一種提高有機(jī)金手指葡萄盆景觀賞品質(zhì)的培育方法與流程

本發(fā)明涉及一種葡萄盆景的培育方法，特別涉及一種提高有機(jī)金手指葡萄盆景觀賞品質(zhì)的培育方法。

背景技術(shù)：

金手指葡萄(goldfinger)，歐美雜交種，由日本原田富一氏1982年雜交育成。1993年日本農(nóng)林水產(chǎn)省登記注冊，登錄號為3406號，以果實(shí)的色澤和形狀命名為金手指。是日本“五指”(美人指、少女指、嬰兒指、長指、金手指)中唯一歐美雜交種。果穗巨大，長圓錐形，松緊適度。果粒形狀奇特美觀，長橢圓形，略彎曲，呈弓狀，黃白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，最大粒重20克。果皮中等厚，韌性強(qiáng)，不裂果。果肉硬，可切片，耐貯運(yùn)，含糖量20％-22％，甘甜爽口，有濃郁的冰糖味和牛奶味。果柄與果粒結(jié)合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟?？鼓嫘?、適應(yīng)性、抗寒性強(qiáng)，唯一的高糖度早熟歐美雜交種，在龐大的葡萄家族中獨(dú)樹一幟。

果樹盆景(fruitpottedlandscape)是將結(jié)果樹種以及其他山石等配件，經(jīng)過藝術(shù)加工，合理布局，將大自然的景色形象地濃縮于盆中的一種造型藝術(shù)。也是盆栽園藝發(fā)展到一定階段，升華為盆栽藝術(shù)與造型藝術(shù)巧妙結(jié)合的產(chǎn)物川。它不光具備傳統(tǒng)盆景的特點(diǎn)，更有其自身的獨(dú)到之處，可嗅，可賞，可食，兼?zhèn)渖?、香、味、形的藝術(shù)特征，正在受到越來越多人們的青睞。

目前金手指葡萄盆景栽培種有以下兩個問題需要解決：一是不合理的空間分布極大影響盆景的觀賞品質(zhì)；二是急需有機(jī)栽培以提升果品品質(zhì)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

發(fā)明目的：本發(fā)明提供一種提高有機(jī)金手指葡萄盆景觀賞品質(zhì)的培育方法，使得金手指葡萄枝蔓在有限的空間內(nèi)合理分布，果穗均勻，果品質(zhì)量好，無農(nóng)藥肥料的殘留，觀賞性高且果品品質(zhì)高。

技術(shù)方案：本發(fā)明所述的一種提高有機(jī)金手指葡萄盆景觀賞品質(zhì)的培育方法，包括容器選擇、配置營養(yǎng)土、苗木的選擇、栽植、日常管理、輔助架的制作、樹形培育、花果管理、病蟲害防治和倒盆；所述營養(yǎng)土包含體積比為1-2:1:1:1:1:1:1:1:1:1-2:1-2的果園次生物質(zhì)、葦末、椰糠、草炭土、醋糟、礱糠、珍珠巖、蛭石、黃沙、泥土與腐熟的動物糞便，配制的營養(yǎng)土過篩，暴曬，孔隙度為55-70％，調(diào)節(jié)ph為5.5-7。

其中，營養(yǎng)土過篩的目的為將土塊、雜物除去，營養(yǎng)土要求無病原菌，故配制好的營養(yǎng)土需用塑料薄膜包覆，暴曬7天消毒，即可殺死大量病菌孢子、菌絲和害蟲卵、害蟲、線蟲。

營養(yǎng)土中果園次生物質(zhì)指果樹生長過程中形成的殘次果品以及根系、枝干、枝條、落葉、落果、病蟲果等，還包括果園環(huán)境通過生草而產(chǎn)生的大量雜草生物質(zhì)資源。本發(fā)明利用果園次生物質(zhì)可以將廢棄物進(jìn)行綜合利用，減少面源污染；果園次生物質(zhì)還可以增加營養(yǎng)土的孔隙度，并且果園次生物質(zhì)為同源物質(zhì)，里面的養(yǎng)分更利于根系吸收。

其中，腐熟的動物糞便在選擇雞糞作為營養(yǎng)土組分時，發(fā)現(xiàn)使用雞糞的果園，蟲害嚴(yán)重，增加了葡萄病蟲害防治的難度，且雞糞內(nèi)抗生素較多，易污染土壤。故本發(fā)明在選擇腐熟動物糞便時優(yōu)選動物糞便為豬糞或牛糞。

