專利名稱：：生產(chǎn)包含鹵蟲無節(jié)幼體的飼料的方法生產(chǎn)包含鹵蟲無節(jié)幼體的飼料的方法本發(fā)明涉及生產(chǎn)用于水生生物的飼料的方法，所述祠料包含含于包裝中的死的閨蟲(J/^e/z/a)無節(jié)幼體。所述水生生物是淡水生物或咸水生物并且特別包括魚、壞以及水生寵物例如觀賞魚，并且更特別地包括它們的幼蟲。適合養(yǎng)殖的活食生物的可利用性仍然是水產(chǎn)養(yǎng)殖或者觀賞魚工業(yè)中的一個(gè)主要問題。通常，最優(yōu)選的活飼料是鹽水奸卣蟲無節(jié)幼體。與人造食物相比，它們?cè)隰~幼體生長和存活方面提供最好的結(jié)果。卣蟲屬(力r^邁/a)及其不同的外形(傘形期、自由游泳的I齡無節(jié)幼蟲、富含營養(yǎng)的II齡無節(jié)幼蟲以及成蟲)的尺寸范圍使它很通用于水產(chǎn)養(yǎng)殖。在許多魚及甲殼動(dòng)物物種的幼體養(yǎng)殖中，認(rèn)為活食物的可利用性是一個(gè)限制因素。許多物種的幼蟲已經(jīng)用活的卣蟲無節(jié)幼體成功地養(yǎng)殖。然而，存在著與活食物的應(yīng)用有關(guān)的幾個(gè)主要缺點(diǎn)，例如有可能將病原體引入養(yǎng)殖系統(tǒng)以及預(yù)備活飼料所需的勞動(dòng)量。眾所周知，鹵蟲無節(jié)幼體實(shí)際上可能會(huì)被細(xì)菌嚴(yán)重污染，主要是被作為潛在的魚或奸病原體的弧菌(W6Wo)物種所污染。卣蟲無節(jié)幼體可以被視為可能的病原菌攜帶者，而這類細(xì)菌能在海魚或海壞的幼體飼養(yǎng)中尤其是當(dāng)幼體受激的情況下導(dǎo)致疾病和死亡的爆發(fā)。因此，人們作了很多努力，試圖用不同的化療藥物減少細(xì)菌的負(fù)荷(例如W096/12407)。這種減少細(xì)菌的方法只有在捕撈后立即將卣蟲無節(jié)幼體喂給捕食者的情況下才是有效的，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中經(jīng)常這樣做。JP2006006211公開了另一種減少鹵蟲無節(jié)幼體的細(xì)菌負(fù)荷的方法。依據(jù)該專利申請(qǐng)，重要的是保持無節(jié)幼體存活以使無節(jié)幼體成為有價(jià)值的飼料。因此，用一定量的UV輻射照射卣蟲無節(jié)幼體，使得減少細(xì)菌負(fù)荷的同時(shí)保持無節(jié)幼體存活。更具體地說，可以實(shí)現(xiàn)細(xì)菌負(fù)荷減少io到1000倍。這種方法的一個(gè)缺點(diǎn)是，為了保持鹵蟲存活，必須小心地加以控制。此外，經(jīng)過處理的卣蟲無節(jié)幼體還不得不在數(shù)小時(shí)內(nèi)應(yīng)用。然而，在一些水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)踐中以及在大多數(shù)觀賞魚實(shí)踐中，直接使用活的鹵蟲無節(jié)幼體是不可行的，并且在制備、貯存和運(yùn)輸期間，鹵蟲中的病原菌的數(shù)量可能又會(huì)上升。大多數(shù)可獲得的水族箱飼料是冷凍或膠凝的飼料。它們中的一些包含一定數(shù)量的死的卣蟲無節(jié)幼體。然而，冷凍和膠凝只適合受限時(shí)期的保存飼料，但是它不能阻止病原菌轉(zhuǎn)移到目標(biāo)物種上。冷凍祠料還有一個(gè)缺點(diǎn)，即，不僅就商人而言而且就水族箱所有者而言，都需要保持冷凍貯存。如果在運(yùn)輸或貯存期間飼料融化，則飼料會(huì)迅速變質(zhì)并且即使再次冷凍也不再能使用了。