專利名稱：原生態(tài)健康南美白對(duì)蝦蝦苗的繁育方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種原生態(tài)健康南美白對(duì)蝦蝦苗的繁育 方法。
背景技術(shù)：
南美白對(duì)蝦是優(yōu)質(zhì)的高級(jí)食品，其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛(ài)。由于其 飽和脂肪酸、膽固醇含量低，是預(yù)防心腦血管疾病、保證人們身體健康的優(yōu)質(zhì)食品。南美白 對(duì)蝦在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)售價(jià)高，發(fā)展蝦養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益顯著。近年來(lái)，由于國(guó)內(nèi)南美白對(duì)蝦蝦苗 質(zhì)量不高，養(yǎng)殖過(guò)程大量使用各種藥物，造成藥殘高產(chǎn)品不合格，給生產(chǎn)者帶來(lái)巨大損失， 同時(shí)，為消費(fèi)者的健康，研發(fā)出原生態(tài)健康南美白對(duì)蝦蝦苗繁育方法，實(shí)行健康養(yǎng)殖，是保 證養(yǎng)蝦業(yè)可持續(xù)發(fā)展的唯一選擇。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種原生態(tài)健康南美白對(duì)蝦蝦苗的繁育方法， 用此方法繁育的南美白對(duì)蝦蝦苗選用無(wú)特定病毒的親蝦所產(chǎn)生的幼體，低溫育苗，投放天 然的營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料，禁止使用抗生素或過(guò)度使用藥物，從而使蝦苗抗病力增強(qiáng)，沒(méi)有或很 少抗生素及藥物殘留，生產(chǎn)期較長(zhǎng)，是一種原生態(tài)的健康的南美白對(duì)蝦蝦苗繁育方法。一種原生態(tài)健康南美白對(duì)蝦蝦苗的繁育方法，步驟依次為
(a)消毒封閉式培育車(chē)間及培育池；
(b)將消毒過(guò)的海水引入培育池；
(c)在培育池中投放乙二胺四乙酸(EDTA)及生物活菌；
(d)在培育池中放養(yǎng)無(wú)特定病毒的健康親蝦所生產(chǎn)的幼體，嚴(yán)格控制放養(yǎng)密度，31°C以 下低溫育苗，不同階段的蝦苗投放不同的飼料，飼料需經(jīng)過(guò)病毒檢測(cè)，不能帶危害南美白對(duì) 蝦成長(zhǎng)的特定病毒，養(yǎng)殖全程需進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，對(duì)蝦苗進(jìn)行嚴(yán)格的病毒檢測(cè)跟蹤。其中，步驟(a)所述消毒封閉式培育車(chē)間及培育池是指用洗潔精將封閉式培育車(chē) 間及培育池洗刷好后用淡水沖干凈，再用1 :3mg/L的聚維酮碘溶液全面潑灑消毒15 25 分鐘后淡水沖干凈曬干，之后全車(chē)間封閉使用紫外線燈管照射殺菌5 7個(gè)小時(shí)，使用紫外 線燈管期間人員不得進(jìn)入以免發(fā)生皮膚受傷；對(duì)封閉式培育車(chē)間及培育池中的器皿及氧氣 管使用洗潔精清洗后，再用1 :3mg/L的聚維酮碘溶液在大桶泡消毒5 7小時(shí)，用洗潔精 清洗干凈晾干后安裝到培育池中。步驟(b)所述引入消毒過(guò)的海水，海水消毒的過(guò)程如下從海域進(jìn)水一海水凈化 池凈化海水一水塔式沙濾池過(guò)濾2次一小石米池過(guò)濾3次，活性炭池過(guò)濾4次，鵝卵石池過(guò) 濾3次一蛋白質(zhì)分離器分離一沙缸過(guò)濾3次一 12管高效紫外線殺菌器殺菌一沙缸過(guò)濾1 次-活性炭缸過(guò)濾2次一把水源引進(jìn)生物濾床還原生態(tài)海水。