本發(fā)明屬于貝類養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種蝦夷扇貝海底設(shè)施養(yǎng)殖方法及裝置的研究開發(fā)和應(yīng)用。
背景技術(shù)：
我國(guó)是世界水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，2014年養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量已達(dá)4748.41萬噸，占當(dāng)年全國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量的73.49%，占世界養(yǎng)殖水產(chǎn)品總產(chǎn)量的70%左右。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展與設(shè)施水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和帶動(dòng)作用是分不開的。設(shè)施水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一個(gè)主要方向和重要途徑，具有節(jié)地、節(jié)水、節(jié)能、高產(chǎn)、高效和可控的優(yōu)勢(shì)，代表著一個(gè)國(guó)家漁業(yè)科技水平，是現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
扇貝是扇貝屬雙殼類軟體動(dòng)物的代稱，約有400余種。其中我國(guó)北方扇貝養(yǎng)殖主要包括蝦夷扇貝、櫛孔扇貝、海灣扇貝、大西洋深水貝等，是我國(guó)重要的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)品種。底播增殖和筏式養(yǎng)殖是扇貝養(yǎng)殖的主要模式，但近年來，由于養(yǎng)殖規(guī)模的過度擴(kuò)張，養(yǎng)殖環(huán)境不斷變化，扇貝養(yǎng)殖，特別是二齡貝養(yǎng)殖大規(guī)模死亡成為蝦夷扇貝養(yǎng)殖業(yè)急需解決的難題。為此，研制一種適宜于蝦夷扇貝二齡貝養(yǎng)殖的新模式成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。
本發(fā)明結(jié)合可拆卸式金屬框架和扇貝吊籠兩種養(yǎng)殖設(shè)施，開展扇貝海底設(shè)施養(yǎng)殖模式探索，開創(chuàng)了全新的海底設(shè)施養(yǎng)殖模式，有效解決了扇貝浮筏養(yǎng)殖存活率低，養(yǎng)殖操作繁瑣；海底養(yǎng)殖回捕率低，養(yǎng)殖環(huán)境受底質(zhì)影響大、才女蟲危害大等問題，實(shí)現(xiàn)集約化高效養(yǎng)殖。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
為解決傳統(tǒng)蝦夷扇貝浮筏養(yǎng)殖死亡率高，底播增殖回捕率低，人工、燃油消耗成本大，才女蟲等敵害危害大等難題，本發(fā)明提供一種扇貝海底設(shè)施養(yǎng)殖方法及裝置，進(jìn)行扇貝成貝立體綜合養(yǎng)殖。
本發(fā)明的技術(shù)方案為一種蝦夷扇貝海底設(shè)施養(yǎng)殖方法及裝置，該養(yǎng)殖裝置使用經(jīng)防腐處理的金屬框架作為支撐形成養(yǎng)殖籠架，整個(gè)養(yǎng)殖籠架可自由拆卸，養(yǎng)殖籠架頂部和底部對(duì)應(yīng)設(shè)置養(yǎng)殖網(wǎng)籠連接吊點(diǎn)，將養(yǎng)殖網(wǎng)籠分別固定于對(duì)應(yīng)的連接吊點(diǎn)間，養(yǎng)殖網(wǎng)籠上下兩端固定，避免了養(yǎng)殖網(wǎng)籠在水中劇烈晃動(dòng)，有利于蝦夷扇貝的生長(zhǎng)活動(dòng)；養(yǎng)殖籠架頂部四角設(shè)置養(yǎng)殖籠架垂放吊點(diǎn)。
