專利名稱：青蟹養(yǎng)殖裝置及其養(yǎng)殖方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種養(yǎng)殖裝置，尤其是涉及一種青蟹養(yǎng)殖裝置及其養(yǎng)殖方法。
技術(shù)背景青蟹由于營(yíng)底爬或底埋習(xí)性,在一般的養(yǎng)殖條件下即使養(yǎng)殖的密度不高，也會(huì)因喜好聚集 于池底表面而造成過(guò)渡擁擠，加劇自相殘殺，導(dǎo)致高死亡率，這是長(zhǎng)期以來(lái)制約青蟹養(yǎng)殖業(yè) 發(fā)展的因素之一。青蟹養(yǎng)殖過(guò)程中的另一個(gè)特點(diǎn)是在遇到養(yǎng)殖環(huán)境不良、水質(zhì)惡化或餌料不 足，或氣候異常的情況下，常常發(fā)生青蟹集體遷移和逃逸，長(zhǎng)期以來(lái)一直無(wú)法解決青蟹養(yǎng)殖存 池量估算難的問(wèn)題，致使青蟹的養(yǎng)殖很難做到科學(xué)管理。因此如何減少或避免青蟹自相殘殺、 防止逃逸和及時(shí)掌握存池量，提高養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖存活率和單位水體產(chǎn)量，科學(xué)地利用青蟹 底爬或底埋這種具有平面分布現(xiàn)象的棲息習(xí)性，實(shí)現(xiàn)真實(shí)意義地三維利用水體空間和立體化 養(yǎng)殖等等，解決這些問(wèn)題不僅僅是業(yè)界業(yè)者夢(mèng)寐以求的事，也是學(xué)界學(xué)者努力的方向與目標(biāo)。我國(guó)是青蟹的養(yǎng)殖大國(guó)，己有一百多年的養(yǎng)殖歷史，但同樣存在著上述問(wèn)題。目前國(guó)內(nèi) 有關(guān)青蟹養(yǎng)殖模式的研究報(bào)道主要有池塘式、圍欄式、瓦翁式、網(wǎng)箱式等(①馮興錢(qián)，方家仲.青蟹養(yǎng)殖技術(shù)[M].杭州:浙江科學(xué)技術(shù)出版社,1994;②張義浩,方家仲.沿海灘涂青蟹壇式養(yǎng) 殖研究[J].浙江水產(chǎn)學(xué)院學(xué)報(bào),1997,16(2):109-115;③張萬(wàn)隆.青蟹人工養(yǎng)殖技術(shù)[J].水產(chǎn)科 學(xué)，1999,13(1):35-38 ;④謝營(yíng)梁.東南亞青蟹Sc>;//fl 養(yǎng)殖[J].現(xiàn)代漁業(yè)信息，1994,9(2):27-29;⑤王宇.印太地區(qū)青蟹的養(yǎng)殖和育肥[J].世界農(nóng)業(yè)，1994(6):42;⑥艾春香，林 瓊武,李少菁,等.我國(guó)青蟹養(yǎng)殖的若干問(wèn)題思考[C].方永強(qiáng),主編.福建省海洋生物優(yōu)良種質(zhì)及生 物活性物質(zhì)[M].北京:海洋出版社，2004:417-425.);⑦李少菁，王桂忠等著，鋸緣青蟹生物學(xué) 及人工育苗和養(yǎng)成技術(shù)[M]，廈門(mén)廈門(mén)大學(xué)出版社，2007年)。國(guó)外學(xué)者報(bào)道過(guò)紅樹(shù)林區(qū)青 蟹圍養(yǎng)、單性養(yǎng)殖，以及與江籬套養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)研究等(⑧ClivePKeenan. Aquaculture of the mud crab, semzto畫(huà)past,present and fiiture[C].Mud Crab Aquaculture and Biology. Canberra:Australian Centre for International Agricultural Research, 1999:9-13; ⑨Jerome G Genodepa.Pen culture experiments of the mud crab Sc少〃fl serrato in mangrove areas[C].Mud Crab Aquaculture and Biology.Canberra:Australian Centre for International Agricultural Research, 1999:89-94; ⑩ Avelino T Trino ,Oseni M Millamena ，Clive P Keenan. Monosex culture of the mud crab(S^/oserrato) at three stocking densities with Gracilaria as crab shelter[C].Mud Crab Aquaculture and Biology. Canberra: Australian Centre for International Agricultural Research ， 1999: 61 -66 )。