本發(fā)明涉及生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域，具體涉及一種生態(tài)養(yǎng)豬的方法。
背景技術(shù)：
：隨著近年來食品安全問題的日益突出和人民生活水平的不斷提高，大眾對于食材的選擇標(biāo)準(zhǔn)也越來越傾向于無公害、無添加劑、綠色天然等方面，因此也為生態(tài)養(yǎng)殖的生豬提供了廣闊的市場前景?，F(xiàn)在養(yǎng)豬過程中，主要以催肥提高產(chǎn)量為主，對于生態(tài)養(yǎng)豬的研究較少，也有少數(shù)通過加入中藥材來喂養(yǎng)，但總體上效果較差，難以達(dá)到豬肉品質(zhì)、產(chǎn)量與生態(tài)效益共同提高的要求。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的是提供一種生態(tài)養(yǎng)豬的方法，該方法能提高豬肉品質(zhì)，不降低產(chǎn)量及污染養(yǎng)殖環(huán)境。為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：一種生態(tài)養(yǎng)豬的方法，包括以下步驟：設(shè)立生豬養(yǎng)殖區(qū)、蔬菜種植區(qū)和糞便發(fā)酵區(qū)；所述生豬養(yǎng)殖區(qū)鋪設(shè)用于收集生豬糞便和尿液的鋸末；所述蔬菜種植區(qū)種植胡蘿卜、白菜、萵苣和大蒜；按重量份數(shù)，稱取新鮮的所述胡蘿卜80～120份、白菜80～120份、萵苣40～60份和大蒜10～30份，打碎，得混懸液，加入枯草芽孢桿菌和植物乳酸菌發(fā)酵，得發(fā)酵料；再加入低溫烘烤后的玉米顆粒，混勻，制成固態(tài)豬飼料；所述固態(tài)豬飼料用于投喂所述生豬養(yǎng)殖區(qū)的生豬；每7～15天收集所述生豬養(yǎng)殖區(qū)的鋸末，投入所述糞便發(fā)酵區(qū)進(jìn)行發(fā)酵，得發(fā)酵肥；所述發(fā)酵肥施用于所述蔬菜種植區(qū)種植的胡蘿卜、白菜、萵苣和大蒜。作為優(yōu)選，在所述發(fā)酵時(shí)，混懸液中枯草芽孢桿菌的菌落數(shù)為1～3×108cfu/g，植物乳酸菌的接種量占整個(gè)所述混懸液重量的0.1～0.3％。作為優(yōu)選，加入所述枯草芽孢桿菌和植物乳酸菌發(fā)酵的溫度35℃～38℃，發(fā)酵時(shí)間3～7天。作為優(yōu)選，所述低溫烘烤的溫度為40℃～60℃，低溫烘烤的時(shí)間為6～8小時(shí)。作為優(yōu)選，所述玉米顆粒與所述發(fā)酵料的質(zhì)量比為4～6:1。作為優(yōu)選，所述投喂的次數(shù)為每天投喂3次。作為優(yōu)選，所述鋸末用秸稈、干松針或干草進(jìn)行替換。本發(fā)明具有以下技術(shù)優(yōu)勢：通過設(shè)立生豬養(yǎng)殖區(qū)、蔬菜種植區(qū)和糞便發(fā)酵區(qū)，經(jīng)過采收種植區(qū)的蔬菜進(jìn)行發(fā)酵后喂養(yǎng)生豬，生豬長勢好，所得豬肉品質(zhì)好，產(chǎn)生的糞便臭味少，糞便通過發(fā)酵區(qū)進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生肥料，用于蔬菜的種植，真正達(dá)到了循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖的要求，操作簡便，易于推廣。具體實(shí)施方式下面對本發(fā)明中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的其中的幾個(gè)實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。