本發(fā)明涉及高山蔬菜栽培技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種高山甘藍(lán)的栽培方法。
背景技術(shù)：
甘藍(lán)為十字花科蕓苔屬的一年生或兩年生草本植物，是重要的蔬菜之一。甘藍(lán)的種子提取物具有抑菌作用，全草幾無抗菌作用。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素k1及維生素u，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。現(xiàn)有技術(shù)中，在種植甘藍(lán)時(shí)往往會(huì)遇到各種意外情況，如甘藍(lán)的生長過程中往往因?yàn)槌跗诘姆N植不良和肥料沒有保證，導(dǎo)致甘藍(lán)的不健康生長，從而遭受蟲害影響嚴(yán)重，使得甘藍(lán)的生長質(zhì)量差，生長參差不齊，甘藍(lán)的營養(yǎng)價(jià)值和藥效得不到保障，食用效果較差。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種高山甘藍(lán)的栽培方法，該栽培方法大大提高了土地利用率，可以做到反季節(jié)種植，出苗率高，出芽整齊、壯實(shí)，提高了甘藍(lán)的產(chǎn)量，保證了甘藍(lán)的天然無公害，提高了營養(yǎng)價(jià)值。
本發(fā)明解決技術(shù)問題采用如下技術(shù)方案：
一種高山甘藍(lán)的栽培方法，包括以下步驟：
（1）種植地選擇與整地：選擇海拔500～800m，坡度為10～20°的山坡，在與山坡坡面垂直的水平方向上分臺(tái)階開墾成臺(tái)地，臺(tái)地寬度1.5～2.2m，在臺(tái)地平面上耕作起墑，墑的寬度為1.1～1.3m；
（2）品種選擇：選擇性狀優(yōu)良、耐寒性強(qiáng)、冬性強(qiáng)的抗病品種；
（3）拌種：選擇上一年度沒有種植過十字花科蔬菜的田園土作為苗床，施以腐熟的農(nóng)家肥220～280kg/畝，氮磷鉀三元復(fù)合肥40～60kg/畝；使用35～40%的五氯硝基苯與42～50%的福美雙可濕性粉劑拌種，再使用58～65%的代森錳鋅可濕性粉劑拌種；
（4）苗期管理：按照株距25～30cm在墑面種植，將地膜覆蓋在墑面上，在地膜上平鋪灌溉帶；在幼苗出齊、子葉展平時(shí)間苗和通風(fēng)降溫，間苗主要間去小苗、弱苗、叢生苗；白天溫度控制在18～22℃，夜間5～10℃；
（5）水肥管理：定植7～10天澆緩苗水，每畝追尿素5～15kg；當(dāng)心葉開始包合時(shí)，開始澆水施肥，每畝追氮磷鉀復(fù)合肥15～20kg；進(jìn)入結(jié)球盛期，每畝追尿素6～10kg、氮磷鉀復(fù)合肥15～20kg。
優(yōu)選地，所述步驟（1）選擇海拔600～700m，坡度15°的山坡。
優(yōu)選地，所述步驟（1）在墑的兩邊留溝，在墑的外端留溝埂，溝埂寬25～35cm，在墑面的兩側(cè)邊沿留凸邊，凸邊高2～5cm，寬1～3cm。
優(yōu)選地，所述品種為精選8398、春甘2號(hào)或春甘3號(hào)。
優(yōu)選地，所述步驟（3）五氯硝基苯與福美雙可濕性粉劑的質(zhì)量比例為1:1。
優(yōu)選地，所述步驟（4）在幼苗頂土?xí)r，揭開薄膜均勻撒施0.3～0.5cm厚的潮土。
優(yōu)選地，所述步驟（4）當(dāng)幼苗第一片真葉長出以后，進(jìn)行第二次間苗，間苗時(shí)間在晴暖天氣的上午10時(shí)至下午3時(shí)，留苗距2.5～3.5厘米。