上述研究大都在防逃基礎(chǔ)上，提供一些遮蔽物以減少自相殘殺，雖然設(shè)計(jì)思路是對(duì)的，但是 由于技術(shù)措施不全面或不到位，因此沒(méi)能完全解決青蟹養(yǎng)殖存在的根本問(wèn)題。 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明旨在針對(duì)現(xiàn)有的青蟹養(yǎng)殖設(shè)施和養(yǎng)殖方法等存在的問(wèn)題，提供一種可避免青蟹養(yǎng) 殖過(guò)程的相殘和逃逸，大幅度地提高青蟹的養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖存活率和單位水體產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)真 正意義上的三維利用水體空間和立體化養(yǎng)殖的青蟹養(yǎng)殖裝置及其養(yǎng)殖方法。本發(fā)明的技術(shù)方案是采用籠箱(網(wǎng))分級(jí)放養(yǎng)法在水泥池進(jìn)行青蟹分隔一立體式工廠化 養(yǎng)殖。本發(fā)明所述的青蟹養(yǎng)殖裝置設(shè)有長(zhǎng)方體網(wǎng)狀籠箱，長(zhǎng)方體的長(zhǎng)為55 65cm，寬為35 45cm，高為25 35cm，在長(zhǎng)方體網(wǎng)狀籠箱內(nèi)，橫向設(shè)有至少1塊隔板，縱向設(shè)有1塊隔板。 使用時(shí)，長(zhǎng)方體網(wǎng)狀籠箱可以任意疊放。本發(fā)明所述的青蟹養(yǎng)殖方法如下1) 養(yǎng)殖容器采用上述青蟹養(yǎng)殖裝置，根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)所的大小疊放青蟹養(yǎng)殖裝置；2) 養(yǎng)殖場(chǎng)所配備供水、供氣設(shè)備，養(yǎng)殖場(chǎng)所可選用室內(nèi)水泥池，尤其是閑置或廢棄的海 水育苗場(chǎng)；3) 分級(jí)放養(yǎng)根據(jù)青蟹大小分級(jí)放養(yǎng)；4) 人工設(shè)置水流在養(yǎng)殖場(chǎng)所周邊朝同一方向設(shè)置水流，以帶動(dòng)水體轉(zhuǎn)動(dòng)，以此相對(duì)地 擴(kuò)大青蟹的活動(dòng)空間，同時(shí)有利于排污；5) 定期定量干露定期定時(shí)把青蟹養(yǎng)殖裝置整體搬出水體，使青蟹干露模擬自然潮汐， 促進(jìn)青蟹蛻殼與生長(zhǎng)，并能發(fā)現(xiàn)和取出死亡個(gè)體；6) 噴霧式殺菌消毒在養(yǎng)殖過(guò)程，對(duì)青蟹及其青蟹養(yǎng)殖裝置進(jìn)行噴霧式殺菌消毒；7) 養(yǎng)殖條件與日常管理養(yǎng)殖用水經(jīng)至少1次砂濾，養(yǎng)殖期間水溫為19 32°C，鹽度 為25 32， pH值為7.5 8.5，溶氧量〉3.0mg/L;餌料投喂養(yǎng)殖期間每天傍晚投餌一次。在養(yǎng)殖條件與日常管理中，餌料主料為小雜魚(yú)和花蛤，日投餌量為蟹體質(zhì)量的5% 7%， 投餌時(shí)先將青蟹養(yǎng)殖裝置提上，使養(yǎng)殖場(chǎng)所干露至少10min，然后打開(kāi)每個(gè)青蟹養(yǎng)殖裝置逐 個(gè)投喂，青蟹養(yǎng)殖裝置外及養(yǎng)殖場(chǎng)所中的餌料定點(diǎn)投喂。