專利名稱：泥鰍用醋糟配合飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于水產(chǎn)動物飼料技術(shù)領(lǐng)域，特別是ー種用于養(yǎng)殖泥鰍用醋糟配合飼料。
背景技術(shù)：
泥鰍，別稱魚鰍，學(xué)名Oriental weatherfish。泥鰍，體細(xì)長，前段略呈圓筒形。后部側(cè)扁，腹部圓，頭小。ロ小、下位，馬蹄形。眼小，無眼下刺。須5對。鱗極其細(xì)小，圓形，埋于皮下。體背部及兩側(cè)灰黒色，全體有許多小的黑斑點(diǎn)，頭部和各鰭上亦有許多黑色斑點(diǎn)，背鰭和尾鰭膜上的斑點(diǎn)排列成行，尾柄基部有一明顯的黑斑。其他各鰭灰白色。泥鰍廣泛分布于亞洲大洋沿岸的中國、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地。泥鰍肉質(zhì)清淡細(xì)嫩，肉味鮮美，營養(yǎng)豐富。泥鰍的肉含有人體所必需的多種營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B2、維生素B5以及I丐、憐、鐵等12種微量兀素，尤其是蛋白質(zhì)含量甸100克嫩肉聞達(dá)22. 6克。泥鰍作為滋補(bǔ)佳品早已擺上家庭、酒店的餐桌，在日本、韓國更是暢銷不已，連續(xù)十年走俏市場，許多部門和專家在預(yù)測未來幾年最有前途的水產(chǎn)品時，都將泥鰍作為熱銷對象之一。但是現(xiàn)有技術(shù)的泥鰍飼料，如文獻(xiàn)I《養(yǎng)殖技術(shù)顧問》2002年第二期《泥鰍養(yǎng)殖池塘結(jié)構(gòu)及飼料配方》中公開的泥鰍人工配合飼料配方為魚粉60%，米糠30%，麥麩10%。文獻(xiàn)I公開的泥鰍人工配合飼料在實(shí)際使用中存在如下不足I、制造成本高，飼料系數(shù)高。占成份60%的魚粉，價格原本不低，近年來價格持續(xù)攀升，一方面造成飼料原料成本高，養(yǎng)殖從業(yè)者難以承受；另ー方面該飼料僅有三種成份構(gòu)成，營養(yǎng)成份不全面，蛋白質(zhì)效率低，影響了泥鰍的生長，致使飼料系數(shù)高達(dá)2. O。2、飼料中缺乏礦物質(zhì)、維生素添加料，特別是缺少提高泥鰍抗病力的成份，影響了泥鰍的健康生長。由此可見，研究并設(shè)計一種既能降低制造成本和飼料系數(shù)，又營養(yǎng)全面、提高了抗病力的泥鰍用醋糟配合飼料是必要的。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，研究并設(shè)計一種既能降低制造成本和飼料系數(shù)，又營養(yǎng)全面、提高了抗病カ的泥鰍用醋糟配合飼料。本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種泥鰍用醋糟配合飼料，其特征是其組分配方重量百分比為醋糟粉6-12% ;魚粉18-23% ;黃豆柏粉13-18% ;全小麥粉7-12% ;青糠7-12% ；面粉7-12% ;礦物質(zhì)添加料2% ;維生素添加料O. 05%大蒜素O. 05% ;飼料用粘合劑O. 8% ;其余加入玉米粉至100%。本發(fā)明的目的還可以采取如下進(jìn)ー步措施實(shí)現(xiàn)所述礦物質(zhì)添加料組分配方重量百分比為食鹽25-30% ;硫酸亞鐵2-5% ;硫酸鋅1_2% ;硫酸錳O. 8-1% ;硫酸銅O. 2% ;碘化鉀O. 02% ;其余加入磷酸ニ氫鈣至100%。、
所述維生素添加料組分重量配比為A 5500IU ；D 1000IU ；E 50 ；K 10 ；Β220 ；Β620 ；Β120. 02 ；C 100 ；Η O. I ;煙酸
100 ;泛酸50 ;葉酸5 ;肌醇50 ;氯化膽堿250。所述的組分混合均勻后壓制成顆粒狀。醋糟是釀醋的主要伴生副產(chǎn)品，約占制醋原料的70-80%。本申請人所在的江蘇鎮(zhèn)江，是我國釀造食用醋的最大生產(chǎn)基地，僅鎮(zhèn)江恒順醋業(yè)集團(tuán)每年生產(chǎn)過程中伴生的醋糟就達(dá)數(shù)十萬噸，它由經(jīng)制醋發(fā)酵過的稻粒外殼和少量麩皮、米酒渣組成，但它有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)80%，含有粗蛋白6% 10%，粗脂肪2% 5%，無氮浸出物20% 30%，粗灰分13% 17%，鈣O. 25% O. 45%，磷O. 16% O. 37%，營養(yǎng)豐富；而且醋糟還具有醋促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲，防腐殺菌的保健作用。本發(fā)明實(shí)施得到的泥鰍用醋糟配合飼料，經(jīng)本申請人連續(xù)兩年的使用，與現(xiàn)有技術(shù)相比顯示了如下有益效果I、降低了制造成本和飼料系數(shù)。與文獻(xiàn)I公開的現(xiàn)有技術(shù)泥鰍人工配合飼料配方相比，將占成份60 %的魚粉適度降低至魚粉18-23 %，加之醋糟的組分比達(dá)6-12 %，而醋糟是成本極低的釀醋的伴生副產(chǎn)品，因此降低制造成本達(dá)35%以上，從而有效地將飼料系數(shù)從2. O降低至1.2。