專利名稱：利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料配方及其生產(chǎn)工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料配方及其生產(chǎn)工藝。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有利用廢棄物制成的有機肥如發(fā)明專利申請201210057862、200910116210、201010570531.6等多利用污泥、草炭、動物糞便、秸桿等。其中污泥多為城市生活污泥，重金屬元素含量超標(biāo)，營養(yǎng)成分含量低，動物糞便則多采用有機質(zhì)含量低的牛糞。2011年國家有機肥的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)NY 525 2011中將有機質(zhì)含量由30%提高到45%，其中氮磷鉀總量由4%提高到5%，水分由20%提高到30%，重金屬離子不允許存在。即提高了有機質(zhì)含量及營養(yǎng)含量的指標(biāo)。因此,高有機質(zhì)含量、營養(yǎng)全面的有機肥將成為市場主流。杏鮑菇菌肉肥厚，質(zhì)地脆嫩，爽口似鮑魚，因為口味鮮美，營養(yǎng)豐富，有“平菇王”之稱，市場出口銷路很好。近年來，杏鮑菇工廠化栽培迅速發(fā)展，杏鮑菇栽培量在逐年增多，但因杏鮑菇出菇期的溫度范圍較窄，出口菇的質(zhì)量要求較高，較農(nóng)民小規(guī)模種植食用菌而言，工廠化栽培的杏鮑菇生長周期短，一般只能采收I潮菇，生物轉(zhuǎn)化率低只有約40%，菌渣養(yǎng)分剩余為65 80%，廢菌渣中仍含有大量的纖維素、半纖維素和木質(zhì)素，還含有大量的菌絲體(內(nèi)含豐富的菌絲殘體蛋白)、脂肪、氨基酸、礦物質(zhì)以及菌絲體的次生代謝產(chǎn)物，對其如不能及時處理，不僅浪費資源，還易造成霉菌和害蟲滋生，污染環(huán)境。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料配方及其生產(chǎn)工藝，其克服了現(xiàn)有有機肥有機質(zhì)含量低、營養(yǎng)成分不全面及廢菌渣無法合理利用的問題，具有能制備高有機質(zhì)含量、營養(yǎng)全面的有機肥，充分利用廢菌渣的優(yōu)點。一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料配方，包括藥廠或食品廠污泥45±5%、雞糞22±5%、工廠化栽培杏鮑菇菌渣30±5%和草木灰3±1%，以上各組分含量均為質(zhì)量百分比。藥廠或食品廠污泥，營養(yǎng)全面，其含有以下質(zhì)量百分比的營養(yǎng)成分:全氮
6.32±1%、全磷6.68±1%、全鉀0.432±0.5%。動物糞便中雞糞的有機質(zhì)含量高、養(yǎng)分全，且較其它動物糞便發(fā)熱快、發(fā)酵時間短，因此它是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機肥的良好原料。該配方中利用工廠化栽培的杏鮑菇菌渣作為有機肥原料既充分利用了菌渣的剩余養(yǎng)分，節(jié)約了資源，又避免了丟棄導(dǎo)致的環(huán)境污染。因不使用重金屬元素含量超標(biāo)及營養(yǎng)成分含量低的城市生活污泥，而采用藥廠或食品廠污泥、雞糞、工廠化栽培杏鮑菇菌渣作原料，該有機肥營養(yǎng)豐富且均衡，且搭配草木灰采用上述配比調(diào)配有機肥，使得該有機肥的碳/氮比達(dá)到29 33:1，可顯著提高各種植物產(chǎn)品的品質(zhì)，達(dá)到無公害、綠色有機食品和產(chǎn)品的要求，污泥和菌渣的利用率高，環(huán)保實用。該藥廠或食品廠污泥為污水處理后留下的污泥，經(jīng)自然晾曬后含水量低于60%。經(jīng)處理的污泥鈍化了其中的重金屬，使得利 用其制成的有機肥能達(dá)到農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料生產(chǎn)工藝，其步驟如下:⑴配料:按照上述配方稱量各物料，并將其混合攪拌均勻；
