專利名稱：一種天然原料學生營養(yǎng)面粉或面制品的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種天然原料學生營養(yǎng)面粉或面制品。
背景技術：
長期以來，我們都知道面粉是學生每日膳食中的主要原料，也是供給營養(yǎng)和能量的主要來源，但由于所謂的“精制”面粉或面制品，盲目追求感官的要求，學生食用后破壞了體內(nèi)的營養(yǎng)平衡，加上由于因口感追求不想吃，不愛吃粗、雜糧，不能及時補充身體所需的平衡營養(yǎng)，主食、配食的單一營養(yǎng)過勝，不及時補充粗、雜糧，因此造成了偏食。
根據(jù)對現(xiàn)有產(chǎn)品及有關文獻對比，現(xiàn)有的食品加用了添加劑后，單一營養(yǎng)過勝，給學生新陳代謝產(chǎn)生負擔，累積大于消耗，因此忽視了天然原料對學生健康的重要性，所以給學生帶來的是越來越多的營養(yǎng)紊亂現(xiàn)象，同時人們正迫切尋求一種理想的學生營養(yǎng)面粉，面制品上市確保學生的成長發(fā)育，學習，身體健康，也是家長、社會的共同愿望。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就在于提供一個觀點，一種天然原料學生營養(yǎng)面粉或面制品，它以小麥粉為基料，并配有谷物、菜類，一般技術人員很容易選擇、操作，但都對學生能產(chǎn)生積極效果，因此改變了長期以來，主食、配食單一的性能，口感好，無任何副作用。
自古以來，我國人民就積累了豐富的飲食文化經(jīng)驗，黃帝內(nèi)經(jīng)早已提出，“五谷為養(yǎng)”說的是五谷雜糧能滋養(yǎng)人的身體，例如大豆中含有學生所必需的大豆蛋白脂、玉米，雖然因口感追求學生普遍不想吃，不愛吃，卻含學生所需的維生素，其它大米、藕、小米、蕎麥、大麥、甘薯、山藥、綠豆、紅小豆，各有營養(yǎng)特性，將這些常見的原料，已知的營養(yǎng)性能混配在小麥粉中，學生即吃不出有粗、雜糧的感覺，不愛吃的某種單品，又及時補充了所需平衡營養(yǎng)。
具體實施例方式
1.本發(fā)明的一種天然原料學生營養(yǎng)面粉或面制品是這樣實現(xiàn)的，它以小麥粉狀物為基料，配以多種天然原料，雜糧、谷物、菜類制成粉狀物混制而成，其特征在于各種用料及重量的百分比是小麥粉88-98.8大豆0.109-1.09米0.11-1.1大米0.109-1.09 小米0.109-1.09蕎麥0.109-1.09藕0.109-1.09 大麥0.109-1.09甘薯0.109-1.09山藥0.109-1.09 綠豆0.109-1.09紅小豆0.109-1.092.按照本發(fā)明的天然原料學生營養(yǎng)面粉加入鳥雞蛋，其特征在于按百分比鳥雞蛋1-5可制成各種營養(yǎng)面制品。
產(chǎn)品性能按照本發(fā)明的天然原料學生營養(yǎng)面粉，即可做主食，又可做配食，又能做各種袋裝食品，學生食用后補充了每日膳食中的主要均衡營養(yǎng)和能量供應量，確保生理需要和精力充沛，更令人意想不到的發(fā)現(xiàn)，30分鐘后粗、雜糧、菜類、復合活性營養(yǎng)迅速被身體各細胞吸收后迅速給大腦供氧，學習、勞動不容易疲勞，尤其對學生群體尤為顯著，也對幼兒、青少年、孕產(chǎn)婦、體弱者、中老年人群長期食用，有益身體，無任何副作用，市場前影廣闊。
權利要求
1.一種天然原料學生營養(yǎng)面粉或面制品，它以小麥粉狀物為基料、配以多種天然原料、雜糧、谷物、菜類制成粉狀物混制而成，其特征是，各種用料及百分比是小麥粉88-98.8大豆0.109-1.09米0.11-1.1大米0.109-1.09 小米0.109-1.09蕎麥0.109-1.09藕0.109-1.09 大麥0.109-1.09甘薯0.109-1.09山藥0.109-1.09 綠豆0.109-1.09紅小豆0.109-1.09
2.根據(jù)權利要求1所述的一種天然原料學生營養(yǎng)面粉或面制品，其特征是，按照本發(fā)明的天然原料學生營養(yǎng)面粉加入鳥雞蛋，按百分比鳥雞蛋1-5可制成各種營養(yǎng)面制品。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種天然原料學生營養(yǎng)面粉或面制品，它在單一小麥粉基礎上補充了五谷雜糧的粗、細天然原料配方，由于膳食結(jié)構的變化，五谷雜糧特性各有功能的互補作用，改善了學生長期因口感追求不想吃，不愛吃粗、雜糧造成的偏食。給學生補足了每日膳食中主要營養(yǎng)和能量的供應量，確保生理需要和精力充沛。進餐后意想不到的發(fā)現(xiàn)，30分鐘后平衡粗、雜糧活性營養(yǎng)迅速給大腦供氧，學習、勞動不容易疲勞，尤其對學生群體尤為顯著，也對幼兒、青少年、孕產(chǎn)婦、體弱者、中老年人群，長期食用，有益身體，無任何副作用，市場前景廣闊。
文檔編號A21D2/38GK1530020SQ0311972
公開日2004年9月22日 申請日期2003年3月10日 優(yōu)先權日2003年3月10日
發(fā)明者孫懷珠 申請人:孫懷珠