整個(gè)過(guò)程海水消毒模式是通 過(guò)物理性及生物性原理來(lái)處理海水，其中凈化池可沉淀海水的污物，沙濾池及沙缸可過(guò)濾 細(xì)菌，小石米，活性炭，鵝卵石可平衡PH，生物濾床可提供有益的微生物寄生分解有害物質(zhì)處理及壓制有害細(xì)菌的滋生。步驟(c)所述投放EDTA的作用為降解海水中所含的重金屬元素，投放量為3 7ppm ；所述生物活菌為芽孢桿菌，酵母菌，其作用是活化水質(zhì)抑制有害細(xì)菌的繁殖，投放量 為 1 5ppm。ο步驟(d)所述特定病毒是指嚴(yán)重危害南美白對(duì)蝦成長(zhǎng)的白斑病毒、桃拉病毒、皮下 及造血組織壞死病毒。步驟(d)所述病毒檢測(cè)是指使用PCR病毒檢測(cè)設(shè)備，蝦苗病毒檢測(cè)操作原理采用 萃取蝦的鰓部或泳足肌肉提取DNA及RNA，針對(duì)DNA及RNA核酸聚合酶連鎖反應(yīng)擴(kuò)增，以一 顆病毒擴(kuò)增到萬(wàn)倍來(lái)可用肉眼分辨證實(shí)病毒的感染情況，檢測(cè)有無(wú)特定病毒。步驟(d)所述飼料的病毒檢測(cè)是指使用PCR病毒檢測(cè)設(shè)備，對(duì)飼料進(jìn)行研磨萃取， 針對(duì)DNA及RNA核酸聚合酶連鎖反應(yīng)擴(kuò)增，以一顆病毒擴(kuò)增到萬(wàn)倍來(lái)可用肉眼分辨病毒的 感染情況，檢測(cè)有無(wú)特定病毒。步驟(d)所述嚴(yán)格控制放養(yǎng)密度是指放養(yǎng)密度控制在每噸水體18 22萬(wàn)尾幼體。步驟(d)所述不同階段的蝦苗投放不同的飼料是指
①無(wú)節(jié)幼體和蚤狀幼體期，飼料成分為螺旋藻，生物活菌，高級(jí)蝦片；早上6點(diǎn)起每隔4 小時(shí)投飼料一次，一天共投放5次；
②糠蝦期，飼料成分為螺旋藻，生物活菌，維生素、粗纖維、脂肪酸、卵磷脂、復(fù)合酶，高 級(jí)蝦片，早上6點(diǎn)起每隔4小時(shí)投飼料一次，一天共投放5次；另外9點(diǎn)，17點(diǎn)，21點(diǎn)各投放 一次角毛藻；
③仔蝦期，飼料成分為螺旋藻、生物活菌、高級(jí)蝦片、豐年蟲(chóng)，早上6點(diǎn)起每隔4小時(shí)投 飼料一次，一天共投放5次；另外9點(diǎn)，17點(diǎn)，21點(diǎn)各投放一次角毛藻。步驟(d)所述養(yǎng)殖全程需進(jìn)行嚴(yán)格的消毒是指全程育苗期間培育車(chē)間及操作人員 進(jìn)入培育車(chē)間時(shí)必須經(jīng)過(guò)消毒以免病毒傳播；所述培育車(chē)間消毒是指車(chē)間內(nèi)的走廊需用淡 水沖洗消毒，車(chē)間內(nèi)的操作工具需使用洗潔精清洗后，再用1 ;3mg/L的聚維酮碘溶液浸泡 消毒5 7小時(shí)，用洗潔精清洗干凈晾干；所述人員消毒是指人員操作前必須進(jìn)行全身消 毒，即換洗干凈的工作服，手腳用消毒液消毒后方可進(jìn)入車(chē)間操作。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn)
(1)本發(fā)明選用無(wú)特定病毒的健康親蝦所生產(chǎn)的幼體，從源頭上確保了幼體不帶特定 病毒，養(yǎng)殖全程進(jìn)行嚴(yán)格的消毒及病毒檢測(cè)，確保了幼體在成長(zhǎng)過(guò)程中不會(huì)感染病毒；
(2)本發(fā)明選用螺旋藻、角毛藻、生物活菌、高級(jí)蝦片、豐年蟲(chóng)等為飼料，為蝦苗提供了 天然的蛋白質(zhì)、微量元素和礦物質(zhì)，使蝦苗具有較強(qiáng)的體質(zhì)和抵抗力，從而避免或減少了了 抗生素和其它藥物的使用，使成品蝦體內(nèi)沒(méi)有或只有極少量的抗生素和藥物殘留；
(3)高溫培苗會(huì)影響蝦苗變態(tài)時(shí)間，是強(qiáng)制性控制蝦苗變態(tài)發(fā)育，嚴(yán)重違反了生態(tài)養(yǎng) 殖，本發(fā)明采用31°C以下低溫育苗，是生態(tài)養(yǎng)殖方式。