所述的養(yǎng)殖籠架為金屬框架，外表進(jìn)行鍍鋅，防止海水養(yǎng)殖條件下對(duì)其進(jìn)行腐蝕，造成養(yǎng)殖籠架穩(wěn)定性、剛性下降。
所述的整個(gè)養(yǎng)殖籠架可自由拆卸，養(yǎng)殖籠架的可自由拆卸部件組裝采用卡扣或者螺釘、螺母連接，便于拆卸及安裝，養(yǎng)殖籠架使用后可拆卸存放，減少空間占用。
所述的養(yǎng)殖籠架為四方體結(jié)構(gòu)，養(yǎng)殖籠架底部四腳設(shè)立防凹陷結(jié)構(gòu)，防止養(yǎng)殖籠架布放在底質(zhì)較軟養(yǎng)殖海區(qū)而淤埋。
所述的養(yǎng)殖網(wǎng)籠為聚乙烯鉛芯網(wǎng)籠。
所述的養(yǎng)殖籠架頂部和底部對(duì)應(yīng)設(shè)置養(yǎng)殖網(wǎng)籠連接吊點(diǎn)，根據(jù)養(yǎng)殖網(wǎng)籠大小，調(diào)整掛放吊點(diǎn)位置及數(shù)量，使養(yǎng)殖網(wǎng)籠在養(yǎng)殖籠架內(nèi)均勻布放。
使用上述蝦夷扇貝海底設(shè)施養(yǎng)殖裝置進(jìn)行蝦夷扇貝海底養(yǎng)殖的方法，其步驟如下：
（1）養(yǎng)殖籠架組裝
組裝養(yǎng)殖籠架，將養(yǎng)殖籠架使用卡扣或者螺釘、螺母連接固定，在養(yǎng)殖籠架頂部和底部對(duì)應(yīng)設(shè)置的養(yǎng)殖網(wǎng)籠連接吊點(diǎn)間固定養(yǎng)殖網(wǎng)籠，將殼高2.5厘米以上的扇貝苗種放入養(yǎng)殖網(wǎng)籠內(nèi)，根據(jù)養(yǎng)殖環(huán)境條件，控制扇貝養(yǎng)殖密度為300-500枚/立方米。
（2）養(yǎng)殖籠架布放
每年春季4月份或秋季11月，在無風(fēng)無浪天氣，使用養(yǎng)殖布放船微導(dǎo)定位，確定養(yǎng)殖籠架布放位置，使用起重機(jī)連接養(yǎng)殖籠架垂放吊點(diǎn)進(jìn)行垂直吊放，實(shí)現(xiàn)海底精準(zhǔn)布放，確保養(yǎng)殖籠架到達(dá)海底后平穩(wěn)，養(yǎng)殖籠架底部四個(gè)角設(shè)置防凹陷結(jié)構(gòu)，防止養(yǎng)殖籠架布放養(yǎng)殖海區(qū)底質(zhì)較軟而下沉淤埋。
（3）養(yǎng)殖管理
養(yǎng)殖籠架布放到養(yǎng)殖海區(qū)海底后，一周內(nèi)進(jìn)行布放效果檢驗(yàn)，防止因布放位置、底質(zhì)、海流等條件而造成傾斜、側(cè)翻；養(yǎng)殖籠架布放1.5周年后，進(jìn)行養(yǎng)殖效果檢驗(yàn)，若達(dá)到市場(chǎng)銷售商品規(guī)格，直接從養(yǎng)殖海區(qū)吊裝取出養(yǎng)殖籠架，養(yǎng)殖蝦夷扇貝進(jìn)行成貝銷售，若未達(dá)到商品規(guī)格可繼續(xù)養(yǎng)殖，直到養(yǎng)成商品規(guī)格成貝。
（4）收獲
養(yǎng)殖扇貝達(dá)到商品規(guī)格后，采用養(yǎng)殖回收船定點(diǎn)進(jìn)行養(yǎng)殖籠架回收，養(yǎng)殖扇貝收獲；養(yǎng)殖網(wǎng)籠由養(yǎng)殖籠架上解下，進(jìn)行除臟處理；養(yǎng)殖籠架進(jìn)行拆卸維護(hù)以備下一周期使用。
本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明針對(duì)傳統(tǒng)的蝦夷扇貝浮筏、底播增殖的養(yǎng)殖模式進(jìn)行系統(tǒng)改造，利用金屬框架作為養(yǎng)殖籠架，將養(yǎng)殖籠架與養(yǎng)殖網(wǎng)籠有機(jī)結(jié)合，組裝成海底養(yǎng)殖籠架式單元結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)開發(fā)新型蝦夷扇貝海底設(shè)施養(yǎng)殖模式，有效利用