實(shí)施例1一種生態(tài)養(yǎng)豬的方法，包括以下步驟：設(shè)立生豬養(yǎng)殖區(qū)、蔬菜種植區(qū)和糞便發(fā)酵區(qū)；所述生豬養(yǎng)殖區(qū)鋪設(shè)用于收集生豬糞便和尿液的鋸末；所述蔬菜種植區(qū)種植胡蘿卜、白菜、萵苣和大蒜；按重量份數(shù)，稱取新鮮的所述胡蘿卜100份、白菜100份、萵苣50份和大蒜20份，打碎，得混懸液，加入枯草芽孢桿菌和植物乳酸菌發(fā)酵，發(fā)酵的溫度37℃，發(fā)酵時(shí)間5天，得發(fā)酵料；再加入低溫烘烤后的玉米顆粒，其低溫烘烤的溫度為50℃，低溫烘烤的時(shí)間為7小時(shí)，混勻，制成固態(tài)豬飼料；所述固態(tài)豬飼料用于投喂所述生豬養(yǎng)殖區(qū)的生豬，每天投喂3次；每10天收集所述生豬養(yǎng)殖區(qū)的鋸末，投入所述糞便發(fā)酵區(qū)進(jìn)行發(fā)酵，得發(fā)酵肥；所述發(fā)酵肥施用于所述蔬菜種植區(qū)種植的胡蘿卜、白菜、萵苣和大蒜。其中，在所述發(fā)酵時(shí)，混懸液中枯草芽孢桿菌的菌落數(shù)為1～3×108cfu/g，植物乳酸菌的接種量占整個(gè)所述混懸液重量的0.2％。所述玉米顆粒與所述發(fā)酵料的質(zhì)量比為5:1。實(shí)施例2一種生態(tài)養(yǎng)豬的方法，包括以下步驟：設(shè)立生豬養(yǎng)殖區(qū)、蔬菜種植區(qū)和糞便發(fā)酵區(qū)；所述生豬養(yǎng)殖區(qū)鋪設(shè)用于收集生豬糞便和尿液的秸稈；所述蔬菜種植區(qū)種植胡蘿卜、白菜、萵苣和大蒜；按重量份數(shù)，稱取新鮮的所述胡蘿卜120份、白菜120份、萵苣60份和大蒜30份，打碎，得混懸液，加入枯草芽孢桿菌和植物乳酸菌發(fā)酵，發(fā)酵的溫度38℃，發(fā)酵時(shí)間7天，得發(fā)酵料；再加入低溫烘烤后的玉米顆粒，其低溫烘烤的溫度為60℃，低溫烘烤的時(shí)間為8小時(shí)，混勻，制成固態(tài)豬飼料；所述固態(tài)豬飼料用于投喂所述生豬養(yǎng)殖區(qū)的生豬，每天投喂3次；每15天收集所述生豬養(yǎng)殖區(qū)的秸稈，投入所述糞便發(fā)酵區(qū)進(jìn)行發(fā)酵，得發(fā)酵肥；所述發(fā)酵肥施用于所述蔬菜種植區(qū)種植的胡蘿卜、白菜、萵苣和大蒜。其中，在所述發(fā)酵時(shí)，混懸液中枯草芽孢桿菌的菌落數(shù)為1～3×108cfu/g，植物乳酸菌的接種量占整個(gè)所述混懸液重量的0.3％。所述玉米顆粒與所述發(fā)酵料的質(zhì)量比為6:1。實(shí)施例3一種生態(tài)養(yǎng)豬的方法，包括以下步驟：設(shè)立生豬養(yǎng)殖區(qū)、蔬菜種植區(qū)和糞便發(fā)酵區(qū)；所述生豬養(yǎng)殖區(qū)鋪設(shè)用于收集生豬糞便和尿液的干松針；所述蔬菜種植區(qū)種植胡蘿卜、白菜、萵苣和大蒜；按重量份數(shù)，稱取新鮮的所述胡蘿卜80份、白菜80份、萵苣40和大蒜10份，打碎，得混懸液，加入枯草芽孢桿菌和植物乳酸菌發(fā)酵，發(fā)酵的溫度35℃，發(fā)酵時(shí)間3天，得發(fā)酵料；再加入低溫烘烤后的玉米顆粒，其低溫烘烤的溫度為40℃，低溫烘烤的時(shí)間為6小時(shí)，混勻，制成固態(tài)豬飼料；所述固態(tài)豬飼料用于投喂所述生豬養(yǎng)殖區(qū)的生豬，每天投喂3次；每7天收集所述生豬養(yǎng)殖區(qū)的干松針，投入所述糞便發(fā)酵區(qū)進(jìn)行發(fā)酵，得發(fā)酵肥；所述發(fā)酵肥施用于所述蔬菜種植區(qū)種植的胡蘿卜、白菜、萵苣和大蒜。其中，在所述發(fā)酵時(shí)，混懸液中枯草芽孢桿菌的菌落數(shù)為1～3×108cfu/g，植物乳酸菌的接種量占整個(gè)所述混懸液重量的0.1％。所述玉米顆粒與所述發(fā)酵料的質(zhì)量比為4:1。