2、營養(yǎng)全面、提高了泥鰍的抗病力。與文獻(xiàn)I公開的現(xiàn)有技術(shù)泥鰍人工配合飼料配方相比，構(gòu)成配方的成份由3種增加到10種，尤其是添加了礦物質(zhì)、維生素添加料，以及具有醋促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲，防腐殺菌保健作用的醋糟，一方面營養(yǎng)全面，加快了食用本發(fā)明飼料的泥鰍的生長速度和生長活力；另一方面，具有醋促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲保健作用的醋糟必然提高了食用本發(fā)明飼料的泥鰍的抗病力。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例，將本發(fā)明的實(shí)施細(xì)節(jié)說明如下實(shí)施例I其特征是組分配方重量百分比為醋糟粉6% ;魚粉18% ;黃豆柏粉18% ;全小麥粉7% ;青糠12% ;面粉7% ;礦物質(zhì)添加料2% ;維生素添加料O. 05%大蒜素O. 05% ;飼料用粘合劑0.8% ;玉米粉29. I %。所述的組分使用飼料造粒機(jī)混合均勻后壓制成顆粒狀。實(shí)施例2其特征是組分配方重量百分比為醋糟粉12% ;魚粉23% ;黃豆柏粉13% ;全小麥粉12% ;青糠7% ;面粉7% ;礦物質(zhì)添加料2% ;維生素添加料O. 05%大蒜素O. 05% ;飼料用粘合劑0.8% ;玉米粉23. I %。所述的組分使用飼料造粒機(jī)混合均勻后壓制成顆粒狀。實(shí)施例3其特征是組分配方重量百分比為醋糟粉10% ;魚粉20% ;黃豆柏粉15% ;全小麥粉10% ;青糠10% ;面粉10% ;礦物質(zhì)添加料2%;維生素添加料O. 05%大蒜素O. 05%;飼料用粘合劑O. 8%;玉米粉22. I %。所述的組分使用飼料造粒機(jī)混合均勻后壓制成顆粒狀。實(shí)施例4其特征是組分配方重量百分比為醋糟粉8% ;魚粉19% ;黃豆柏粉16% ;全小麥粉11% ;青糠9% ;面粉9% ;礦物質(zhì)添加料2% ;維生素添加料O. 05%大蒜素O. 05% ;飼料用粘合劑0.8% ;玉米粉25. I %。、
所述的組分使用飼料造粒機(jī)混合均勻后壓制成顆粒狀。實(shí)施例5其特征是組分配方重量百分比為醋糟粉11% ;魚粉21% ;黃豆柏粉14% ;全小麥粉9% ;青糠11% ;面粉11% ;礦物質(zhì)添加料2%;維生素添加料O. 05%大蒜素O. 05%;飼料用粘合劑O. 8%;玉米粉20. I %。所述的組分使用飼料造粒機(jī)混合均勻后壓制成顆粒狀。權(quán)利要求
1.一種泥鰍用醋糟配合飼料，其特征是其組分配方重量百分比為 醋糟粉6-12% ;魚粉18-23% ;黃豆柏粉13-18% ;全小麥粉7-12% ;青糠7-12% ;面粉7-12% ;礦物質(zhì)添加料2% ;維生素添加料O. 05%大蒜素O. 05% ;飼料用粘合劑O. 8% ;其余加入玉米粉至100%。
2.根據(jù)權(quán)利要求書I所述的泥鰍用醋糟配合飼料，其特征是所述礦物質(zhì)添加料組分配方重量百分比為 食鹽25-30% ;硫酸亞鐵2-5% ;硫酸鋅1-2% ;硫酸錳O. 8-1% ;硫酸銅O. 2% ;碘化鉀O.02% ;其余加入磷酸ニ氫鈣至100%。
3.根據(jù)權(quán)利要求書I所述的泥鰍用醋糟配合飼料，其特征是所述維生素添加料組分重量配比為A 5500IU ；D 1000IU ；E 50 ；K 10 辦20 ；Β220 ；Β620 ；Β120. 02 ；C 100 ；Η O. I ;煙酸 100 ；泛酸50 ;葉酸5 ;肌醇50 ;氯化膽堿250。
4.根據(jù)權(quán)利要求書I所述的泥鰍用醋糟配合飼料，其特征是所述的組分混合均勻后壓制成顆粒狀。
全文摘要
泥鰍用醋糟配合飼料。屬水產(chǎn)動物飼料。針對現(xiàn)有的養(yǎng)殖泥鰍配合飼料制造成本高、飼料系數(shù)高，飼料中缺乏礦物質(zhì)、維生素添加料，特別是缺少提高泥鰍抗病力的成份等問題，本發(fā)明的特征是組分配方重量百分比為醋糟粉6-12％；魚粉18-23％；黃豆粕粉13-18％；全小麥粉7-12％；青糠7-12％；面粉7-12％；礦物質(zhì)添加料2％；維生素添加料0.05％大蒜素0.05％；飼料用粘合劑0.8％；其余加入玉米粉至100％。經(jīng)本申請人連續(xù)兩年的使用，與現(xiàn)有技術(shù)相比顯示了如下有益效果降低制造成本35％以上，飼料系數(shù)從2.0降低至1.2；配方成份由3種增加到10種，尤其是添加了礦物質(zhì)、維生素添加料，以及具有促進(jìn)消化，防腐殺菌作用的醋糟，營養(yǎng)全面、提高了泥鰍的抗病力。
文檔編號A23K1/16GK102742747SQ20121026149
公開日2012年10月24日 申請日期2012年7月24日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月24日
發(fā)明者紀(jì)鎖平, 韓書良 申請人:鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)榮炳洋湖鵝業(yè)專業(yè)合作社