所述容器選擇為選擇規(guī)格為50l-300l、300l-600l或700l-1000l中的一種；容器類型包括成品苗容器或周轉(zhuǎn)苗容器；容器種類為加侖盆、美植袋、控根器、木質(zhì)容器、金屬容器、陶瓷盆、石質(zhì)容器、玻璃容器、陶質(zhì)容器或塑料容器中的一種；苗木主干直徑在3cm以下，選擇容積為50l-300l的容器，苗木主干直徑在3-5cm，選擇容積為300l-600l的容器，苗木主干直徑在5cm以上，選擇容積為700l-1000l的容器，容器使用前要經(jīng)過硫磺熏蒸消毒。

本發(fā)明對容器的來源無限制，除了上述選擇，還可以選用各種廢物利用的材料，比如舊鞋子、舊皮箱、舊家具、舊浴盆等等。

上述容器，從觀賞性、容器的成本、實(shí)用性和苗木管護(hù)強(qiáng)度等因素分析，選擇控根器培養(yǎng)金手指葡萄盆景效果最優(yōu)。

所述營養(yǎng)土包含體積比為2:1:1:1:1:1:1:1:1:2:2的果園次生物質(zhì)、葦末、椰糠、草炭土、醋糟、礱糠、珍珠巖、蛭石、黃沙、泥土與腐熟的動物糞便，營養(yǎng)土孔隙度約62-64％，ph為6.0-6.5。營養(yǎng)土采用該比例混合，保水性、透氣性均較為適中，培育的苗木在干高、干粗、根系分布方面均最優(yōu)。營養(yǎng)土在該孔隙度范圍內(nèi)，可以防止土壤局部板結(jié)，且盆景的長勢最好。

所述苗木的選擇為選用品種純正、發(fā)育良好、芽飽滿、枝干中庸、枝條中部直徑在0.4cm以上、根系完整、分布均勻、無病毒、1年生以上的苗木。

所述栽植為苗木根系用70％甲基托布津可濕性粉劑700倍液消毒，莖干用3-5波美度石硫合劑消毒，營養(yǎng)土裝入容器，放入幼苗，澆水。其中，定植前去掉苗木嫁接口的薄膜，營養(yǎng)土裝至容器容積的2/3，放入幼苗，用手把根部按照走向理順，保持主干豎直向上，再裝土至容器的3/3，裝土?xí)r要注意保護(hù)幼苗，用手或者工具按實(shí)，埋好后澆一次水，要澆透，使土壤與根部密接，在土表繼續(xù)覆土，直到容器的邊緣，至嫁接口下。在嫁接口20cm處短截，苗木根周用粉碎的果園次生物質(zhì)或樹皮、秸稈、黑地膜覆蓋，保水保濕，第二天補(bǔ)澆一次。

所述日常管理為溫度控制在-10-35℃之間，低于-10℃要移入室內(nèi)或棚內(nèi)或加溫，超過35℃要搭建遮陽網(wǎng)或移入室內(nèi)；容器內(nèi)土壤含水量為最大持水量的60-85％，環(huán)境相對濕度為50-65％，開花前、結(jié)果后各施一次有機(jī)肥，施肥時，肥料不能直接接觸根部，需埋于根周圍，澆透水；坐果后至轉(zhuǎn)色前，噴施營養(yǎng)調(diào)節(jié)葉面肥2-3次；所述葉面肥為氨基酸鈣或有機(jī)鉀中的一種或兩種；由于容器栽培的植物根系基本上在容器中生長，所以風(fēng)吹時易倒，需要及時防風(fēng)。

本發(fā)明對輔助架的形式并無限定，可制作成任意的樣式，如花盆形、花瓶形、汽車形、小動物形、球形、半球形、建筑、小器具形等的模型，可采用金屬管、塑料管、木條、竹竿等材料(直徑在0.5-2cm)做主桿，為了使得盆景有更好的布局，可制作由主桿、斜桿和上部結(jié)構(gòu)組成的輔助架，上部結(jié)構(gòu)由環(huán)狀結(jié)構(gòu)與數(shù)個橫桿組成，橫桿兩端連接環(huán)狀結(jié)構(gòu)，數(shù)個橫桿在同一平面內(nèi)相互交叉，其中主桿連接橫桿交叉點(diǎn)支撐上部結(jié)構(gòu)，斜桿連接主桿與環(huán)狀結(jié)構(gòu)。若容器為正圓，環(huán)狀結(jié)構(gòu)的大小可與容器邊緣等大。