⑵一次發(fā)酵:將步驟⑴混合好的物料送入發(fā)酵槽后，加入高溫好氧菌，升溫至55 65°C發(fā)酵16 18小時后進(jìn)行翻堆，然后再升溫至55 65°C發(fā)酵16 18小時后進(jìn)行翻堆，如此循環(huán)，保持18 20天，讓物料含水量降到42 46%之間，到此一次發(fā)酵結(jié)束；
⑶二次發(fā)酵:一次發(fā)酵結(jié)束后，對物料采用中溫梯型堆制法發(fā)酵，即梯型料堆的橫截面規(guī)格為底寬(即下底寬)4m，面寬(即上底寬)3.5m，高1.2 m (注:該梯型料堆的長度可根據(jù)物料數(shù)量靈活確定)，這樣溫度在42°C 46°C，保持發(fā)酵28— 35天，共翻堆4 5次。中溫梯型堆制法有利于培養(yǎng)有機肥中有益放線菌數(shù)量，使有機肥質(zhì)量得到提高。通過采用高溫好氧菌進(jìn)行兩次發(fā)酵，腐熟速度比傳統(tǒng)的快10 - 20倍，將原料進(jìn)行分解至作物可直接吸收成分。雞糞、藥廠或食品廠污泥、菌渣完全腐熟，已基本聞不到臭味，利于制成高營養(yǎng)成分含量的有機肥，消除致臭物質(zhì)，減輕對環(huán)境的污染。⑷將二次發(fā)酵的物料進(jìn)行干化、機械粉碎、裝袋制成為成品。在所述步驟⑵的一次發(fā)酵中所使用的發(fā)酵槽的橫截面為矩形結(jié)構(gòu)，規(guī)格為底寬4m，面寬4m，高1.5 m (注:該發(fā)酵槽的長度可根據(jù)物料數(shù)量靈活確定)。
具體實施例方式現(xiàn)提供實施例以詳細(xì)說明本發(fā)明的一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料配方及其生產(chǎn)工藝。實施例1
一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料配方，其包括藥廠或食品廠污泥、雞糞、工廠化栽培杏鮑菇菌渣和草木灰，其質(zhì)量百分比為45%、22%、30%和3%。該藥廠或食品廠污泥為污水處理后留下的污泥，經(jīng)自 然晾曬后含水量為53%。一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料生產(chǎn)工藝，其步驟如下:
⑴配料:按照上述配方稱量各物料，并將其混合攪拌均勻；
⑵一次發(fā)酵:將步驟⑴混合好的物料送入發(fā)酵槽后(槽的規(guī)格底寬4m，面寬4m，高1.5m)，加入高溫好氧菌，升溫至55°C發(fā)酵23小時后進(jìn)行翻堆，然后再升溫至55°C發(fā)酵23小時后進(jìn)行翻堆，如此循環(huán)，保持18天，讓物料含水量降到42%，到此一次發(fā)酵結(jié)束；
⑶二次發(fā)酵:一次發(fā)酵結(jié)束后，對物料采用中溫梯型堆制法發(fā)酵即堆制的規(guī)格為底寬4m，面寬3.5m，高1.2 m,這樣溫度在42 43°C，保持發(fā)酵28天，共翻堆4 5次；
⑷將二次發(fā)酵的物料進(jìn)行干化、機械粉碎、裝袋制成為成品。實施例2
一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料配方，其包括藥廠或食品廠污泥、雞糞、工廠化栽培杏鮑菇菌渣和草木灰，其質(zhì)量百分比為50%、17%、31%和2%。該藥廠或食品廠污泥為污水處理后留下的污泥，經(jīng)自然晾曬后含水量為55%。一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料生產(chǎn)工藝，其步驟如下:
⑴配料:按照上述配方稱量各物料，并將其混合攪拌均勻；
⑵一次發(fā)酵:將步驟⑴混合好的物料送入發(fā)酵槽后(槽的規(guī)格底寬4m，面寬4m，高1.5m)，加入高溫好氧菌，升溫至58°C發(fā)酵20小時后進(jìn)行翻堆，然后再升溫至58°C發(fā)酵20小時后進(jìn)行翻堆，如此循環(huán)，保持19天，讓物料含水量降到42%，到此一次發(fā)酵結(jié)束；(3)二次發(fā)酵:一次發(fā)酵結(jié)束后，對物料采用中溫梯型堆制法發(fā)酵，即堆制的規(guī)格為底寬4m、面寬3.5m、高1.2m,這樣溫度在42 46°C，保持發(fā)酵30天，共翻堆4 5次；
⑷將二次發(fā)酵的物料進(jìn)行干化、機械粉碎、裝袋制成為成品。實施例3
一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料配方，其包括藥廠或食品廠污泥、雞糞、工廠化栽培杏鮑菇菌渣和草木灰，其質(zhì)量百分比為40%、27%、29%和4%。該藥廠或食品廠污泥為污水處理后留下的污泥，經(jīng)自然晾曬后含水量為57%。一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料生產(chǎn)工藝，其步驟如下:
⑴配料:按照上述配方稱量各物料，并將其混合攪拌均勻；
⑵一次發(fā)酵:將步驟⑴混合好的物料送入發(fā)酵槽后(槽的規(guī)格底寬4m，面寬4m，高1.5m)，加入高溫好氧菌，升溫至60°C發(fā)酵20小時后進(jìn)行翻堆，然后再升溫至60°C發(fā)酵20小時后進(jìn)行翻堆，如此循環(huán)，保持20天，讓物料含水量降到43%，到此一次發(fā)酵結(jié)束；
⑶二次發(fā)酵:一次發(fā)酵結(jié)束后，對物料采用中溫梯型堆制法發(fā)酵，即堆制的規(guī)格為底寬4m、面寬3.5m、高1.2m,這樣溫度在43 44°C，保持發(fā)酵35天，共翻堆4 5次；
⑷將二次發(fā)酵的物料進(jìn)行干化、機械粉碎、裝袋制成為成品。 實施例4
一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料配方，其包括藥廠或食品廠污泥、雞糞、工廠化栽培杏鮑菇菌渣和草木灰，其質(zhì)量百分比為50%、22%、25%和3%。一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料生產(chǎn)工藝，其特征在于:其步驟如下， ⑴配料:按照上述配方稱量各物料，并將其混合攪拌均勻；
⑵一次發(fā)酵:將步驟⑴混合好的物料送入發(fā)酵槽后(槽的規(guī)格底寬4m，面寬4m，高1.5m)，加入高溫好氧菌，升溫至62°C發(fā)酵18小時后進(jìn)行翻堆，然后再升溫至62°C發(fā)酵18小時后進(jìn)行翻堆，如此循環(huán)，保持20天，讓物料含水量降44%，到此一次發(fā)酵結(jié)束；
⑶二次發(fā)酵:一次發(fā)酵結(jié)束后，對物料采用中溫梯型堆制法發(fā)酵即堆制的規(guī)格為底寬4m、面寬3.5m、高1.2m,這樣溫度在45 46°C，保持發(fā)酵29天，共翻堆4 5次；
⑷將二次發(fā)酵的物料進(jìn)行干化、機械粉碎、裝袋制成為成品。實施例5
一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料配方，其包括藥廠或食品廠污泥、雞糞、工廠化栽培杏鮑菇菌渣和草木灰，其質(zhì)量百分比為48%、25%、35%和2%。該藥廠或食品廠污泥為污水處理后留下的污泥，經(jīng)自然晾曬后含水量為59%。一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料生產(chǎn)工藝，其特征在于:其步驟如下， ⑴配料:按照上述配方稱量各物料，并將其混合攪拌均勻；