具體實(shí)施例方式為了便于本領(lǐng)域技術(shù)人員理解，下面將結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的描述。本發(fā)明原生態(tài)健康蝦苗的繁育方法如下 (a)消毒封閉式培育車(chē)間及培育池用洗潔精將封閉式培育車(chē)間及培育池洗刷好后用淡水沖干凈，再用ang/L的聚維酮碘 溶液全面潑灑消毒20分鐘后淡水沖干凈曬干，之后全車(chē)間封閉使用紫外線燈管照射殺菌6 個(gè)小時(shí)，使用紫外線燈管期間人員不得進(jìn)入以免發(fā)生皮膚受傷；對(duì)封閉式培育車(chē)間及培育 池中的器皿及氧氣管使用洗潔精清洗后，再用ang/L的聚維酮碘溶液在大桶泡消毒6小時(shí)， 用洗潔精清洗干凈晾干后安裝到培育池中。(b)將消毒過(guò)的海水引入培育池
海水消毒的過(guò)程如下從海域進(jìn)水一海水凈化池凈化海水一水塔式沙濾池過(guò)濾2次一 小石米池過(guò)濾3次，活性炭池過(guò)濾4次，鵝卵石池過(guò)濾3次一蛋白質(zhì)分離器分離一沙缸過(guò)濾 3次一12管高效紫外線殺菌器殺菌一沙缸過(guò)濾1次-活性炭缸過(guò)濾2次一把水源引進(jìn)生物 濾床還原生態(tài)海水。(c)在培育池中投放濃度為5ppm的乙二胺四乙酸(EDTA)及濃度為3ppm的生物活 菌，生物活菌為芽孢桿菌，酵母菌。(d)培育池中放養(yǎng)無(wú)特定病毒(即經(jīng)檢測(cè)不帶WSSV(白斑病毒)、TSV(桃拉病毒)、 IHHNV(皮下及造血組織壞死病毒)這幾種嚴(yán)重危害蝦苗成長(zhǎng)的病毒)的健康親蝦所生產(chǎn)的 幼體，控制放養(yǎng)密度為每噸水體20萬(wàn)尾幼體，^TC低溫育苗，不同階段的蝦苗投放不同的 飼料，飼料需經(jīng)過(guò)病毒檢測(cè)，不能帶病原，養(yǎng)殖全程需進(jìn)行嚴(yán)格的消毒及病毒檢測(cè)，禁止使 用抗生素或過(guò)度使用藥物。本步驟不同階段的蝦苗需投放不同的飼料
①無(wú)節(jié)幼體和蚤狀幼體期，飼料成分為螺旋藻，生物活菌，高級(jí)蝦片；早上6點(diǎn)起每隔 4小時(shí)投飼料一次，一天共投放5次；
②糠蝦期，飼料成分為螺旋藻，生物活菌，維生素、粗纖維、脂肪酸、卵磷脂、復(fù)合酶，高 級(jí)蝦片，早上6點(diǎn)起每隔4小時(shí)投飼料一次，一天共投放5次；另外9點(diǎn)，17點(diǎn)，21點(diǎn)各投放 一次角毛藻；
③仔蝦期，飼料成分為螺旋藻、生物活菌、高級(jí)蝦片、豐年蟲(chóng)，早上6點(diǎn)起每隔4小時(shí)投 飼料一次，一天共投放5次；另外9點(diǎn)，17點(diǎn)，21點(diǎn)各投放一次角毛藻。步驟(d)中對(duì)蝦苗的病毒檢測(cè)是指使用PCR病毒檢測(cè)設(shè)備，蝦苗病毒檢測(cè)操作原 理采用萃取蝦的鰓部或泳足肌肉提取DNA及RNA，針對(duì)DNA及RNA核酸聚合酶連鎖反應(yīng)擴(kuò) 增，以一顆病毒擴(kuò)增到萬(wàn)倍來(lái)可用肉眼分辨證實(shí)病毒的感染情況，檢測(cè)有無(wú)特定病毒。步驟(d)中對(duì)飼料的病毒檢測(cè)是指使用PCR病毒檢測(cè)設(shè)備，對(duì)飼料進(jìn)行研磨萃取， 針對(duì)DNA及RNA核酸聚合酶連鎖反應(yīng)擴(kuò)增，以一顆病毒擴(kuò)增到萬(wàn)倍來(lái)可用肉眼分辨病毒的 感染情況，檢測(cè)有無(wú)特定病毒。步驟(d)中養(yǎng)殖全程需進(jìn)行嚴(yán)格的消毒是指全程育苗期間培育車(chē)間及操作人員進(jìn) 入培育車(chē)間時(shí)必須經(jīng)過(guò)消毒以免病毒傳播。其中培育車(chē)間消毒是指車(chē)間內(nèi)的走廊需用淡水 沖洗消毒，車(chē)間內(nèi)的操作工具需使用洗潔精清洗后，再用ang/L的聚維酮碘溶液浸泡消毒6 小時(shí)，用洗潔精清洗干凈晾干；人員消毒是指人員操作前必須進(jìn)行全身消毒，即換洗干凈的 工作服，手腳用消毒液消毒后方可進(jìn)入車(chē)間操作。