在將飼料投入水族箱并且對(duì)水產(chǎn)飼養(yǎng)員造成傷害之前，人們不能斷定飼料的新鮮度或者病原體或其它有害微生物的存在。此外，死的無節(jié)幼體內(nèi)的冰水結(jié)晶并且可能會(huì)穿透細(xì)胞壁，這會(huì)增大浸出的危險(xiǎn)。再者，漂浮性遠(yuǎn)非最佳的，尤其對(duì)幼體魚來說它是關(guān)鍵因素。用合成的或天然的膠凝劑膠凝的活食生物(包括死的卣蟲無節(jié)幼體在內(nèi))都遠(yuǎn)沒有滅菌，將另外的凝膠物質(zhì)引入水族箱并且仍然需要防腐劑將它在室溫下貯存。包有死卣蟲無節(jié)幼體的冷凍干燥的飼料是迄今唯一可接受的不含防腐劑就能長時(shí)間貯存的飼料，并且其中卣蟲無節(jié)幼體個(gè)體對(duì)魚和奸仍然是美味的。然而，冷凍干燥的高費(fèi)用常常阻礙該處理的商業(yè)運(yùn)作。此外，冷凍干燥的無節(jié)幼體的漂浮性遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是最佳的。大多數(shù)無節(jié)幼體傾向于漂浮在小魚幼體通常夠不著的水面上。最后，這種冷凍干燥處理也不能殺死所有的病原體。因此，本發(fā)明一個(gè)目的是提供一種生產(chǎn)含有死卣蟲無節(jié)幼體的飼料的新方法，其中，食物腐敗微生物的數(shù)量被減少了，以致無需使用防腐劑就可將它在室溫下貯存更長時(shí)間，并且其中，可能的病原體的數(shù)量也減少了。為此，將卣蟲無節(jié)幼體經(jīng)歷物理滅菌處理，在所述處理期間借助于熱或Y照射將它們滅菌，并且將裝有無節(jié)幼體的包裝氣密密封。借助于熱或Y照射的物理滅菌處理是人們熟知的，而且已經(jīng)用于飼料工業(yè)。然而，它們從來沒有用于對(duì)鹵蟲無節(jié)幼體滅菌。在滅菌過程中一個(gè)普遍的問題是，這些產(chǎn)品有很多會(huì)變成糊狀的或者聚集的狀態(tài)或者放松了它們結(jié)構(gòu)上的吸引力。由于加熱時(shí)急劇的高溫、壓力和加熱的時(shí)間，難以達(dá)到細(xì)密質(zhì)地特質(zhì)。當(dāng)小的無脊推生物被高壓滅菌時(shí)，它們會(huì)萎縮或者碎裂以至對(duì)于捕食者而言是不能識(shí)別、沒有吸引力的。Y照射處理也能分裂小的無脊推生物。但是現(xiàn)在已發(fā)現(xiàn)，與例如面蟲成蟲相比，大多數(shù)卣蟲無節(jié)幼體即使經(jīng)歷滅菌過程也保持它們?cè)瓉淼男螤畈⑶冶３稚眢w完整，而其它小的無脊推生物通常部分地或完全地分裂。發(fā)現(xiàn)卣蟲成蟲會(huì)發(fā)生萎縮或者部分或完全分裂以及失去它們的橙色以至它們作為飼料不再能吸引捕食者。在本發(fā)明方法的一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施方案中，首先用至少73°C,優(yōu)選至少80'C的熱水熱燹(blanch)所述無節(jié)幼體，從而使它們經(jīng)歷前述物理滅菌處理之前停止無節(jié)幼體中的酶促作用。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，這個(gè)熱燹步驟對(duì)滅菌處理之后保持身體完整的無節(jié)幼體的數(shù)量產(chǎn)生積極影響，并且意外地還影響無節(jié)幼體的漂浮性。此外，還發(fā)現(xiàn)，無節(jié)幼體在熱燙步驟之后出現(xiàn)的不希望有的更淺的顏色，在滅菌過程中轉(zhuǎn)變?yōu)樗谕某燃t色。本發(fā)明還涉及可通過本發(fā)明的方法獲得的飼料。該飼料的特征在于，它包含裝在氣密密封包裝中的經(jīng)過物理滅菌的卣蟲無節(jié)幼體。