與現(xiàn)有的青蟹養(yǎng)殖設(shè)施與方法相比，本發(fā)明采用籠箱(網(wǎng))分級(jí)放養(yǎng)法在室內(nèi)水泥池進(jìn) 行青蟹分隔一立體式工廠化養(yǎng)殖，克服了現(xiàn)有的青蟹養(yǎng)殖過(guò)程(池塘式、圍欄式、瓦翁式、網(wǎng)箱式等)存在的如青蟹在遇到養(yǎng)殖環(huán)境不良、水質(zhì)惡化或餌料不足，或氣候異常的情況下， 常常發(fā)生集體遷移、逃逸；青蟹底爬或底埋這種具有平面分布現(xiàn)象的棲息習(xí)性，導(dǎo)致放養(yǎng)密 度低、互殘現(xiàn)象嚴(yán)重、存活率低和養(yǎng)殖效益低；青蟹養(yǎng)殖存池量估算難而致使青蟹的養(yǎng)殖很 難做到科學(xué)管理等問(wèn)題，可避免青蟹養(yǎng)殖過(guò)程的相殘和逃逸，大幅度地提高青蟹的養(yǎng)殖密度、 養(yǎng)殖存活率和單位水體產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)真正意義上的三維利用水體空間和立體化養(yǎng)殖的目的。
圖1為本發(fā)明實(shí)施例1的青蟹養(yǎng)殖裝置結(jié)構(gòu)示意圖。 圖2為本發(fā)明實(shí)施例2的青蟹養(yǎng)殖裝置結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例l:參見(jiàn)圖l，本發(fā)明所述的青蟹養(yǎng)殖裝置設(shè)有塑料制成的長(zhǎng)方體網(wǎng)狀籠箱l，長(zhǎng) 方體的長(zhǎng)為60cm，寬為40cm，高為30cm，在長(zhǎng)方體網(wǎng)狀籠箱l內(nèi)，橫向設(shè)有2塊塑料制成 的隔板2，縱向設(shè)有1塊塑料制成的隔板3，隔板2和3將長(zhǎng)方體塑料籠箱1分隔為每格大小 為長(zhǎng)20cmx寬20cmx高30cm的網(wǎng)格。使用時(shí)，可將長(zhǎng)方體網(wǎng)狀籠箱任意疊放。養(yǎng)殖時(shí)，將上述青蟹養(yǎng)殖裝置設(shè)置在室內(nèi)水泥池內(nèi)，在水泥池周邊朝同一方向設(shè)置水流， 以帶動(dòng)水體轉(zhuǎn)動(dòng)，以此相對(duì)地?cái)U(kuò)大青蟹的活動(dòng)空間，同時(shí)有利于排污。定期定時(shí)把青蟹養(yǎng)殖 裝置整體搬出水體，使青蟹干露模擬自然潮汐，促進(jìn)青蟹蛻殼與生長(zhǎng)，并能發(fā)現(xiàn)和取出死亡 個(gè)體。在養(yǎng)殖過(guò)程，對(duì)青蟹及其青蟹養(yǎng)殖裝置進(jìn)行噴霧式殺菌消毒。養(yǎng)殖用水經(jīng)2次砂濾， 養(yǎng)殖期間水溫為19 32°C，鹽度為25 32， pH值為7.5 8.5，溶氧量〉3.0mg/L;餌料投喂 養(yǎng)殖期間每天傍晚投餌一次。餌料主料為小雜魚(yú)和花蛤，日投餌量為蟹體質(zhì)量的5% 7%， 投餌時(shí)先將青蟹養(yǎng)殖裝置提上，使養(yǎng)殖場(chǎng)所干露至少10min，然后打開(kāi)每個(gè)青蟹養(yǎng)殖裝置逐 個(gè)投喂，青蟹養(yǎng)殖裝置外及養(yǎng)殖場(chǎng)所中的餌料定點(diǎn)投喂。放養(yǎng)密度分別第三 第五期仔蟹 100 120只/m3'和寸蟹(大約120g) 60 80只/m3;養(yǎng)殖時(shí)間100 120天，青蟹規(guī)格達(dá)250 35(^，存活率可達(dá)93% 95%，單位水體產(chǎn)量為30 40斤/1113。每市斤商品蟹的養(yǎng)殖成本為10 15元，投入產(chǎn)出比為1:2上。本發(fā)明適用于在中國(guó)范圍內(nèi)，尤其是南方地區(qū)周年養(yǎng)殖生產(chǎn)。青蟹幼蟹購(gòu)于福建詔安，體質(zhì)量38.77士6.96g，籠箱內(nèi)養(yǎng)殖密度為6個(gè)/籠箱，即1個(gè)/格， 每3個(gè)籠箱層疊放置于水泥池中。養(yǎng)殖初期每3天換一次水及清洗池底，并模擬潮汐，促進(jìn) 青蟹蛻殼。青蟹生長(zhǎng)至大約150g時(shí)，最好更換青蟹養(yǎng)殖裝置。實(shí)施例2:參見(jiàn)圖2，與實(shí)施例l類似，其區(qū)別在于在長(zhǎng)方體網(wǎng)狀籠箱4內(nèi)，橫向設(shè)有l(wèi) 塊塑料制成的隔板5，縱向設(shè)有1塊塑料制成的隔板6，隔板5和6將長(zhǎng)方體塑料籠箱4分隔 為每格大小為長(zhǎng)30cmx寬20cmx高30cm的網(wǎng)格。