所述樹形培育為待主枝的芽萌發(fā)時，將輔助架垂直置于栽培容器內(nèi)，待苗木芽萌發(fā)成新梢，新梢長度超過30cm時，進(jìn)行樹形培育，培育的形狀為垂柳形、半坡面形、麻花形、圓柱形或馬蹄形中的一種。

其中，將輔助架主撐位于容器的中心位置，插入營養(yǎng)土內(nèi)固定住，用綁扎機(jī)將主枝固定在主桿上，可根據(jù)輔助架的實(shí)際要求進(jìn)行，也可配置樹、石、水、土、盆缽為基本素材，進(jìn)行加工和布局。

垂柳形即一主干n主枝形：在主干上選擇健壯的同等長勢的n根新枝培養(yǎng)成主枝，基部其他枝條全部去掉，主枝一般高度在20-30cm時固定在架子上，在15片葉時摘心，培養(yǎng)主枝上的側(cè)枝，使主枝上的側(cè)枝分布呈子葉狀，及時固定在架子上，長過架子頂部時，從外面垂下來，形成垂柳狀。冬季修剪時，主枝頂端短截，去掉過粗、過細(xì)、病弱、干枯的側(cè)枝，其他側(cè)枝留4芽短截。以后每年修剪方式同第一年，若數(shù)年后，樹體生長過高，且已經(jīng)過了最佳結(jié)果期，可重新培育主枝，舊的主枝若想保留幾年結(jié)果，可用14號鐵絲從根部扎緊，或用剪刀剪出傷口，留原來枝干直徑的1/2，剪后及時涂膠，幾年后可逐漸去除，其中n代表多個。

半坡面形：基本類似垂柳形，區(qū)別在于選擇根部萌發(fā)的生長健壯的同一坡面的2-4根新梢培養(yǎng)成主枝，其他枝條全部去掉，待主枝生長進(jìn)入緩慢期，一般高度在100-120cm，修剪主枝頂端，半坡面形。

麻花形：選留根部萌發(fā)的生長健壯的2-4根新枝編成一根主干，將主干及時呈拋物線形繞于輔助架的橫桿上，注意綁扎固定，待整體高度達(dá)到120cm時摘心。培養(yǎng)主干中上部萌發(fā)的枝條作為主枝，主枝50cm長時摘心，培養(yǎng)主枝上的側(cè)枝，每個主枝上的側(cè)枝數(shù)量為2-3個，冬季修剪時，主枝留4芽短截。以后每年修剪，主枝都留4芽短截。5-6年后重新更新主枝。

圓柱形：基本類似垂柳形，區(qū)別在于選擇根部萌發(fā)的生長健壯的同一柱面的3-4根新枝培養(yǎng)成主枝，其他枝條如內(nèi)堂枝、水平枝等全部去掉，待主枝生長進(jìn)入緩慢期，一般高度在100-120cm，修剪主枝頂端，成杯子的邊緣弧形。

馬蹄形：基本類似圓柱形，區(qū)別在于待主枝生長進(jìn)入緩慢期，一般高度在100-120cm，修剪主枝頂端，成斜弧形，如馬蹄狀。

模具形：選留適當(dāng)位置的新梢作為主枝，附著在模具的表面上，同向順次排布，及時綁扎固定，主枝頂端及時摘心，促使萌發(fā)側(cè)枝，側(cè)枝也及時綁扎到模具上，冬季修剪方法與垂柳形相同。

所述花果管理包含定穗、整穗和蔬果；定穗為待果粒生長至黃豆大小，疏除位置不佳、穗形不整齊的果穗，以12-16片葉片留1穗果作為標(biāo)準(zhǔn)；整穗為疏除副穗及上部支穗，疏除穗尖1cm，回縮過長小穗，留中下部16-18個支穗；疏果為每穗留60-80粒，疏除擠壓果、妨礙穗形果。

所述病蟲害防治為選用植物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥、生物信息素與防蟲網(wǎng)聯(lián)用；所述植物源農(nóng)藥選自枯草芽孢桿菌、白僵菌、蘇云金芽孢桿菌、蘇云金桿菌或苦煙水劑中的一種或多種；所述礦物源農(nóng)藥為石硫合劑；所述生物信息素為性誘劑。