實(shí)施例4一種生態(tài)養(yǎng)豬的方法，包括以下步驟：設(shè)立生豬養(yǎng)殖區(qū)、蔬菜種植區(qū)和糞便發(fā)酵區(qū)；所述生豬養(yǎng)殖區(qū)鋪設(shè)用于收集生豬糞便和尿液的干草；所述蔬菜種植區(qū)種植胡蘿卜、白菜、萵苣和大蒜；按重量份數(shù)，稱取新鮮的所述胡蘿卜120份、白菜120份、萵苣40份和大蒜10份，打碎，得混懸液，加入枯草芽孢桿菌和植物乳酸菌發(fā)酵，發(fā)酵的溫度36℃，發(fā)酵時(shí)間6天，得發(fā)酵料；再加入低溫烘烤后的玉米顆粒，其低溫烘烤的溫度為45℃，低溫烘烤的時(shí)間為8小時(shí)，混勻，制成固態(tài)豬飼料；所述固態(tài)豬飼料用于投喂所述生豬養(yǎng)殖區(qū)的生豬，每天投喂3次；每12天收集所述生豬養(yǎng)殖區(qū)的干草，投入所述糞便發(fā)酵區(qū)進(jìn)行發(fā)酵，得發(fā)酵肥；所述發(fā)酵肥施用于所述蔬菜種植區(qū)種植的胡蘿卜、白菜、萵苣和大蒜。其中，在所述發(fā)酵時(shí)，混懸液中枯草芽孢桿菌的菌落數(shù)為1～3×108cfu/g，植物乳酸菌的接種量占整個(gè)所述混懸液重量的0.15％。所述玉米顆粒與所述發(fā)酵料的質(zhì)量比為4.5:1。對比例1在蔬菜種植區(qū)種植僅僅種植胡蘿卜，喂養(yǎng)也僅用胡蘿卜，其余完全按照實(shí)施例1的方法來進(jìn)行。養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便臭。對比例2在蔬菜種植區(qū)種植僅僅種植白菜，喂養(yǎng)也僅用白菜，其余完全按照實(shí)施例1的方法來進(jìn)行。養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便臭。對比例3在蔬菜種植區(qū)種植僅僅種植萵苣，喂養(yǎng)也僅用萵苣，其余完全按照實(shí)施例1的方法來進(jìn)行。養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便臭。對比例4傳統(tǒng)養(yǎng)殖，直接投喂青飼料和玉米。養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便惡臭。為驗(yàn)證本發(fā)明的技術(shù)效果，采用本發(fā)明實(shí)施例飼料和對比例的方式分別喂養(yǎng)100頭杜洛克豬至100kg左右時(shí)屠宰，用嫩度儀測剪切力(豬肉嫩度)，結(jié)果見表1。表1項(xiàng)目背最長肌腰段剪切力n實(shí)施例124±0.16實(shí)施例225±0.22實(shí)施例324±0.25實(shí)施例424±0.12對比例130.96±0.11對比例229.78±0.26對比例329.17±0.17對比例432.06±0.16從上表可以看出，本發(fā)明實(shí)施例的方式相對于傳統(tǒng)的對比例1的方式，肉嫩更加顯著。本發(fā)明上述實(shí)施例中通過設(shè)立生豬養(yǎng)殖區(qū)、蔬菜種植區(qū)和糞便發(fā)酵區(qū)，經(jīng)過采收種植區(qū)的蔬菜進(jìn)行發(fā)酵后喂養(yǎng)生豬，生豬長勢好，所得豬肉品質(zhì)好，產(chǎn)生的糞便臭味少，糞便通過發(fā)酵區(qū)進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生肥料，用于蔬菜的種植，真正達(dá)到了循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖的要求，操作簡便，易于推廣。本發(fā)明的難點(diǎn)在于選擇蔬菜的品種及份數(shù)，并非是每一種蔬菜都能提高豬肉的品質(zhì)，本發(fā)明選擇了既有塊根類、莖桿類、葉子類的蔬菜，也選擇了具有殺菌消毒作用的大蒜，共同發(fā)酵，制成飼料喂養(yǎng)，保證了營養(yǎng)的全面。若全部是葉子菜，比如白菜，豬只會發(fā)生腹瀉，也不能提高豬肉品質(zhì)。采用低溫烘烤后的玉米顆粒，能提高適口性，且有收澀的作用，能防止豬只發(fā)生腹瀉的問題。以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。當(dāng)前第1頁12