權(quán)利要求
1.青蟹養(yǎng)殖裝置，其特征在于設(shè)有長(zhǎng)方體網(wǎng)狀籠箱，長(zhǎng)方體的長(zhǎng)為55～65cm，寬為35～45cm，高為25～35cm，在長(zhǎng)方體網(wǎng)狀籠箱內(nèi)，橫向設(shè)有至少1塊隔板，縱向設(shè)有1塊隔板。
2. 青蟹養(yǎng)殖方法，其特征在于-1) 養(yǎng)殖容器采用青蟹養(yǎng)殖裝置，青蟹養(yǎng)殖裝置設(shè)有長(zhǎng)方體網(wǎng)狀籠箱，長(zhǎng)方體的長(zhǎng)為55 65cm，寬為35 45cm，高為25 35cm，在長(zhǎng)方體網(wǎng)狀籠箱內(nèi)，橫向設(shè)有至少1塊隔板，縱 向設(shè)有1塊隔板；2) 養(yǎng)殖場(chǎng)所配備供水、供氣設(shè)備；3) 分級(jí)放養(yǎng)根據(jù)青蟹大小分級(jí)放養(yǎng)；4) 人工設(shè)置水流在養(yǎng)殖場(chǎng)所周邊朝同一方向設(shè)置水流；5) 定期定量干露定期定時(shí)把青蟹養(yǎng)殖裝置整體搬出水體，使青蟹干露模擬自然潮汐， 發(fā)現(xiàn)和取出死亡個(gè)體；6) 噴霧式殺菌消毒在養(yǎng)殖過(guò)程，對(duì)青蟹及其青蟹養(yǎng)殖裝置進(jìn)行噴霧式殺菌消毒；7) 養(yǎng)殖條件與日常管理養(yǎng)殖用水經(jīng)至少1次砂濾，養(yǎng)殖期間水溫為19 32°C,鹽度 為25 32， pH值為7.5 8.5，溶氧量〉3.0mg/L;餌料投喂養(yǎng)殖期間每天傍晚投餌一次。
3. 如權(quán)利要求2所述的青蟹養(yǎng)殖方法，其特征在于在養(yǎng)殖條件與日常管理中，餌料主料 為小雜魚(yú)和花蛤，日投餌量為蟹體質(zhì)量的5% 7%。
4. 如權(quán)利要求2所述的青蟹養(yǎng)殖方法，其特征在于在養(yǎng)殖條件與日常管理中，投餌時(shí)先 將青蟹養(yǎng)殖裝置提上，使養(yǎng)殖場(chǎng)所干露至少10min，然后打開(kāi)每個(gè)青蟹養(yǎng)殖裝置逐個(gè)投喂， 青蟹養(yǎng)殖裝置外及養(yǎng)殖場(chǎng)所中的餌料定點(diǎn)投喂。
5. 如權(quán)利要求2所述的青蟹養(yǎng)殖方法，其特征在于所述的養(yǎng)殖場(chǎng)所為室內(nèi)水泥池。
6. 如權(quán)利要求2所述的青蟹養(yǎng)殖方法，其特征在于所述的養(yǎng)殖場(chǎng)所為閑置或廢棄的海水 育苗場(chǎng)。
7. 如權(quán)利要求2所述的青蟹養(yǎng)殖方法，其特征在于所述的分級(jí)放養(yǎng)的密度為第3 5期 仔蟹100 120只/m3'和寸蟹60 80只/m3，養(yǎng)殖時(shí)間100 120天。
全文摘要
青蟹養(yǎng)殖裝置及其養(yǎng)殖方法，涉及一種養(yǎng)殖裝置。提供一種可避免青蟹養(yǎng)殖過(guò)程的相殘和逃逸，大幅度地提高青蟹的養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖存活率和單位水體產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)真正意義上的三維利用水體空間和立體化養(yǎng)殖的青蟹養(yǎng)殖裝置及其養(yǎng)殖方法。設(shè)有長(zhǎng)方體網(wǎng)狀籠箱，在籠箱內(nèi)橫向設(shè)至少1塊隔板，縱向設(shè)1塊隔板。養(yǎng)殖時(shí)分級(jí)放養(yǎng)，人工設(shè)置水流，定期定量干露，對(duì)青蟹及其青蟹養(yǎng)殖裝置進(jìn)行噴霧式殺菌消毒；養(yǎng)殖用水經(jīng)砂濾，養(yǎng)殖期間水溫為19～32℃，鹽度為25～32，pH值為7.5～8.5，溶氧量＞3.0mg/L；餌料投喂養(yǎng)殖期間每天傍晚投餌一次。
文檔編號(hào)A01K61/00GK101233833SQ20081007062
公開(kāi)日2008年8月6日 申請(qǐng)日期2008年2月4日 優(yōu)先權(quán)日2008年2月4日
發(fā)明者葉海輝, 李少菁, 林瓊武, 王桂忠, 艾春香, 陳學(xué)雷 申請(qǐng)人:廈門(mén)大學(xué)