金手指葡萄常見病害有葡萄霜霉病、黑痘病、炭疽病、白腐病等，常見害蟲有葡萄粉蚧及紅蜘蛛等，由于本發(fā)明培育的金手指葡萄未添加化學(xué)的農(nóng)藥，而化學(xué)農(nóng)藥對病蟲害的防治具有很大的優(yōu)勢，故本發(fā)明選用植物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥、生物信息素聯(lián)用的手段，在不同時期和防治葡萄的病害、蟲害。

其中，植物源的農(nóng)藥與精氨酸混合，用高速均質(zhì)機(jī)均質(zhì)，制備成直徑為1-5μm的微囊，該植物源農(nóng)藥可在6-12月內(nèi)持續(xù)緩釋，達(dá)到對葡萄病害的長期預(yù)防與治療的效果。否則當(dāng)金手指葡萄出現(xiàn)菌斑，植物源農(nóng)藥的無法迅速防治菌斑的蔓延，影響金手指葡萄果品的質(zhì)量。

選用精氨酸作為微囊壁的目的是精氨酸蛋白質(zhì)本身為兩性物質(zhì)，其加入不會破壞原有土壤的緩沖體系，不影響金手指葡萄盆景栽培過程中的土壤的ph值。

礦物源農(nóng)藥選擇石硫合劑基于該礦物源農(nóng)藥對多種病菌具有抑殺作用，同時不破壞土壤的酸堿平衡。

防蟲網(wǎng)不僅可以防止外來害蟲進(jìn)入，同時也不影響通風(fēng)透光。同時在防蟲網(wǎng)內(nèi)可以設(shè)置黃色、藍(lán)色粘蟲板。

有益效果：本發(fā)明培育的金手指葡萄果實(shí)性狀特異，加上盆景化造型，極具觀賞價值；果實(shí)極具營養(yǎng)價值和保健功能，有機(jī)栽培，無農(nóng)藥化肥殘留，果實(shí)采摘期長；樹體在容器內(nèi)，生長受到一定的抑制，花芽分化率、坐果率、果實(shí)糖度、果實(shí)產(chǎn)量明顯提高,省肥、省水，果實(shí)品質(zhì)較高；容器具有靈活的移動性，家庭的庭院、陽臺、屋頂皆可栽培，不受場所限制。

附圖說明

圖1為本發(fā)明輔助架的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明容器內(nèi)水分含量變化圖。

具體實(shí)施方式

一、原材料來源

1、果園次生物質(zhì)的制備：將殘次果品、根、枝干、枝條、落葉、落果、病蟲果、雜草等混合物用果枝粉碎機(jī)粉碎，混合物加入復(fù)合益生菌發(fā)酵。

2、復(fù)合益生菌購自河南眾邦生物制品有限公司；

3、腐熟的動物糞便為有機(jī)肥顆粒，購自河北釋元素肥料科技有限公司；

4、葦末購自丹麥品氏托普(集團(tuán))公司；

5、其他原料、試劑均市購所得。

二、試驗(yàn)方法

下述實(shí)施例中所使用的實(shí)驗(yàn)方法如無特殊說明，均為常規(guī)方法。

三、具體栽培條件的篩選和培育方法

1、容器的選擇

選取陶瓷盆、樹脂盆、控根器、無紡布袋、塑料花盆5種容積相同材質(zhì)不同的容器，以種于圃地的苗木為對照。為便于實(shí)驗(yàn)，植株均采用一年生苗一主干樹形。于2016年12月測定苗干高、地徑、根系分布情況，結(jié)果見表1。

陶瓷盆保水性最差，其次是無紡布袋，控根器；樹脂花盆及塑料花盆保水性最好，但容易出現(xiàn)漚根的現(xiàn)象；無紡布及控根器保水性適中，但無紡布袋經(jīng)過夏季高溫，易腐爛，且不美觀，澆水容易漏水。

由表1可知，就干高而言，圃地最高，其次是無紡布袋、塑料花盆，陶瓷盆最低；就地徑來看，無紡布袋最粗，圃地第二，其次是控根器、塑料花盆，陶瓷盆最細(xì)；就根的分布而言，圃地的粗根最多，控根器細(xì)根最多。

