一種紅茶茶樹嫁接方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種紅茶茶樹嫁接方法，采用云南大葉茶樹和金萱茶樹進(jìn)行嫁接，茶樹生產(chǎn)出來的茶葉十分適合制作紅茶，具有云南大葉紅茶的色澤和口感，同時(shí)又具有金萱的奶香和密香味，相對(duì)與由一般金萱茶葉制作出來的紅茶其口感更佳，而且由于采用云南大葉茶樹作為砧木，保留砧木本身的龐大根系固著土壤，嫁接后茶樹枝梢生長量大，分枝數(shù)多，在較短時(shí)間內(nèi)有寬廣的樹冠覆蓋面產(chǎn)生，生長速度快，對(duì)茶園水土沖刷有較好的抑制作用，具有良好的生態(tài)效益。
【專利說明】一種紅茶茶樹嫁接方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種茶樹嫁接方法，特別是一種紅茶茶樹嫁接方法。
【背景技術(shù)】
[0002]金萱茶，在臺(tái)灣種植面積相當(dāng)廣，在高山上也有種類，因此也有人把它歸類為臺(tái)灣高山茶的一種，金萱茶葉子肥厚、鮮嫩，茶葉色澤翠綠有光澤，滋味清純滑潤，帶有淡淡奶香及花香，風(fēng)味獨(dú)特，深受女性及年輕消費(fèi)者喜愛。但是對(duì)于一些消費(fèi)者，往往更喜歡紅茶的口感，但是采用金萱茶葉制作出來的紅茶，其口感和品質(zhì)不好，對(duì)于如何改進(jìn)金萱茶葉的品質(zhì)和品種，使其制作出來的紅茶口感更佳，一直是人們迫切的愿望。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]為解決上述問題，本發(fā)明的目的在于提供既能保留金萱茶奶香、花香風(fēng)味又能制作出更具有紅茶口感和更佳品質(zhì)的一種紅茶茶樹嫁接方法。
[0004]本發(fā)明解決其問題所采用的技術(shù)方案是:
一種紅茶茶樹嫁接方法，所述茶樹由云南大葉茶樹和金萱茶樹嫁接而成，其中砧木為云南大葉茶樹，接穗為金萱茶樹。
[0005]進(jìn)一步，選用5年至30年樹齡、樹徑為2cm至5cm的云南大葉茶樹作為站木,選用帶有健壯葉片和飽滿腋芽的枝芽作為接穗苗。
[0006]進(jìn)一步，嫁接方法具體包括以下步驟:
步驟1、將云南大葉茶樹離地10至25cm處剪平或鋸平，作為砧木；
步驟2、采用劈接或插接的方式將金萱茶枝芽嫁接在砧木上；
步驟3、在嫁接的位置處套袋進(jìn)行保濕處理；
步驟4、對(duì)嫁接好的茶樹進(jìn)行遮蔭；
步驟5、撤去遮蔭物讓其在原處生長或?qū)⒉铇湟浦链筇锓N植。
[0007]進(jìn)一步，步驟2中的嫁接采用劈接的方式進(jìn)行，首先用鋒利的嫁接刀在砧木邊緣皮層縱切一刀，用刀尖將皮層左右稍微挑開，然后將接穗金萱茶枝芽末端削出一長斜面，接著將金萱茶枝芽莖段長斜面朝內(nèi)插入挑開的砧木皮層和形成層之間，使接穗與砧本緊密接合；最后將接合處按緊并用保鮮膜繞著接合處進(jìn)行膜綁。
[0008]優(yōu)選地，嫁接時(shí)間為10月至次年3月。
[0009]具體地，嫁接后的紅茶茶樹其出產(chǎn)時(shí)間為2年。
[0010]進(jìn)一步，步驟5后還包括以下步驟:步驟6、將嫁接好后茶樹生長出來的枝穗進(jìn)行再次嫁接或插穗培育。
[0011]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明采用的一種紅茶茶樹嫁接方法，由于采用云南大葉茶樹和金萱茶樹進(jìn)行嫁接，茶樹生產(chǎn)出來的茶葉十分適合制作紅茶，具有云南大葉紅茶的色澤和口感，同時(shí)又具有金萱的奶香和密香味，相對(duì)與由一般金萱茶葉制作出來的紅茶其口感更佳，而且由于采用云南大葉茶樹作為砧木，保留砧木本身的龐大根系固著土壤，嫁接后茶樹枝梢生長量大，分枝數(shù)多，在較短時(shí)間內(nèi)有寬廣的樹冠覆蓋面產(chǎn)生，生長速度快，對(duì)茶園水土沖刷有較好的抑制作用，具有良好的生態(tài)效益。
【具體實(shí)施方式】
[0012]本發(fā)明的一種紅茶茶樹嫁接方法，該茶樹由兩種茶樹嫁接而成，其中砧木選用5年至30年樹齡、樹徑為2cm至5cm的云南大葉茶樹，接穗選用帶有健壯葉片和飽滿腋芽的枝芽。
[0013]為了減少植物水份的蒸發(fā)，優(yōu)選在秋冬季進(jìn)行嫁接，嫁接時(shí)間具體為10月至次年3月。嫁接工作時(shí)段應(yīng)安排在陰涼的時(shí)段進(jìn)行，嫁接工作場地及用具需經(jīng)過全面的消毒處理。
[0014]具體的嫁接方法包括以下步驟:
步驟1、處理站木，選擇植株健壯、無病害，5年至30年樹齡、樹徑為2cm至5cm的云南大葉茶樹，在其樹離地10至25cm處剪平或鋸平，形成砧木，處理時(shí)切口要平滑平整，并要當(dāng)天處理當(dāng)天接入接穗。
[0015]步驟2、嫁接接穗，選擇帶有健壯葉片和飽滿腋芽的金萱茶樹枝芽，首先用鋒利的嫁接刀在砧木邊緣皮層縱切一刀，用刀尖將皮層左右稍微挑開，然后將接穗金萱茶枝芽末端削出一長斜面，接著將金萱茶枝芽莖段長斜面朝內(nèi)插入挑開的砧木皮層和形成層之間，使接穗與砧本緊密接合；最后將接合處按緊并用保鮮膜繞著接合處進(jìn)行膜綁。