從下文關(guān)于本發(fā)明的飼料和方法的一些特定實(shí)施方案的描述將會(huì)明白本發(fā)明的其它優(yōu)點(diǎn)和特性。為了生產(chǎn)本發(fā)明的飼料，需要提供囟蟲無節(jié)幼體。在本說明書和權(quán)利要求書中，"鹵蟲無節(jié)幼體"這一表述旨在既包括自由游泳的無節(jié)幼體又包括所謂的前期無節(jié)幼體(pre-nauplii)，即傘形期的鹵蟲。這樣的卣蟲無節(jié)幼體可以從出現(xiàn)鹵蟲或者養(yǎng)殖了鹵蟲的天然的或者人工的池塘中捕獲。所捕獲的生物包含幾乎所有不同的存活階段，包括卣蟲無節(jié)幼體和成蟲在內(nèi)。將無節(jié)幼體與閨蟲成蟲分離可能會(huì)增大無節(jié)幼體的數(shù)量。然而，實(shí)際上，卣蟲無節(jié)幼體的生產(chǎn)卻通常始于卣蟲包嚢。孵化大約會(huì)在1-2天內(nèi)發(fā)生，這取決于溫度。最初的數(shù)小時(shí)，無節(jié)幼體呆在一個(gè)與包囊連接的孵化膜中。這個(gè)階段也被稱為"傘形期"，在此期間，無節(jié)幼體階段發(fā)育完成。在孵化時(shí)，無節(jié)幼體(I齡)以自由游泳階段出現(xiàn)。此階段體長大約0.4-0.5mm并且由于卵黃物質(zhì)的存在而呈橙褐色。在某種意義上，無節(jié)幼體的身體主要由頭部組成。頭部有三對(duì)"頭"附器---對(duì)小的第一觸角(小觸角)，一對(duì)發(fā)育完好的第二觸角，以及一對(duì)大顎(mandibles)。有一個(gè)大的唇樣結(jié)構(gòu)(唇板)覆蓋著腹口。無節(jié)幼體有眼睛但是在此階段不容易分辨出來。無節(jié)幼體的后端由將來的軀干組成。起初，它短小、未分化而且不分節(jié)段。無節(jié)幼體幼蟲中沒有完整的消化道，所以不能立即進(jìn)食。它依賴儲(chǔ)存的卵黃作為能源。根據(jù)溫度而定，它軟弱無力地游泳約12-20小時(shí)，然后蛻皮變成后期無節(jié)幼體(II齡)。實(shí)踐中，I齡無節(jié)幼體就是原樣捕獲和喂養(yǎng)的。然而，這些無節(jié)幼體通常不包捕食者所期望的營養(yǎng)品質(zhì)，因此可允許它們進(jìn)一步發(fā)育成n齡無節(jié)幼體，此階段無節(jié)幼體可以被主動(dòng)地喂食。這通常在含有所需的飼料組分如油、維生素等的富集營養(yǎng)基中進(jìn)行。I齡無節(jié)幼體和II齡無節(jié)幼體是喂給水生生物的最合適的無節(jié)幼體，同時(shí)傘形期幼體可用來喂給最小的捕食者。為了能長時(shí)間保存無節(jié)幼體，將無節(jié)幼體裝在氣密密封的包裝中并且經(jīng)歷物理滅菌處理，處理期間借助于熱或y照射將無節(jié)幼體滅菌。這個(gè)處理首先旨在減少無節(jié)幼體上或中存在的病原微生物的數(shù)量，特別是弧菌細(xì)菌的數(shù)量。滅菌處理優(yōu)選以滅菌后的飼料基本不含病原微生物的方式進(jìn)行。這意味著，當(dāng)統(tǒng)計(jì)TCBS上的菌落形成單位(CFU)的8數(shù)量時(shí)，該數(shù)量應(yīng)該是每克滅菌后的飼料低于10CFU。物理滅菌處理還旨在減少食物腐敗微生物的數(shù)量以便伺料可以在氣密密封的包裝里保存更長的時(shí)間。食物腐敗^t生物的數(shù)量?jī)?yōu)選減少到這種程度，即，可使經(jīng)過物理滅菌和氣密包裝的飼料能在20'C下保存至少6個(gè)月，優(yōu)選至少12個(gè)月，更優(yōu)選至少18個(gè)月而沒有任何顯著的食物腐敗。這樣，無節(jié)幼體能在環(huán)境溫度下保存足夠長的時(shí)間，甚至將無節(jié)幼體保存在30。