可見，從觀賞性、容器的成本、實(shí)用性和苗木管護(hù)強(qiáng)度等因素分析，選擇控根器培養(yǎng)金手指葡萄盆景效果最好。

表1不同材質(zhì)容器試驗(yàn)苗木生長情況比較

2、營養(yǎng)土的選擇

采用相同規(guī)格和材質(zhì)的容器，利用8種不同配比的營養(yǎng)土培育盆景。于2016年8月連續(xù)5天，監(jiān)測容器內(nèi)水分含量變化，水分變化見圖2。于2016年12月測定成品苗干高、干粗、根系分布情況，見表2。

a1為將果園次生物質(zhì)、葦末、椰糠、草炭土、醋糟、礱糠、珍珠巖、蛭石、黃沙、泥土、腐熟的動物糞便，按體積比1:1:1:1:1:1:1:1:1:2:2混合；

a2為將果園次生物質(zhì)、葦末、椰糠、草炭土、醋糟、礱糠、珍珠巖、蛭石、黃沙、泥土、腐熟的動物糞便，按體積比2:1:1:1:1:1:1:1:1:1:2混合；

a3為將果園次生物質(zhì)、葦末、椰糠、草炭土、醋糟、礱糠、珍珠巖、蛭石、黃沙、泥土、腐熟的動物糞便，按體積比2:1:1:1:1:1:1:1:1:2:1混合；

a4為將果園次生物質(zhì)、葦末、椰糠、草炭土、醋糟、礱糠、珍珠巖、蛭石、黃沙、泥土、腐熟的動物糞便，按體積比1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1混合；

a5為將果園次生物質(zhì)、葦末、椰糠、草炭土、醋糟、礱糠、珍珠巖、蛭石、黃沙、泥土、腐熟的動物糞便，按體積比1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:2混合；

a6為將果園次生物質(zhì)、葦末、椰糠、草炭土、醋糟、礱糠、珍珠巖、蛭石、黃沙、泥土、腐熟的動物糞便，按體積比1:1:1:1:1:1:1:1:1:2:1混合；

a7為將果園次生物質(zhì)、葦末、椰糠、草炭土、醋糟、礱糠、珍珠巖、蛭石、黃沙、泥土、腐熟的動物糞便，按體積比2:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1混合；

a8為將果園次生物質(zhì)、葦末、椰糠、草炭土、醋糟、礱糠、珍珠巖、蛭石、黃沙、泥土、腐熟的動物糞便，按體積比2:1:1:1:1:1:1:1:1:2:2混合。

如圖2所示，a5、a6土壤含水量幾乎沒有變化，a7土壤含水量較小變化，a1土壤含水量變化幅度最大，a2、a3、a4土壤含水量變化幅度居中；可見，礱糠保水性較好，葦末基質(zhì)、蛭石透氣性較好；水分連續(xù)2-3天沒有變化，育苗容易漚根，水分變化較大育苗需勤澆水，費(fèi)時費(fèi)工；a8土壤含水量變化幅度居中，為最優(yōu)。

表2不同配比營養(yǎng)土試驗(yàn)苗木生長情況比較

由表2可見，a8干高、干粗明顯高于其他，且須根的比例高，少有粗根。

所以，a8組的營養(yǎng)土，果園次生物質(zhì)、葦末、椰糠、草炭土、醋糟、礱糠、珍珠巖、蛭石、黃沙、泥土、腐熟的動物糞便，按體積比2:1:1:1:1:1:1:1:1:2:2混合的營養(yǎng)土保水性、透氣性均較為適中，培育的苗木在干高、干粗、根系分布方面均最優(yōu)。

