，將不合格丸揀出；
9、 拋光
將合格的膠丸用拋光布袋拋光；
10、 分裝、包裝。 實施例2:
取人參皂苷40g、 馬鹿茸40g、林蛙油30g、小麥胚芽油340g備用； 制備方法同實施例l。
實施例3:
取人參皂苷50g馬鹿茸20g、林蛙油50g、 小麥胚芽油330g備用； 制備方法同實施例1。
權(quán)利要求
1、一種緩解體力疲勞的保健食品，主要由下述重量份原料組成人參皂苷15～50份、馬鹿茸20～70份、林蛙油30～55份、 小麥胚芽油220～450份。
全文摘要
一種緩解體力疲勞的保健食品，屬于保健品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種緩解體力疲勞保健食品，主要由下述重量份成分組成人參皂苷15～50份、馬鹿茸20～70份、林蛙油30～55份、小麥胚芽油220～450份；本發(fā)明的制備方法為1.將檢驗合格原料入庫備用；2.粉碎成細(xì)粉，細(xì)度100～120目，粉碎溫度40℃以下；3.按配方比例進行投料，100～120目篩；4.研磨，混勻，備用；5.加溫后邊攪拌邊投入明膠；6.壓丸、定型7.洗丸干燥8.揀丸9.拋光10.分裝、包裝。本發(fā)明是采用國家食品藥品監(jiān)督管理局公布的可用于保健食品的原料及小麥胚芽油經(jīng)過特殊的方法加工制成的軟膠囊，具有服用方便，緩解體力疲勞效果好的積極效果。
文檔編號A23L1/29GK101103810SQ200710055939
公開日2008年1月16日 申請日期2007年8月9日 優(yōu)先權(quán)日2007年8月9日
發(fā)明者劉春梅, 朱麗佳, 英 李, 王麗青 申請人:修正藥業(yè)集團股份有限公司