C或更高的溫度下(養(yǎng)殖幼蝦的場(chǎng)所通常就是這種情況),也能保存足夠長的時(shí)間。雖然可能添加防腐劑，但不必對(duì)鹵蟲無節(jié)幼體添加這樣的防腐劑，只要將它們保持在氣密密封的包裝里即可。一旦開啟包裝，可將它們?cè)诮橛?和4'C之間的溫度下保存長達(dá)7天或者甚至更久(如果保存在衛(wèi)生的條件下甚至可以保存長達(dá)21天)并且不添加任何化學(xué)防腐劑。(這與總是必須包含防腐劑的已知凝膠飼料大不相同)。物理滅菌處理并不期望獲得完全無菌的飼料，也就是不含任何活微生物的飼料。實(shí)際上，重要的只是獲得商品化的無菌產(chǎn)品，即能保存足夠長時(shí)間而不被-微生物腐敗的產(chǎn)品。這樣的產(chǎn)品可能例如仍然包含一定數(shù)量的食物腐敗微生物的耐熱孢子，但是這個(gè)數(shù)量應(yīng)該足夠低到能實(shí)現(xiàn)預(yù)期的最短貯存期。為了確定卣蟲無節(jié)幼體的無菌性，可將囟蟲無節(jié)幼體鋪板以計(jì)數(shù)壞的內(nèi)部和外表面上存在的微生物。因此，取樣1g經(jīng)過滅菌的產(chǎn)品并溶于9ml經(jīng)過高壓滅菌的人工海水中。用細(xì)菌分離攪拌器(400SN;SewardMedical,London,UK)將所述樣品均化5分鐘。對(duì)懸浮液進(jìn)行十倍系列稀釋，并且取100pl體積的適當(dāng)稀釋液涂布在瓊脂平板上。還取1ml體積的原始懸浮液鋪板。將瓊脂平板在28'C下保溫并在2天后計(jì)數(shù)。為了確定海洋細(xì)菌的數(shù)量，應(yīng)用海產(chǎn)瓊脂(MA)，具體是Difco實(shí)驗(yàn)室，Detroit,Mich的MA2216。為了確定食物腐敗微生物的數(shù)量，可使用玫瑰紅(Rose-Bengal)氯霉素瓊脂(針對(duì)酵母和霉菌)。如前述闡釋，弧菌的數(shù)量可通過TCBS來確定。通常，當(dāng)總計(jì)數(shù)低于閾值計(jì)數(shù)，它表示低于10cfu/g無節(jié)幼體或飼料時(shí)，可將無節(jié)幼體或飼料看作是無菌的?？捎糜诒景l(fā)明的方法中的第一種物理滅菌處理是熱處理，其中，無節(jié)幼體被加熱到高于IOO'C的溫度。鑒于盡可能多地維持無節(jié)幼體身體結(jié)構(gòu)或質(zhì)地，優(yōu)選將它們加熱到高于110。C的溫度，更優(yōu)選加熱到高于12(TC的溫度。熱處理優(yōu)選在高于1巴的壓力下，更優(yōu)選在高于1.5巴的壓力下，而最優(yōu)選在高于2巴的壓力下進(jìn)行。因而優(yōu)選將無節(jié)幼體高壓滅菌或者過熱蒸汽滅菌。壓力越高，可應(yīng)用的溫度越高，處理時(shí)間就越短。該處理時(shí)間優(yōu)選長于5分鐘，而更優(yōu)選長于IO分鐘。第二種可能的滅菌處理是Y照射處理。滅菌的程度取決于無節(jié)幼體接受的輻射劑量。在一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施方案中，這個(gè)劑量包括至少5kGy，優(yōu)選至少15kGy,更優(yōu)選至少25kGy，而最優(yōu)選至少35kGy。在照射步驟之前，如果無節(jié)幼體不能被立即照射就要將它們冷卻或優(yōu)選冷凍?？梢灾苯訉?duì)冷卻的或者冷凍的無節(jié)幼體實(shí)施照射步驟。所述無節(jié)幼體可以在被裝在包裝中之前，或者被裝進(jìn)包裝之后但在氣密密封包裝之前經(jīng)歷物理滅菌處理。然后在大致無菌的條件下進(jìn)行無節(jié)幼體的包裝或者對(duì)包裝的氣密密封。