優(yōu)選地，所述步驟（5）進(jìn)入蓮座期時(shí)，適時(shí)蹲苗8～10天。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下的有益效果：
（1）本發(fā)明的高山甘藍(lán)的栽培方法，主要包括種植地選擇與整地、品種選擇、拌種、苗期管理、水肥管理等步驟，大大提高了土地利用率，可以做到反季節(jié)種植，出苗率高，出芽整齊、壯實(shí)，提高了甘藍(lán)的產(chǎn)量，保證了甘藍(lán)的天然無公害，提高了營養(yǎng)價(jià)值。
（2）本發(fā)明的高山甘藍(lán)的栽培方法，在山坡的破面垂直方向起墑，有利于水肥在起墑的平面上保持，同時(shí)整卷的地膜可以在長條形的墑上一次展開，連續(xù)覆蓋在墑上，節(jié)省鋪膜的工時(shí)，減少膜的用量；五氯硝基苯、福美雙可濕性粉劑、代森錳鋅可濕性粉劑拌種后，能夠?yàn)榉N子輸送營養(yǎng)元素和肥料，促進(jìn)其快速發(fā)芽，縮短了緩苗期，增加了生長速度和整齊度；尿素和氮磷鉀肥的施用和追加協(xié)調(diào)了營養(yǎng)元素，增強(qiáng)了甘藍(lán)的抗病性和品質(zhì)，增加了產(chǎn)量。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合具體實(shí)施例對發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的描述。
實(shí)施例1
一種高山甘藍(lán)的栽培方法，包括以下步驟：
（1）種植地選擇與整地：選擇海拔600～700m，坡度15°的山坡，在與山坡坡面垂直的水平方向上分臺(tái)階開墾成臺(tái)地，臺(tái)地寬度1.6m，在臺(tái)地平面上耕作起墑，墑的寬度為1.1m；在墑的兩邊留溝，在墑的外端留溝埂，溝埂寬30cm，在墑面的兩側(cè)邊沿留凸邊，凸邊高3cm，寬1cm。
（2）品種選擇：選擇性狀優(yōu)良、耐寒性強(qiáng)、冬性強(qiáng)的抗病品種精選8398。
（3）拌種：選擇上一年度沒有種植過十字花科蔬菜的田園土作為苗床，施以腐熟的農(nóng)家肥250kg/畝，氮磷鉀三元復(fù)合肥50kg/畝；使用36%的五氯硝基苯與48%的福美雙可濕性粉劑拌種，再使用60%的代森錳鋅可濕性粉劑拌種。
（4）苗期管理：按照株距28cm在墑面種植，將地膜覆蓋在墑面上，在地膜上平鋪灌溉帶；幼苗頂土?xí)r，揭開薄膜均勻撒施0.3～0.5cm厚的潮土；在幼苗出齊、子葉展平時(shí)間苗和通風(fēng)降溫，間苗主要間去小苗、弱苗、叢生苗；白天溫度控制在18～22℃，夜間5～10℃；當(dāng)幼苗第一片真葉長出以后，進(jìn)行第二次間苗，間苗時(shí)間在晴暖天氣的上午10時(shí)至下午3時(shí)，留苗距2.5～3.5厘米。
（5）水肥管理：定植7～10天澆緩苗水，每畝追尿素12kg；進(jìn)入蓮座期時(shí)，適時(shí)蹲苗8～10天；當(dāng)心葉開始包合時(shí)，開始澆水施肥，每畝追氮磷鉀復(fù)合肥18kg；進(jìn)入結(jié)球盛期，每畝追尿素6～10kg、氮磷鉀復(fù)合肥20kg。
實(shí)施例2
一種高山甘藍(lán)的栽培方法，包括以下步驟：
（1）種植地選擇與整地：選擇海拔600～800m，坡度為16°的山坡，在與山坡坡面垂直的水平方向上分臺(tái)階開墾成臺(tái)地，臺(tái)地寬度1.7m，在臺(tái)地平面上耕作起墑，墑的寬度為1.2m；在墑的兩邊留溝，在墑的外端留溝埂，溝埂寬32cm，在墑面的兩側(cè)邊沿留凸邊，凸邊高3cm，寬2cm。
（2）品種選擇：選擇性狀優(yōu)良、耐寒性強(qiáng)、冬性強(qiáng)的抗病品種春甘2號(hào)。