權(quán)利要求
1.一種原生態(tài)健康南美白對(duì)蝦蝦苗的繁育方法，步驟依次為(a)消毒封閉式培育車(chē)間及培育池；(b)將消毒過(guò)的海水引入培育池；(c)在培育池中投放乙二胺四乙酸及生物活菌；(d)在培育池中放養(yǎng)無(wú)特定病毒的健康南美白對(duì)蝦親蝦所生產(chǎn)的幼體，嚴(yán)格控制放養(yǎng) 密度，31°C以下低溫育苗，不同階段的蝦苗投放不同的飼料，飼料需經(jīng)過(guò)病毒檢測(cè)，不能帶 危害南美白對(duì)蝦成長(zhǎng)的特定病毒，養(yǎng)殖全程需進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，對(duì)蝦苗進(jìn)行嚴(yán)格的病毒檢 測(cè)跟蹤。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種原生態(tài)健康南美白對(duì)蝦蝦苗的繁育方法，其特征是步 驟(a)所述消毒封閉式培育車(chē)間及培育池是指用洗潔精將封閉式培育車(chē)間及培育池洗刷好 后用淡水沖干凈，再用1 :3mg/L的聚維酮碘溶液全面潑灑消毒15 25分鐘后用淡水沖 干凈曬干，之后全車(chē)間使用紫外線燈管封閉照射殺菌5 7個(gè)小時(shí)，使用紫外線燈管期間人 員不得進(jìn)入以免發(fā)生皮膚受傷；對(duì)封閉式培育車(chē)間及培育池中的器皿及氧氣管使用洗潔精 清洗后，再用1 :3mg/L的聚維酮碘溶液浸泡消毒5 7小時(shí)，用洗潔精清洗干凈晾干后安 裝到培育池中。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種原生態(tài)健康南美白對(duì)蝦蝦苗的繁育方法，其特征是步驟 (b)海水消毒的過(guò)程如下從海域進(jìn)水一海水凈化池凈化海水一水塔式沙濾池過(guò)濾2次一 小石米池過(guò)濾3次，活性炭池過(guò)濾4次，鵝卵石池過(guò)濾3次一蛋白質(zhì)分離器分離一沙缸過(guò)濾 3次一12管高效紫外線殺菌器殺菌一沙缸過(guò)濾1次-活性炭缸過(guò)濾2次一把水源引進(jìn)生物 濾床還原生態(tài)海水。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種原生態(tài)健康南美白對(duì)蝦蝦苗的繁育方法，其特征是步 驟(c)所述乙二胺四乙酸的投放量為3 7ppm ；所述生物活菌為芽孢桿菌，酵母菌，投放量 為1 5ppm。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種原生態(tài)健康南美白對(duì)蝦蝦苗的繁育方法，其特征是步 驟(d)所述特定病毒是指嚴(yán)重危害南美白對(duì)蝦成長(zhǎng)的白斑病毒、桃拉病毒、皮下及造血組織 壞死病毒。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種原生態(tài)健康南美白對(duì)蝦蝦苗的繁育方法，其特征是步 驟(d)所述蝦苗的病毒檢測(cè)是指使用PCR病毒檢測(cè)設(shè)備，萃取蝦的鰓部或泳足肌肉提取DNA 及RNA，針對(duì)DNA及RNA核酸聚合酶連鎖反應(yīng)擴(kuò)增，以一顆病毒擴(kuò)增到萬(wàn)倍來(lái)可用肉眼分辨 證實(shí)病毒的感染情況，檢測(cè)有無(wú)特定病毒。