為了避免必須在無菌條件下工作，優(yōu)選在物理滅菌處理以前將無節(jié)幼體導(dǎo)入它們的包裝并對(duì)包裝進(jìn)行氣密密封以便將無節(jié)幼體與它們的包裝一起滅菌。無節(jié)幼體的包裝可能包括瓶、罐、盒、嚢、袋等。在無節(jié)幼體經(jīng)歷物理滅菌處理之前，優(yōu)選用熱水將它們熱燹從而停止無節(jié)幼體中的酶促作用。熱水具有至少73。C的溫度，優(yōu)選至少80'C的溫度。通常，停止酶促活性需要約1到約2分鐘。優(yōu)選將無節(jié)幼體浸在熱水中。熱燙步驟的一個(gè)重要優(yōu)點(diǎn)是，尤其是當(dāng)滅菌處理包括Y照射步驟時(shí)，滅菌處理后更大數(shù)量的無節(jié)幼體保持完整。又一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是，無節(jié)幼體的漂浮性得到了改善。但是熱燹步驟也有一個(gè)缺點(diǎn)無節(jié)幼體的顏色變得有點(diǎn)淺?？墒沁@個(gè)缺點(diǎn)可通過使無節(jié)幼體經(jīng)歷前述的熱滅菌處理來消除。確實(shí)已發(fā)現(xiàn)，在這樣的熱處理以后，得到了更發(fā)橙的顏色(橙紅)，這種顏色正是飼養(yǎng)員或者水族箱所有者覺得有利的。從前述方法可見，通過這種方法獲得的飼料包含經(jīng)過物理滅菌的閨蟲無節(jié)幼體，它們被裝在氣密密封的包裝里。該飼料中包含的無節(jié)幼體優(yōu)選包含至少60%，更優(yōu)選至少75%以及最優(yōu)選至少85%身體完整的無節(jié)幼體。飼料中優(yōu)選包含未結(jié)合狀態(tài)的無節(jié)幼體，以至投入水中時(shí)它們大部分不粘在一起，可作為單個(gè)的無節(jié)幼體被攝食。飼料中的無節(jié)幼體可能逐個(gè)地懸浮在水性介質(zhì)中。這種水性介質(zhì)尤其是在熱燙步驟之后或者漂洗步驟之后粘附在無節(jié)幼體上的水形成的。在將無節(jié)幼體裝入包裝之前，優(yōu)選通過篩分或漏泄而將它們脫水。即便如此，還有一定量的水粘附在無節(jié)幼體上，所以飼料仍然呈可傾注或者稠的可流動(dòng)液體(取決于無節(jié)幼體之間水的量)。除了無節(jié)幼體之外，所述祠料可能還包含其它飼料成分。然而，優(yōu)選地，飼料中所含的至少50wt。/。的干物質(zhì)，更優(yōu)選至少75wt。/。的這種干物質(zhì)是鹵蟲無節(jié)幼體(完整的或不完整的)的干物質(zhì)。飼料每克濕重優(yōu)選包含至少10000條，更優(yōu)選至少20OOO條以及最優(yōu)選至少40000條卣蟲無節(jié)幼體(完整的或不完整的)。如下實(shí)施例說明了與冷凍由蟲相比，滅菌方法及對(duì)處理過的卣蟲物理外觀的影響。實(shí)施例1:無菌的I齡卣蟲無節(jié)幼體(熱燙和借助于高壓滅菌器熱滅菌)將6g鹵蟲包嚢GSL-林在28。C溫度下的3升人造海水(鹽濃度為25卯t)中保溫。對(duì)水充分充氣和照明。24小時(shí)后所述無節(jié)幼體被孵化(I齡無節(jié)幼體)，將它們與殼和其它碎片分離。通過在85。C的水中熱燙1至2分鐘將所述無節(jié)幼體殺死。熱激后，將無節(jié)幼體瀝干。然后，將無節(jié)幼體放入小玻璃瓶(±50ml)并蓋上蓋子，蓋子具有一個(gè)當(dāng)瓶?jī)?nèi)真空一消除就彈起的安全按鈕。將無節(jié)幼體填充至上部留有足夠的空間容納空氣(例如占總體積的約20%)。隨后將包裝的無節(jié)幼體放入高壓滅菌器內(nèi)在121。C下加熱15分鐘。瓶?jī)?nèi)裝有25g左右的相當(dāng)于一千五百萬個(gè)體的囟蟲無節(jié)幼體(濕重)。