[0016]步驟3、保濕處理，在上述嫁接的位置處進(jìn)行套袋保濕處理，與一般的堆土保濕相t匕，由于堆土保濕是用紅心壤，并且干季要澆水，故土源和水源在大田生產(chǎn)中是較難解決的，采用套袋保濕其成活率較高。
[0017]步驟4、遮蔭，為了降低茶樹的蒸發(fā)量，使嫁接的成活率更高，需要對(duì)嫁接后的茶樹采取遮蔭處理。遮蔭可將嫁接后的茶樹置于室內(nèi)進(jìn)行培植，也可以在野外茶樹上鋪上遮陽網(wǎng)或套上雙袋的方式進(jìn)行遮陽，根據(jù)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，采用遮陽網(wǎng)的遮蔭方式其成活率更高。
[0018]步驟5、嫁接過程中采用有機(jī)肥進(jìn)行施肥，當(dāng)接穗存活且開始生長時(shí)，撤去遮蔭物讓其在原處生長或?qū)⒉铇湟浦链筇锓N植，以后的管理措施與常規(guī)茶園管理相同。
[0019]步驟6、將嫁接好后茶樹生長出來的枝穗進(jìn)行再次嫁接或插穗培育。嫁接后茶樹所生長出來的枝穗已經(jīng)可成為具有特別風(fēng)味的茶樹，這時(shí)既可以讓其繼續(xù)在砧木上生長，也可以根據(jù)需要將枝穗再次嫁接在云南大葉砧木或其它砧木上，也可以直接將所述枝穗取出進(jìn)行培育，成為獨(dú)立品種的茶樹。上述的任何一種方式均屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0020]嫁接成功后，種植大概2年的時(shí)間即可產(chǎn)出具有特別風(fēng)味的茶葉，本發(fā)明由于采用云南大葉茶樹和金萱茶樹進(jìn)行嫁接，茶樹生產(chǎn)出來的茶葉十分適合制作紅茶，具有云南大葉紅茶的色澤和口感，同時(shí)又具有金萱的奶香和密香味，相對(duì)與由一般金萱茶葉制作出來的紅茶其口感更佳，而且由于采用云南大葉茶樹作為砧木，保留砧木本身的龐大根系固著土壤，嫁接后茶樹枝梢生長量大，分枝數(shù)多，在較短時(shí)間內(nèi)有寬廣的樹冠覆蓋面產(chǎn)生，生長速度快，對(duì)茶園水土沖刷有較好的抑制作用，具有良好的生態(tài)效益。
[0021]以上所述，只是本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，本發(fā)明并不局限于上述實(shí)施方式，只要其以相同的手段達(dá)到本發(fā)明的技術(shù)效果，都應(yīng)屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種紅茶茶樹嫁接方法，其特征在于:所述茶樹由云南大葉茶樹和金萱茶樹嫁接而成，其中砧木為云南大葉茶樹，接穗為金萱茶樹。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅茶茶樹嫁接方法，其特征在于:選用5年至30年樹齡、樹徑為2cm至5cm的云南大葉茶樹作為站木,選用帶有健壯葉片和飽滿腋芽的枝芽作為接穗苗。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種紅茶茶樹嫁接方法，其特征在于包括以下步驟: 步驟1、將云南大葉茶樹離地10至25cm處剪平或鋸平，作為砧木； 步驟2、采用劈接或插接的方式將金萱茶枝芽嫁接在砧木上； 步驟3、在嫁接的位置處套袋進(jìn)行保濕處理； 步驟4、對(duì)嫁接好的茶樹進(jìn)行遮蔭； 步驟5、撤去遮蔭物讓其在原處生長或?qū)⒉铇湟浦链筇锓N植。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種紅茶茶樹嫁接方法，其特征在于:步驟2中的嫁接采用劈接的方式進(jìn)行，首先用鋒利的嫁接刀在砧木邊緣皮層縱切一刀，用刀尖將皮層左右稍微挑開，然后將接穗金萱茶枝芽末端削出一長斜面，接著將金萱茶枝芽莖段長斜面朝內(nèi)插入挑開的砧木皮層和形成層之間，使接穗與砧本緊密接合；最后將接合處按緊并用保鮮膜繞著接合處進(jìn)行膜綁。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種紅茶茶樹嫁接方法，其特征在于:嫁接時(shí)間為10月至次年3月。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種紅茶茶樹嫁接方法，其特征在于:嫁接后的紅茶茶樹其出產(chǎn)時(shí)間為2年。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種紅茶茶樹嫁接方法，其特征在于步驟5后還包括以下步驟:步驟6、將嫁接好后茶樹生長出來的枝穗進(jìn)行再次嫁接或插穗培育。
【文檔編號(hào)】A01G1/06GK104365388SQ201410684630
【公開日】2015年2月25日 申請日期:2014年11月25日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月25日
【發(fā)明者】黎潤才 申請人:恩平市黃亞山茶業(yè)專業(yè)合作社