海底養(yǎng)殖空間，規(guī)避了才女蟲等敵害，實(shí)現(xiàn)扇貝高密度、立體化綜合養(yǎng)殖，提高了養(yǎng)殖效率；養(yǎng)殖籠架由金屬材料拼裝而成，組裝靈活，拆卸方便，且組件損壞后可替換，節(jié)約物資儲(chǔ)存場(chǎng)地，降低養(yǎng)殖成本；用養(yǎng)殖船進(jìn)行海底養(yǎng)殖籠架定點(diǎn)布放，回收船進(jìn)行定點(diǎn)回收，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)布放，精準(zhǔn)捕撈，同時(shí)避免扇貝底播養(yǎng)殖海區(qū)利用率低，長(zhǎng)年底播拖網(wǎng)，海底環(huán)境破壞嚴(yán)重等問題，且養(yǎng)殖穩(wěn)定性提高，是一種扇貝高效設(shè)施養(yǎng)殖新模式，有利于扇貝產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
附圖說明
圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖；
圖中：1、養(yǎng)殖籠架，2、養(yǎng)殖網(wǎng)籠，3、養(yǎng)殖網(wǎng)籠連接吊點(diǎn)，4、養(yǎng)殖籠架垂放吊點(diǎn)，5、防凹陷結(jié)構(gòu)5。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明。
實(shí)施例1
以申請(qǐng)人2014年—2016年度蝦夷扇貝海底設(shè)施養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)為例，對(duì)本發(fā)明技術(shù)方案進(jìn)行詳細(xì)闡述。
2014年11月，以大連市長(zhǎng)?？h獐子島繁育的平均殼高3.88厘米的蝦夷扇貝三級(jí)苗種為實(shí)驗(yàn)材料，開展海底設(shè)施蝦夷扇貝養(yǎng)成實(shí)驗(yàn)。如圖1所示，采用的養(yǎng)殖裝置為經(jīng)防腐處理的四方體結(jié)構(gòu)的金屬框架作為支撐形成養(yǎng)殖籠架1，整個(gè)養(yǎng)殖籠架1可自由拆卸，養(yǎng)殖籠架1頂部和底部對(duì)應(yīng)設(shè)置養(yǎng)殖網(wǎng)籠連接吊點(diǎn)3，實(shí)驗(yàn)用養(yǎng)殖籠架1規(guī)格為2m*2m*1.7m；使用網(wǎng)眼為2.0cm、直徑為50cm的鉛芯網(wǎng)籠作為蝦夷扇貝三級(jí)苗種盛裝容器養(yǎng)殖網(wǎng)籠2，將養(yǎng)殖網(wǎng)籠2分別固定于對(duì)應(yīng)的養(yǎng)殖網(wǎng)籠連接吊點(diǎn)3間，養(yǎng)殖網(wǎng)籠2上下兩端固定，避免了養(yǎng)殖網(wǎng)籠2在水中劇烈晃動(dòng)，有利于蝦夷扇貝的生長(zhǎng)活動(dòng)；每個(gè)養(yǎng)殖籠架1均勻布放掛養(yǎng)16個(gè)養(yǎng)殖網(wǎng)籠2，每個(gè)養(yǎng)殖網(wǎng)籠2可養(yǎng)殖苗種層數(shù)為7層，每層布放蝦夷扇貝三級(jí)苗種30枚，養(yǎng)殖籠架1頂部四角設(shè)置養(yǎng)殖籠架垂放吊點(diǎn)4。
在無風(fēng)無浪天氣，使用養(yǎng)殖布放船微導(dǎo)定位，確定養(yǎng)殖籠架1布放位置，使用起重機(jī)連接養(yǎng)殖籠架垂放吊點(diǎn)4進(jìn)行垂直吊放，將養(yǎng)殖籠架1精準(zhǔn)布放至養(yǎng)殖海域海底，確保養(yǎng)殖籠架1到達(dá)海底后平穩(wěn)，養(yǎng)殖籠架1底部四個(gè)角設(shè)置防凹陷結(jié)構(gòu)5，防止養(yǎng)殖籠架布放養(yǎng)殖海區(qū)底質(zhì)較軟而下沉淤埋。