（3）拌種：選擇上一年度沒有種植過十字花科蔬菜的田園土作為苗床，施以腐熟的農(nóng)家肥230kg/畝，氮磷鉀三元復(fù)合肥60kg/畝；使用36%的五氯硝基苯與47%的福美雙可濕性粉劑拌種，再使用58%的代森錳鋅可濕性粉劑拌種。
（4）苗期管理：按照株距25～30cm在墑面種植，將地膜覆蓋在墑面上，在地膜上平鋪灌溉帶；幼苗頂土?xí)r，揭開薄膜均勻撒施0.3～0.5cm厚的潮土；在幼苗出齊、子葉展平時(shí)間苗和通風(fēng)降溫，間苗主要間去小苗、弱苗、叢生苗；白天溫度控制在18～22℃，夜間5～10℃；當(dāng)幼苗第一片真葉長出以后，進(jìn)行第二次間苗，間苗時(shí)間在晴暖天氣的上午10時(shí)至下午3時(shí)，留苗距2.5～3.5厘米。
（5）水肥管理：定植7～10天澆緩苗水，每畝追尿素10kg；進(jìn)入蓮座期時(shí)，適時(shí)蹲苗8～10天；當(dāng)心葉開始包合時(shí)，開始澆水施肥，每畝追氮磷鉀復(fù)合肥17kg；進(jìn)入結(jié)球盛期，每畝追尿素9kg、氮磷鉀復(fù)合肥20kg。
實(shí)施例3
一種高山甘藍(lán)的栽培方法，包括以下步驟：
（1）種植地選擇與整地：選擇海拔700～800m，坡度為15°的山坡，在與山坡坡面垂直的水平方向上分臺(tái)階開墾成臺(tái)地，臺(tái)地寬度2.1m，在臺(tái)地平面上耕作起墑，墑的寬度為1.3m；在墑的兩邊留溝，在墑的外端留溝埂，溝埂寬35cm，在墑面的兩側(cè)邊沿留凸邊，凸邊高5cm，寬2cm。
（2）品種選擇：選擇性狀優(yōu)良、耐寒性強(qiáng)、冬性強(qiáng)的抗病品種甘藍(lán)三號(hào)。
（3）拌種：選擇上一年度沒有種植過十字花科蔬菜的田園土作為苗床，施以腐熟的農(nóng)家肥250kg/畝，氮磷鉀三元復(fù)合肥49kg/畝；使用37%的五氯硝基苯與48%的福美雙可濕性粉劑拌種，再使用62%的代森錳鋅可濕性粉劑拌種。
（4）苗期管理：按照株距25～30cm在墑面種植，將地膜覆蓋在墑面上，在地膜上平鋪灌溉帶；幼苗頂土?xí)r，揭開薄膜均勻撒施0.3～0.5cm厚的潮土；在幼苗出齊、子葉展平時(shí)間苗和通風(fēng)降溫，間苗主要間去小苗、弱苗、叢生苗；白天溫度控制在18～22℃，夜間5～10℃；當(dāng)幼苗第一片真葉長出以后，進(jìn)行第二次間苗，間苗時(shí)間在晴暖天氣的上午10時(shí)至下午3時(shí)，留苗距2.5～3.5厘米。
（5）水肥管理：定植7～10天澆緩苗水，每畝追尿素12kg；進(jìn)入蓮座期時(shí)，適時(shí)蹲苗8～10天；當(dāng)心葉開始包合時(shí)，開始澆水施肥，每畝追氮磷鉀復(fù)合肥20kg；進(jìn)入結(jié)球盛期，每畝追尿素7kg、氮磷鉀復(fù)合肥19kg。
實(shí)施例4
一種高山甘藍(lán)的栽培方法，包括以下步驟：
（1）種植地選擇與整地：選擇海拔600～700m，坡度為20°的山坡，在與山坡坡面垂直的水平方向上分臺(tái)階開墾成臺(tái)地，臺(tái)地寬度2.1m，在臺(tái)地平面上耕作起墑，墑的寬度為1.2m；在墑的兩邊留溝，在墑的外端留溝埂，溝埂寬32cm，在墑面的兩側(cè)邊沿留凸邊，凸邊高5cm，寬3cm。
（2）品種選擇：選擇性狀優(yōu)良、耐寒性強(qiáng)、冬性強(qiáng)的抗病品種甘藍(lán)2號(hào)。
（3）拌種：選擇上一年度沒有種植過十字花科蔬菜的田園土作為苗床，施以腐熟的農(nóng)家肥280kg/畝，氮磷鉀三元復(fù)合肥60kg/畝；使用40%的五氯硝基苯與50%的福美雙可濕性粉劑拌種，再使用60%的代森錳鋅可濕性粉劑拌種。
