專利名稱:家用手動杠桿擠壓型面條機的制作方法
屬于面團切分機械(A21C5／06)中國廣大地區(qū)的人們有吃面食的習慣，尤其北方人已把吃面條飯作為家常便飯，幾乎天天食用。
目前，大部分為3～5口人的家庭，自己做飯。所食用的面條來源(一)自己和面、搟面、并切分成面條；(二)和面機——軋面條機軋制面條。分析(一)況，費力、費時，雙職工上班時間緊，加上人們生活水平的提高，不少家庭，愛吃面條，但自己不搟面條，而采用買或換面條的方法(買的或換的面條是指軋面條機軋制出來的面條)；(二)況所采用的軋面條機，不管是電動，齒輪、絲杠式，還是手動齒輪、絲杠式，這些軋面條機的優(yōu)點是生產(chǎn)效率高，不足是機具外形尺寸大，結(jié)構(gòu)復雜，造價高。一家一戶需換(買)面條，浪費時間，不方便，夏季面條存放易變質(zhì)。
我國古代有采用壓制面條的 木制饸饹床，但饸饹床外形大、笨重、工作時費力，且只能固定在某一地方使用，人們已基本不采用。
本實用新型的目的在于克服 已有技術中上述不足之處，而提供一種適合一家一戶方便使用的手動杠桿擠壓型面條機。
本實用新型的任務是通過以下措施來完成的。
在有一定直徑、高度的缸筒上，缸筒(立式工作狀態(tài))的底部設置有固定的漏板，缸筒的上部裝有活塞，通過加力桿、支臂、鉸接點、連桿把力作用在活塞上，活塞受力可在缸筒里作上、下往復運動。把含有一定水份的、已和好的面團放到缸筒里，此時，面團的下部為漏板，上部為活塞，面團在缸筒里受活塞的壓力而通過缸筒底部漏板擠壓出去。面條的形狀、粗細、厚薄是由其漏板上的各種孔來決定的。通過其漏板擠壓出去的面條可直接落入具有沸騰水的鍋里。
活塞通過連接塊與連桿鉸接，活塞沿缸筒內(nèi)壁上、下運動，活塞在立式缸筒的上部可脫開缸筒，以便往缸筒里逐次加入面團。
本實用新型將結(jié)合附圖中的實施例作進一步的詳述附圖1為家用手動杠桿擠壓型面條機；附圖2為面條成型板(即缸筒底部的漏板)的示意圖。
附圖中零件序號的名稱鉸接軸1、動桿2、定桿3、缸筒4、活塞5、連桿6、連接塊7、面條成形板8、支撐臂9。
面條成型板8為圓板，位于缸筒4的下端，該板邊沿與缸筒4的端部沿圓周方向焊接在一起，板上沖壓有若干個小孔，其小孔的總面積與該板的工作面積的比值為16以上，以保證作用在動桿2上的力一定時，其面團順利通過該板而切分成面條。該板的材料為1～1.5mm厚的鋼板。附圖2中的“＋”處為小孔的中心位置。
缸筒4的材料為直徑是60mm的鋼管，活塞5、定桿3、動桿2、支撐臂9的材質(zhì)為A3，連桿6、鉸接軸1的材質(zhì)為中碳鋼。
從動桿2的手加力處到鉸接軸1之間的距離為動力臂；從鉸接軸1到支撐臂9的鉸接點之間的距離為阻力臂(參看附圖1)。為保證面條成形板8正常切分面條和在動桿2的一端手加力處省力問題，動力臂與阻力臂的比值應≥6。
由支撐臂9的鉸接點處、連桿6與動桿2的鉸接軸1處(視為支點)動桿2構(gòu)成手動杠桿機構(gòu)。定桿3為其輔助支撐。
支撐臂9與定桿3沿180°對稱地焊接在缸筒4的外圓柱面上。活塞5的下端沿與缸筒4的上端沿均需沿圓周方向倒角。
放入缸筒4里的含有一定水份的已和好的面團，其面與水的重量比為105——6，即10.5～10.6。含有這樣水份的面團，每次放入缸筒4里的量為100克，即該面條機額定軋面量為100克／次。
本實用新型相比 已有 技術，具有如下優(yōu)點該面條機結(jié)構(gòu)簡單、成本低、操作使用方便；所軋出的面條含水份量大，一遍成形并直接壓入具有沸騰水的鍋里，面條光滑，口味好；每次次放入面團的額定軋面量為200克，能滿足一家一戶、小家庭吃面條的要求。該面條機亦可在風味飯莊里使用，滿足顧客受食面條的要求。
權(quán)利要求
1.一種家用手動杠桿擠壓型面條機，由連桿6、連接塊7、支撐臂9、定桿3、動桿2、鉸接軸1等件組成，其特征在于該面條機的主要工作元件為活塞5、缸筒4、面條成形板8。
2.據(jù)權(quán)利求求1所述的家用手動杠桿擠壓型面條機，其特征在于所說的面條成型板8a、該板為圓板，位于缸筒4的下端，b、該板邊沿與缸筒4的端部沿圓周方向焊接在一起，c、該板上沖壓有若干個小孔，其小孔的總面積與該板的工作面積的比值為16以上，d、該板的材料為1～1.5mm厚的鋼板。
3.據(jù)權(quán)利要求
1所述的家用手動杠桿擠壓型面條機，其特征在于缸筒4的材料為直徑是60mm的鋼管，活塞5、定桿3、動桿2、支撐臂9的材質(zhì)為A3，連桿6、鉸接軸1的材質(zhì)為中碳鋼。
4.據(jù)權(quán)利要求
1所述的家用手動杠桿擠壓型面條機，其特征在于動力臂與阻力臂的比值應≥6。
專利摘要
家用手動杠桿擠壓型面條機，主要有杠桿、活塞、缸筒、面條成型板構(gòu)成，所軋出的面條含水分量大，一遍成型并可直接軋入具有沸騰水的鍋里，面條光滑，口味好。每次額定軋面量為100g，能滿足一家一戶、小家庭以及風味飯莊食用面條的要求。該面條機結(jié)構(gòu)簡單、成本低、操作、使用方便。
文檔編號A21C5/00GK87207651SQ87207651
公開日1988年2月3日 申請日期1987年5月2日
發(fā)明者申啟增 申請人:河南省職業(yè)技術師范學院導出引文BiBTeX, EndNote, RefMan