養(yǎng)殖籠架1布放到養(yǎng)殖海區(qū)海底后，一周內(nèi)進(jìn)行布放效果檢驗(yàn)，防止因布放位置、底質(zhì)、海流等條件而造成傾斜、側(cè)翻；經(jīng)過海底養(yǎng)成5個(gè)月，至2015年4月，抽查單個(gè)養(yǎng)殖籠架1內(nèi)蝦夷扇貝苗種生長(zhǎng)情況，蝦夷扇貝苗種較初始布放時(shí)期殼高增加0.86cm，增長(zhǎng)率為22.16%；海底養(yǎng)成期間，苗種成活率為80.5%，較相同養(yǎng)殖時(shí)間內(nèi)浮筏養(yǎng)殖，殼高增長(zhǎng)率提高8%，成活率提高29.8%。蝦夷扇貝海底籠架式養(yǎng)成實(shí)驗(yàn)效果較好，養(yǎng)殖蝦夷扇貝生長(zhǎng)和存活性狀都有顯著提高，詳見表1。
表1 養(yǎng)殖5個(gè)月單個(gè)養(yǎng)殖籠架內(nèi)蝦夷扇貝苗種生產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì)表
實(shí)施例2
2015年4月，進(jìn)行第二批次蝦夷扇貝海底養(yǎng)成實(shí)驗(yàn)。
本次使用蝦夷扇貝一齡貝為實(shí)驗(yàn)材料，其初始?xì)じ邽?.35cm，使用與實(shí)施例1相同的養(yǎng)殖籠架1和養(yǎng)殖網(wǎng)籠2，每個(gè)養(yǎng)殖籠架1均勻布放掛養(yǎng)16個(gè)養(yǎng)殖網(wǎng)籠2，每個(gè)養(yǎng)殖網(wǎng)籠2可養(yǎng)殖苗種層數(shù)為7層，每層布放蝦夷扇貝一齡貝苗種20枚。
養(yǎng)殖籠架1精準(zhǔn)布放到養(yǎng)殖海區(qū)海底后，經(jīng)海底一年養(yǎng)成，至2016年4月，隨機(jī)抽樣調(diào)查蝦夷扇貝養(yǎng)成情況，其結(jié)果為蝦夷扇貝平均殼高生長(zhǎng)至7.43cm，扇貝海底養(yǎng)殖增長(zhǎng)率為38.88%，養(yǎng)殖存活率為57.14%，在生長(zhǎng)速度和存活率方面均高于相同養(yǎng)殖時(shí)間內(nèi)底播增殖養(yǎng)成，增長(zhǎng)率高17%，成活率高15%，總體養(yǎng)殖效果較好，詳見表2。
表2 養(yǎng)殖1年單個(gè)養(yǎng)殖籠架內(nèi)蝦夷扇貝苗種生產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì)表
本發(fā)明針對(duì)獐子島海珍品浮筏、底播養(yǎng)殖模式進(jìn)行系統(tǒng)改造，改造后海底設(shè)置養(yǎng)殖單個(gè)養(yǎng)殖籠架裝置可養(yǎng)殖扇貝大規(guī)格苗種2240枚，平均每立方米養(yǎng)殖扇貝373枚，養(yǎng)成后可獲得成品蝦夷扇貝重量約100kg，按照市場(chǎng)價(jià)格每公斤扇貝30元計(jì)算，單個(gè)養(yǎng)殖籠架裝置可獲得收益3000元。而單個(gè)養(yǎng)殖籠架裝置的其生產(chǎn)成本約1000元左右，養(yǎng)殖籠架可循環(huán)使用兩個(gè)周期，扣除苗種成本，人力、物力等成本，單個(gè)養(yǎng)殖籠架設(shè)施單位周期（即1.5年）收益率可達(dá)50%，養(yǎng)殖效率及收益率較高。
本發(fā)明通過設(shè)計(jì)新型蝦夷扇貝海底設(shè)施養(yǎng)殖模式，實(shí)現(xiàn)扇貝海底高效立體養(yǎng)殖。發(fā)明可廣泛應(yīng)用于我國(guó)北方扇貝海底設(shè)施養(yǎng)殖項(xiàng)目中，還可以用于其他扇貝品種，如大西洋深水貝等，養(yǎng)殖效果較好，能夠有效防止才女蟲的侵襲，成活率高；本發(fā)明可有效利用海區(qū)條件進(jìn)行多層立體養(yǎng)殖，且養(yǎng)殖穩(wěn)定性較高，易于采捕，同時(shí)避免扇貝底播養(yǎng)殖海區(qū)利用率低，長(zhǎng)年底播拖網(wǎng)，環(huán)境破壞嚴(yán)重等問題，是一種扇貝高效設(shè)施養(yǎng)殖新模式。