一種玉米秸稈為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法
【專利摘要】一種玉米秸稈為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：玉米秸稈60-65、青糠10-11、茶粕12-15、麥麩15-18、黑土7-9、茶葉粉10-11、竹炭粉6-7、尿素1-1.2、維生素C0.2-0.3、牛大力1.2-1.3、枸杞子1.1-1.2、菊花1-1.2、鐘花草1.2-1.3、大米90-100、生石灰1.5-2、山梨酸鉀0.1-0.11、營(yíng)養(yǎng)添加劑9-10。本發(fā)明采用玉米秸稈、青糠、茶粕等作為原料，變廢為寶，實(shí)現(xiàn)了節(jié)能減排，添加的竹炭粉則可為本發(fā)明提供礦物質(zhì)，各原料間的比例合理，營(yíng)養(yǎng)均衡，可加快金針菇的生長(zhǎng)速度，同時(shí)，本發(fā)明還添加了多種中草藥，使得本發(fā)明栽培出的金針菇品質(zhì)高，具有保健的作用。
【專利說明】一種玉米秸稈為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于菌類栽培【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種玉米秸桿為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]金針菇是腐生真菌，只能通過菌絲從栽培料中吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其生長(zhǎng)和子實(shí)體發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)包括氮素營(yíng)養(yǎng)、糖類營(yíng)養(yǎng)、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和少量的維生素類營(yíng)養(yǎng)。因此，培養(yǎng)基對(duì)金針菇產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的是提供一種玉米秸桿為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法，本發(fā)明具有所含營(yíng)養(yǎng)成分高、栽培出的金針菇質(zhì)量高的特點(diǎn)。
[0004]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
一種玉米秸桿為原料的金針菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份的原料制成:玉米秸桿60-65、青糠10-11、茶柏12-15、麥麩15-18、黑土 7-9、茶葉粉10-11、竹炭粉6-7、尿素1-1.2、維生素C0.2-0.3、牛大力1.2-1.3、枸杞子1.1-1.2、菊花1-1.2、鐘花草1.2-1.3、大米90-100、生石灰1.5-2、山梨酸鉀0.1-0.11、營(yíng)養(yǎng)添加劑9-10 ；
所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成:螃蟹殼10-11、三七莖葉6-7、食醋6-8、黑鈣土 8-10、面粉 18-20、柴胡油 0.1-0.2 ；
制備方法為:(I)螃蟹殼研成粉末，得蟹殼粉；
(2)將三七莖葉加4-5倍的水文火煎煮30-40分鐘，過濾除渣，收集濾液，重復(fù)煎煮3次，合并濾液；
(3)將步驟(1)、(2)所得物料與剩余物料混合，烘干后進(jìn)行超微粉碎，即得。
[0005]所述的玉米秸桿為原料的金針菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
(1)將玉米秸桿、青糠、茶柏、麥麩進(jìn)行超微粉碎；
(2)將牛大力、枸杞子、菊花、鐘花草加4-5倍的水文火煎煮30-35分鐘，過濾除渣，在所得煎煮液中加入尿素、維生素C攪拌至完全溶解；
(3)將生石灰加7-8倍的水充分?jǐn)嚢?，得石灰水；將大米?.3-4.5倍的水進(jìn)行磨漿，所得漿液倒入鐵鍋中，然后加入石灰水，文火加熱攪拌至沸騰后出料；
(4)將步驟(1)、(2)、(3)所得物料及剩余物料混合均勻并濃縮至糊狀，送入高壓滅菌鍋中，在121°C下滅菌20分鐘后取出，倒入培養(yǎng)皿中，冷卻凝固，即得。
[0006]本發(fā)明中添加的鐘花草為爵床科植物鐘花草的全草。
[0007]本發(fā)明的有益效果為:
本發(fā)明采用玉米秸桿、青糠、茶柏等作為原料，變廢為寶，實(shí)現(xiàn)了節(jié)能減排，制成膠狀培養(yǎng)基，有利于實(shí)現(xiàn)工廠化室內(nèi)接種、生長(zhǎng)，添加的竹炭粉則可為本發(fā)明提供礦物質(zhì)，各原料間的比例合理，營(yíng)養(yǎng)均衡，可加快金針菇的生長(zhǎng)速度，同時(shí)，本發(fā)明還添加了多種中草藥，使得本發(fā)明栽培出的金針菇品質(zhì)高，具有保健的作用。
【具體實(shí)施方式】
[0008]一種玉米秸桿為原料的金針菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:玉米秸桿60、青糠11、茶柏15、麥麩18、黑土 9、茶葉粉11、竹炭粉6、尿素1.2、維生素C0.3、牛大力1.3、枸杞子1.2、菊花1.2、鐘花草1.3、大米90、生石灰1.5、山梨酸鉀0.11、營(yíng)養(yǎng)添加劑10 ；
所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由下列重量份(公斤)原料制成:螃蟹殼11、三七莖葉7、食醋6、黑鈣土8、面粉20、柴胡油0.2 ;
制備方法為:(I)螃蟹殼研成粉末，得蟹殼粉；
(2)將三七莖葉加4-5倍的水文火煎煮30-40分鐘，過濾除渣，收集濾液，重復(fù)煎煮3次，合并濾液；
(3)將步驟(1)、(2)所得物料與剩余物料混合，烘干后進(jìn)行超微粉碎，即得。
[0009]所述的玉米秸桿為原料的金針菇培養(yǎng)基的制備方法，包括以下步驟:
(1)將玉米秸桿、青糠、茶柏、麥麩進(jìn)行超微粉碎；
(2)將牛大力、枸杞子、菊花、鐘花草加4-5倍的水文火煎煮30-35分鐘，過濾除渣，在所得煎煮液中加入尿素、維生素C攪拌至完全溶解；
(3)將生石灰加7-8倍的水充分?jǐn)嚢瑁檬宜?；將大米?.3-4.5倍的水進(jìn)行磨漿，所得漿液倒入鐵鍋中，然后加入石灰水，文火加熱攪拌至沸騰后出料；
(4)將步驟(1)、(2)、(3)所得物料及剩余物料混合均勻并濃縮至糊狀，送入高壓滅菌鍋中，在121°C下滅菌20分鐘后取出，倒入培養(yǎng)皿中，冷卻凝固，即得。
[0010]用本發(fā)明的金針菇培養(yǎng)基與現(xiàn)有的金針菇培養(yǎng)基栽培金針菇比較結(jié)果見下表
【權(quán)利要求】
1.一種玉米秸桿為原料的金針菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份的原料制成:玉米秸桿60-65、青糠10-11、茶柏12-15、麥麩15-18、黑土 7-9、茶葉粉10-11、竹炭粉6-7、尿素1-1.2、維生素C0.2-0.3、牛大力1.2-1.3、枸杞子1.1-1.2、菊花1-1.2、鐘花草1.2-1.3、大米90-100、生石灰1.5-2、山梨酸鉀0.1-0.11、營(yíng)養(yǎng)添加劑9-10 ； 所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成:螃蟹殼10-11、三七莖葉6-7、食醋6-8、黑鈣土 8-10、面粉 18-20、柴胡油 0.1-0.2 ； 制備方法為:(I)螃蟹殼研成粉末，得蟹殼粉； (2)將三七莖葉加4-5倍的水文火煎煮30-40分鐘，過濾除渣，收集濾液，重復(fù)煎煮3次，合并濾液； (3)將步驟(1)、(2)所得物料與剩余物料混合，烘干后進(jìn)行超微粉碎，即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的玉米秸桿為原料的金針菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步驟: (1)將玉米秸桿、青糠、茶柏、麥麩進(jìn)行超微粉碎； (2)將牛大力、枸杞子、菊花、鐘花草加4-5倍的水文火煎煮30-35分鐘，過濾除渣，在所得煎煮液中加入尿素、維生素C攪拌至完全溶解； (3)將生石灰加7-8倍的水充分?jǐn)嚢?，得石灰水；將大米?.3-4.5倍的水進(jìn)行磨漿，所得漿液倒入鐵鍋中，然后加入石灰水，文火加熱攪拌至沸騰后出料； (4)將步驟(1)、(2)、(3)所得物料及剩余物料混合均勻并濃縮至糊狀，送入高壓滅菌鍋中，在121°C下滅菌20分鐘后取出，倒入培養(yǎng)皿中，冷卻凝固，即得。
【文檔編號(hào)】C05G3/00GK104016775SQ201410189809
【公開日】2014年9月3日 申請(qǐng)日期:2014年5月7日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月7日
【發(fā)明者】柯家厚 申請(qǐng)人:合肥福泉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司