本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)種植技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種釀酒葡萄栽植方法。
背景技術(shù)：
葡萄世界四大水果之一，因其營(yíng)養(yǎng)和口感受到人們的喜愛，在人世界范圍廣泛種植。在我國(guó)葡萄既可以用來(lái)鮮食，也可以用來(lái)釀酒，尤其西北地區(qū)，近年來(lái)，已發(fā)展成為我國(guó)釀酒葡萄重要的新興產(chǎn)區(qū)。葡萄是一種藤本的植物，在西北地區(qū)廣泛種植，但是西北地區(qū)冬季寒冷，葡萄不耐冬季低溫，在溫度低于-17度以下的地區(qū)種植葡萄落葉后需要下架埋土防寒，葡萄枝蔓下架埋土費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且容易折斷，給種植帶來(lái)了很大的不便并增加了種植成本。葡萄埋土防寒一般在葡萄冬季修剪后進(jìn)行，一般在10月中下旬葡萄冬季修剪完至11月中旬必須埋土完畢。埋土?xí)r間太早，地面溫度太高，容易引進(jìn)枝芽腐爛，埋土過(guò)晚容易遭受低溫凍害，而且溫度下降土壤凍結(jié)，給埋土帶來(lái)困難。因此，埋土防寒區(qū)大面積種植葡萄冬季下架埋土是一項(xiàng)非常繁而且緊急的工作，且目前勞動(dòng)力比較緊張，在短期內(nèi)需要大量勞動(dòng)力才能完成這項(xiàng)工作。埋土防寒工作是制約葡萄產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)、大面積發(fā)展的一項(xiàng)重要制約因素。傳統(tǒng)種植中采用葡萄多主蔓扇形種植，葡萄主蔓直立，在幼樹期冬季下架還比較好埋土，隨著種植年限增加，枝蔓增粗，下架埋土變得非常困難。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
為解決上述問(wèn)題，本發(fā)明提供了一種釀酒葡萄栽植方法。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取的技術(shù)方案為：
一種釀酒葡萄栽植方法，在葡萄田間定植時(shí)采用沿定植溝方向傾斜45度栽植，當(dāng)年留一個(gè)主蔓培養(yǎng)，第二年春季葡萄出土后，主蔓沿同一方向傾斜上架，在第一道絲上水平綁縛，在水平主蔓上每隔15-20cm留一結(jié)果枝組，進(jìn)行短梢修剪；冬季將主蔓沿傾斜方向下架，順溝埋土防寒。
本發(fā)明具有以下有益效果：
本發(fā)明中葡萄定植、主蔓上架都是沿定植溝同一方向傾斜，便于冬季下架，每一株葡萄樹留一個(gè)主蔓，主蔓上每隔15-20cm留一結(jié)果枝組，結(jié)果枝冬季修剪時(shí)進(jìn)行短梢修剪。冬季修剪后葡萄主蔓沿傾斜方向下架順溝擺放，比常規(guī)樹型操作容易，減少了由于下架對(duì)于枝蔓的損傷，管理簡(jiǎn)單易行，而且大大減少了埋土防寒的工作量，減少了勞動(dòng)力用工，有效提高了埋土防寒的效率。
具體實(shí)施方式
為了使本發(fā)明的目的及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。
實(shí)施例
以甘肅河西走廊釀酒葡萄新定植苗木為例，說(shuō)明葡萄苗木傾斜定植，單臂籬架，傾斜式單蔓水平龍干形栽培模式：
(1)定植
在4月下旬至5月初，地溫達(dá)到15℃時(shí)，即可定植。行向適于南北行，株行距1m×3m，栽植密度222株/畝。前期做好定植溝，溝深30cm，下底寬40cm，上部寬100cm，便于溝灌及冬季埋土防寒。先在栽植溝內(nèi)挖40cm×40cm×40cm的栽植坑，再將經(jīng)過(guò)預(yù)處理(浸泡)的苗木按同一方向傾斜45度定植，然后覆土回填，作好樹盤，澆水后蓋地膜或苗木完全覆土，能使栽植成活率達(dá)98％以上。
(2)架形設(shè)置，如圖1所示，具體地
架形：?jiǎn)位h架；樹形：傾斜式單蔓水平龍干形；葉幕：直立形。
架形結(jié)構(gòu)：共三道鋼絲，第一道鋼絲距地面70-80cm，第二道鋼絲距第一道鋼絲45-50cm，第三道鋼絲距第二道鋼絲45-50cm。
基本骨架：主蔓基部以較小的夾角逐漸上揚(yáng)到第一道鍍鋅鋼絲，沿同一個(gè)方向形成一條多年生的臂。單臂上培養(yǎng)4-5個(gè)結(jié)果枝組，每個(gè)結(jié)果枝組上留2個(gè)結(jié)果母枝。
(3)整形修剪
栽植當(dāng)年，苗木萌芽后選留一個(gè)生長(zhǎng)健壯的新梢，讓其自由垂直按架面向上生長(zhǎng)，當(dāng)高度超過(guò)150cm截頂，促進(jìn)新梢的成熟。冬季修剪時(shí)一年生枝保留150cm進(jìn)行剪截。第二年春季萌芽前按同一方向?qū)⒁荒晟Π匆笮崩壙`于第一道鍍鋅鋼絲，選留適量新梢垂直沿架面生長(zhǎng)；冬季修剪時(shí)，將單臂頂端的一年生枝按中長(zhǎng)梢修剪，其余按一定距離進(jìn)行短梢修剪。第三年春季萌芽后，選留一定量的新梢(間距約15cm)垂直沿架面綁縛；冬季修剪時(shí)按預(yù)定枝組數(shù)量進(jìn)行修剪，即單臂上形成4-5個(gè)結(jié)果枝組，每個(gè)結(jié)果枝組上選留2個(gè)結(jié)果母枝進(jìn)行短梢修剪，這種方式特點(diǎn)是修剪簡(jiǎn)單，節(jié)省勞動(dòng)力用工；枝蔓排列整齊，光照均勻，容易生產(chǎn)出高品質(zhì)的葡萄。
以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以作出若干改進(jìn)和潤(rùn)飾，這些改進(jìn)和潤(rùn)飾也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。