（4）苗期管理：按照株距25～30cm在墑面種植，將地膜覆蓋在墑面上，在地膜上平鋪灌溉帶；幼苗頂土?xí)r，揭開薄膜均勻撒施0.3～0.5cm厚的潮土；在幼苗出齊、子葉展平時(shí)間苗和通風(fēng)降溫，間苗主要間去小苗、弱苗、叢生苗；白天溫度控制在18～22℃，夜間5～10℃；當(dāng)幼苗第一片真葉長出以后，進(jìn)行第二次間苗，間苗時(shí)間在晴暖天氣的上午10時(shí)至下午3時(shí)，留苗距2.5～3.5厘米。
（5）水肥管理：定植7～10天澆緩苗水，每畝追尿素15kg；進(jìn)入蓮座期時(shí)，適時(shí)蹲苗8～10天；當(dāng)心葉開始包合時(shí)，開始澆水施肥，每畝追氮磷鉀復(fù)合肥20kg；進(jìn)入結(jié)球盛期，每畝追尿素10kg、氮磷鉀復(fù)合肥15kg。
實(shí)施例5
一種高山甘藍(lán)的栽培方法，包括以下步驟：
（1）種植地選擇與整地：選擇海拔700～800m，坡度為18°的山坡，在與山坡坡面垂直的水平方向上分臺(tái)階開墾成臺(tái)地，臺(tái)地寬度2.2m，在臺(tái)地平面上耕作起墑，墑的寬度為1.1m；在墑的兩邊留溝，在墑的外端留溝埂，溝埂寬25cm，在墑面的兩側(cè)邊沿留凸邊，凸邊高2cm，寬1cm。
（2）品種選擇：選擇性狀優(yōu)良、耐寒性強(qiáng)、冬性強(qiáng)的抗病品種精選8398。
（3）拌種：選擇上一年度沒有種植過十字花科蔬菜的田園土作為苗床，施以腐熟的農(nóng)家肥280kg/畝，氮磷鉀三元復(fù)合肥60kg/畝；使用38%的五氯硝基苯與46%的福美雙可濕性粉劑拌種，再使用65%的代森錳鋅可濕性粉劑拌種。
（4）苗期管理：按照株距25～30cm在墑面種植，將地膜覆蓋在墑面上，在地膜上平鋪灌溉帶；幼苗頂土?xí)r，揭開薄膜均勻撒施0.3～0.5cm厚的潮土；在幼苗出齊、子葉展平時(shí)間苗和通風(fēng)降溫，間苗主要間去小苗、弱苗、叢生苗；白天溫度控制在18～22℃，夜間5～10℃；當(dāng)幼苗第一片真葉長出以后，進(jìn)行第二次間苗，間苗時(shí)間在晴暖天氣的上午10時(shí)至下午3時(shí)，留苗距2.5～3.5厘米。
（5）水肥管理：定植7～10天澆緩苗水，每畝追尿素15kg；進(jìn)入蓮座期時(shí)，適時(shí)蹲苗8～10天；當(dāng)心葉開始包合時(shí)，開始澆水施肥，每畝追氮磷鉀復(fù)合肥15kg；進(jìn)入結(jié)球盛期，每畝追尿素6kg、氮磷鉀復(fù)合肥20kg。
本發(fā)明的高山甘藍(lán)的栽培方法，主要包括種植地選擇與整地、品種選擇、拌種、苗期管理、水肥管理等步驟，大大提高了土地利用率，可以做到反季節(jié)種植，出苗率高，出芽整齊、壯實(shí)，提高了甘藍(lán)的產(chǎn)量，保證了甘藍(lán)的天然無公害，提高了營養(yǎng)價(jià)值。
以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，本發(fā)明的保護(hù)范圍并不僅局限于上述實(shí)施例，凡屬于本發(fā)明思路下的技術(shù)方案均屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。應(yīng)當(dāng)指出，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明原理前提下的若干改進(jìn)和潤飾，這些改進(jìn)和潤飾也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。