3、金手指葡萄盆景培育

選擇控根器，對控根器容積為300l，進(jìn)行硫磺熏蒸消毒；將殘次果品、根、枝干、枝條、落葉、落果、病蟲果、雜草等混合物用果枝粉碎機(jī)粉碎，混合物中加入復(fù)合益生菌發(fā)酵，混合物與復(fù)合益生菌的質(zhì)量比為1000:1，發(fā)酵10-30天，得果園次生物質(zhì)；將體積比為2:1:1:1:1:1:1:1:1:2:2的果園次生物質(zhì)、葦末、椰糠、草炭土、醋糟、礱糠、珍珠巖、蛭石、黃沙、泥土與腐熟的動物糞便混合，過篩，配制成200kg營養(yǎng)土，將配制的營養(yǎng)土，用塑料薄膜包覆，暴曬7天消毒，孔隙度約64％，調(diào)節(jié)ph為6；選用質(zhì)量為1kg的枯草芽孢桿菌與0.5kg精氨酸，將0.5kg精氨酸溶于5l水中，加入1kg枯草芽孢桿菌，用均質(zhì)機(jī)在5000-7000轉(zhuǎn)速度下攪拌，均質(zhì)，得植物源農(nóng)藥。將制備好的植物源農(nóng)藥取1l與營養(yǎng)土共混；選用發(fā)育良好、芽飽滿、枝干中庸，枝條中部粗度在1.1cm，根系完整，分布均勻的無病毒1年生的苗木；去掉嫁接口的薄膜，嫁接苗根系用70％甲基托布津可濕性粉劑700倍液消毒，莖干用3-5波美度石硫合劑消毒，消毒后營養(yǎng)土裝至容器容積的2/3，放入幼苗，用手把根部按照走向理順，保持主干豎直向上，再裝土至容器的3/3，同時保護(hù)幼苗，用手或者工具按實(shí)，埋好后澆一次水，要澆透，使土壤與根部密接，在土表繼續(xù)覆土，直到容器的邊緣，至嫁接口下，在嫁接口20cm處短截，根周用粉碎的果園次生物質(zhì)、秸稈、黑地膜覆蓋，保水保濕，第二天補(bǔ)澆一次；苗木生長期間，要及時除草、補(bǔ)水，不可過干或過濕，容器內(nèi)土壤含水量為最大持水量的60-85％，用濕度計(jì)控制環(huán)境相對濕度在50-65％范圍內(nèi)，噴施氨基酸鈣或有機(jī)鉀營養(yǎng)調(diào)節(jié)葉面肥2-3次，注意肥料不能直接接觸根部，開花前、結(jié)果后各施一次有機(jī)肥，間隔3-4個月噴施植物源農(nóng)藥，0.5％質(zhì)量濃度的礦物源農(nóng)藥，另外設(shè)置防蟲網(wǎng)，補(bǔ)蟲器內(nèi)置性誘劑。采用直徑為1cm木條，制作主桿1、斜桿2、圓環(huán)3和橫桿4，將數(shù)個橫桿4在同一平面內(nèi)相互交叉固定，同時與在橫桿4與圓環(huán)3固定，連接主桿1與橫桿4交叉點(diǎn)，支撐上部結(jié)構(gòu)，斜桿2連接主桿1與圓環(huán)3，主桿1高度為1m，主桿1與斜桿2連接處下端為30cm，主桿1與斜桿2連接的上部高度為70cm，圓環(huán)3的大小與容器邊緣等大；待主枝的芽萌發(fā)時，新梢長度超過30厘米時，進(jìn)行樹形培育，將輔助架垂直置于栽培容器內(nèi)，主桿1位于容器的中心位置，插入營養(yǎng)土內(nèi)固定住，用綁扎機(jī)將主枝固定在主桿1上，對盆景進(jìn)行垂柳形布局，在主干上選擇健壯的同等長勢的多根新枝培養(yǎng)成主枝，基部其他枝條全部去掉，主枝高度為20-30cm，將其固定在架子上，在15片葉時摘心，培養(yǎng)主枝上的側(cè)枝，使主枝上的側(cè)枝分布呈子葉狀，及時固定在架子上，長過架子頂部時，從外面垂下來，形成垂柳狀。冬季修剪時，主枝頂端短截，去掉過粗、過細(xì)、病弱、干枯的側(cè)枝，其他側(cè)枝留4芽短截，每年修剪方式同第一年；坐果后，待果粒生長至大黃豆大小，疏除位置不佳、穗形不整齊的果穗，以12-16片葉片留1穗果作為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定穗，疏除副穗及上部支穗，疏除穗尖1cm，回縮過長小穗，留中下部16-18個支穗，每穗留60-80粒，疏除擠壓果、妨礙穗形果；同時，在日常管理過程中，對金手指葡萄盆景的病蟲害進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)在生長過程中，未出現(xiàn)病蟲害，對果品品質(zhì)造成影響，另外，每隔4-5年，選擇適宜樹體的容器，更換營養(yǎng)土，連續(xù)對金手指葡萄盆景進(jìn)行培育，同時保持金手指葡萄盆景良好的生長狀態(tài)。