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種原生態(tài)健康南美白對(duì)蝦蝦苗的繁育方法，其特征是步 驟(d)所述飼料的病毒檢測(cè)是指使用PCR病毒檢測(cè)設(shè)備，對(duì)飼料進(jìn)行研磨萃取，針對(duì)DNA及 RNA核酸聚合酶連鎖反應(yīng)擴(kuò)增，以一顆病毒擴(kuò)增到萬(wàn)倍來(lái)可用肉眼分辨病毒的感染情況，檢 測(cè)有無(wú)特定病毒。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種原生態(tài)健康南美白對(duì)蝦蝦苗的繁育方法，其特征是步 驟(d)所述嚴(yán)格控制放養(yǎng)密度是指放養(yǎng)密度控制在每噸水體18 22萬(wàn)尾幼體。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種原生態(tài)健康南美白對(duì)蝦蝦苗的繁育方法，其特征是步 驟(d)所述不同階段的蝦苗投放不同的飼料是指無(wú)節(jié)幼體和蚤狀幼體期，飼料成分為螺旋藻，生物活菌，高級(jí)蝦片；早上6點(diǎn)起每隔4小時(shí)投飼料一次，一天共投放5次；糠蝦期，飼料成分為螺旋藻，生物活菌，維生素、粗纖維、脂肪酸、卵磷脂、復(fù)合酶，高級(jí) 蝦片，早上6點(diǎn)起每隔4小時(shí)投飼料一次，一天共投放5次；另外9點(diǎn)，17點(diǎn)，21點(diǎn)各投放一 次角毛藻；仔蝦期，飼料成分為螺旋藻、生物活菌、高級(jí)蝦片、豐年蟲(chóng)，早上6點(diǎn)起每隔4小時(shí)投飼 料一次，一天共投放5次；另外9點(diǎn)，17點(diǎn)，21點(diǎn)各投放一次角毛藻。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種原生態(tài)健康南美白對(duì)蝦蝦苗的繁育方法，其特征是步 驟(d)所述養(yǎng)殖全程需進(jìn)行嚴(yán)格的消毒是指全程育苗期間培育車(chē)間及操作人員進(jìn)入培育 車(chē)間時(shí)必須經(jīng)過(guò)消毒以免病毒傳播；所述培育車(chē)間消毒是指車(chē)間內(nèi)的走廊需用淡水沖洗消 毒，車(chē)間內(nèi)的操作工具需使用洗潔精清洗后，再用1 :3mg/L的聚維酮碘溶液浸泡消毒5 7小時(shí)，用洗潔精清洗干凈晾干；所述人員消毒是指人員操作前必須進(jìn)行全身消毒，即換洗 干凈的工作服，手腳用消毒液消毒后方可進(jìn)入車(chē)間操作。
全文摘要
本發(fā)明屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域。一種原生態(tài)健康南美白對(duì)蝦蝦苗的繁育方法，步驟依次為消毒封閉式培育車(chē)間及培育池；將消毒過(guò)的海水引入培育池；在培育池中投放乙二胺四乙酸及生物活菌；在培育池中放養(yǎng)無(wú)特定病毒的健康南美白對(duì)蝦親蝦所生產(chǎn)的幼體，嚴(yán)格控制放養(yǎng)密度，31℃以下低溫育苗，不同階段的蝦苗投放不同的飼料，飼料需經(jīng)過(guò)病毒檢測(cè)，不能帶病原，養(yǎng)殖全程需進(jìn)行嚴(yán)格的消毒及病毒檢測(cè)，禁止使用抗生素或過(guò)度使用藥物。用此方法繁育的南美白對(duì)蝦蝦苗無(wú)特定病毒，抗病力強(qiáng)，沒(méi)有或很少抗生素及藥物殘留，生產(chǎn)期較長(zhǎng)，是一種原生態(tài)的健康的南美白對(duì)蝦蝦苗的繁育方法。
文檔編號(hào)A01K61/00GK102077799SQ20101059408
公開(kāi)日2011年6月1日 申請(qǐng)日期2010年12月17日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月17日
發(fā)明者謝永全, 鐘偉才, 鐘帝球 申請(qǐng)人:惠東縣巽寮鎮(zhèn)瑞帝養(yǎng)殖場(chǎng)