⑵一次發(fā)酵:將步驟⑴混合好的物料送入發(fā)酵槽后(槽的規(guī)格底寬4m，面寬4m，高1.5m)，加入高溫好氧菌，升溫至65°C發(fā)酵16小時后進(jìn)行翻堆，然后再升溫至65°C發(fā)酵16小時后進(jìn)行翻堆，如此循環(huán)，保持19天，讓物料含水量降到45%，到此一次發(fā)酵結(jié)束；
⑶二次發(fā)酵:一次發(fā)酵結(jié)束后，對物料采用中溫梯型堆制法發(fā)酵即堆制的規(guī)格為底寬4m、面寬3.5m、高1.2m，這樣溫度在43 44°C，保持發(fā)酵33天，共翻堆4 5次；
⑷將二次發(fā)酵的物料進(jìn)行干化、機械粉碎、裝袋制成為成品。
權(quán)利要求
1.一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料配方，其特征在于:包括藥廠或食品廠污泥45 土 5%、雞糞22 土 5%、工廠化栽培杏鮑菇菌渣30 土 5%和草木灰3 土 1%，以上各組分含量均為質(zhì)量百分比。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料配方，其特征在于:該藥廠或食品廠污泥為污水處理后留下的污泥，經(jīng)自然晾曬后含水量低于60%。
3.一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料生產(chǎn)工藝，其特征在于:其步驟如下， (1)配料:按照權(quán)利要求1或2的配方稱量各物料，并將其混合攪拌均勻； (2)一次發(fā)酵:將步驟⑴混合好的物料送入發(fā)酵槽后，加入高溫好氧菌，升溫至55 65°C發(fā)酵16 23小時后進(jìn)行翻堆，然后再升溫至55 65°C發(fā)酵16 23小時后進(jìn)行翻堆，如此循環(huán)，保持18 20天，讓物料含水量降到42 46%之間，到此一次發(fā)酵結(jié)束； (3)二次發(fā)酵:一次發(fā)酵結(jié)束后，對物料采用中溫梯型堆制法發(fā)酵，即梯型料堆的橫截面規(guī)格為底寬即下底寬4m，面寬即上底寬3.5m，高1.2 m，這樣溫度在42 V 46°C，保持發(fā)酵28 35天，共翻堆4 5次； (4)將二次發(fā)酵的物料進(jìn)行干化、機械粉碎、裝袋制成為成品。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料生產(chǎn)工藝，其特征在于:在所述步驟⑵的一次發(fā)酵中所使用的發(fā)酵槽的橫截面為矩形結(jié)構(gòu)，規(guī)格為底寬4m，面寬 4m，高 1.5 m。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種利用工廠污泥和杏鮑菇菌渣的有機肥料配方，包括藥廠或食品廠污泥45±5%、雞糞22±5%、工廠化栽培杏鮑菇菌渣30±5%和草木灰3±1%，以上各組分含量均為質(zhì)量百分比。藥廠或食品廠污泥為污水處理后留下的污泥，經(jīng)自然晾曬后含水量低于60%。其生產(chǎn)工藝步驟包括配料、一次發(fā)酵、二次發(fā)酵及干化、機械粉碎、裝袋。該有機肥料配方及生產(chǎn)工藝解決了現(xiàn)有有機肥有機質(zhì)含量低、營養(yǎng)成分不全面及菌渣無法合理利用的問題，具有能制備高有機質(zhì)含量、營養(yǎng)全面的有機肥，充分利用菌渣的優(yōu)點。
文檔編號C05F15/00GK103086766SQ20131002846
公開日2013年5月8日 申請日期2013年1月25日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月25日
發(fā)明者潘禮明, 耿耿, 陳鐘佃, 張閩春, 吳飛龍, 張麗梅, 黃榮, 江枝和 申請人:福建省星源農(nóng)牧科技股份有限公司