所述無節(jié)幼體保持完整并呈橙紅色。在水槽中，漂浮性比目前可商可在環(huán)境溫度下將包裝中的無節(jié)幼體保藏18個(gè)月以上。無需防腐劑或著色劑。一旦開啟，就可將它們?cè)谕?。C的冰箱中保存長達(dá)21天，如果保存在衛(wèi)生環(huán)境中，仍然具有可接受的低數(shù)量病原體或腐敗^:生物。為了對(duì)其進(jìn)行試驗(yàn)，生產(chǎn)后和貯存18個(gè)月后將所述飼料在MA上鋪板。每次的總計(jì)數(shù)都小于10CFU/克飼料。貯存18個(gè)月后，為了模仿用戶的使用，每天開啟玻璃瓶一會(huì)兒，然后貯存在冰箱中。在8、21、36和43天后，在MA、TCBS和玫瑰紅氯霉素瓊脂上測(cè)定任何污染。MA上的計(jì)數(shù)分別是<10、<10、27和3600CFU/g，而TCBS和玫瑰紅氯霉素瓊脂上的計(jì)數(shù)保持低于10CFU/g的檢測(cè)極限。即使開啟后，所述飼料仍保持它的無菌品質(zhì)達(dá)3周左右。此外，直到開啟后5或6周飼料都可以使用而沒有大的問題。實(shí)施例2:無菌的II齡卣蟲無節(jié)幼體(熱燙和借助于高壓滅菌器熱滅菌)將6g鹵蟲包嚢GSL-林在28。C溫度下的3升人造海水(鹽濃度為25卯t)中保溫。對(duì)水充分充氣和照明。24小時(shí)后所述無節(jié)幼體被孵化(I齡無節(jié)幼體)，將它們與殼和其它碎片分離。將I齡無節(jié)幼體與油乳液在28。C溫度下25ppt的人造海水中又培養(yǎng)24小時(shí)，然后將它們過篩和瀝干。進(jìn)行與I齡無節(jié)幼體相同的滅菌操作(見實(shí)施例1)。瓶?jī)?nèi)裝有25g左右、相當(dāng)于一千五百萬個(gè)體的卣蟲無節(jié)幼體(濕重)。所述無節(jié)幼體保持完整并呈橙紅色。在水槽中，漂浮性比相同尺寸的大部分人造食物或冷凍無節(jié)幼體的漂浮性更好?？稍诃h(huán)境溫度下將包裝中的無節(jié)幼體保藏18個(gè)月以上。無需防腐劑或著色劑。一旦開啟，就可將它們?cè)谕?。C的冰箱中保存長達(dá)21天，如果保存在衛(wèi)生環(huán)境中，仍然具有可接受的低數(shù)量病原體或腐敗微生物。實(shí)施例3:無菌的I齡卣蟲無節(jié)幼體(通過熱熒和照射)將6g鹵蟲包嚢GSL-林在28。C溫度下的3升人造海水(鹽濃度為25ppt)中保溫。對(duì)水充分充氣和照明。24小時(shí)后所述無節(jié)幼體被孵化(I齡無節(jié)幼體)，將它們與殼和其它碎片分離。將I齡無節(jié)幼體在85。C的水中熱燙1至2分鐘。熱激后，將無節(jié)幼體瀝干。然后，將無節(jié)幼體i文入小瓶(±50ml)并蓋上蓋子，蓋子具有一個(gè)當(dāng)瓶?jī)?nèi)真空一消除就彈起的安全按鈕。將小瓶置于真空箱內(nèi)抽真空。將,J、瓶冷凍直到可以照射處理。然后采用Y照射來照射裝有無節(jié)幼體的小瓶直到吸收40-45kGy。所述無節(jié)幼體是單條的、完整的并且保持大致呈橙色。在水槽中，漂浮性比相同尺寸的大部分人造食物或冷凍無節(jié)幼體的漂浮性更好?？稍诃h(huán)境溫度下將無節(jié)幼體在封閉的小瓶?jī)?nèi)保藏18個(gè)月以上。無需防腐劑或著色劑。一旦開啟，就可將它們?cè)谕?。C的冰箱中保存長達(dá)21天，如果保存在衛(wèi)生環(huán)境中，仍然具有可接受的低數(shù)量病原體或腐敗微生物。實(shí)施例4:無菌的II齡卣蟲無節(jié)幼體(通過熱燙和照射)將6g鹵蟲包嚢GSL-株在28。C溫度下的3升人造海水(鹽濃度為25ppt)中保溫。對(duì)水充分充氣和照明。24小時(shí)后所述無節(jié)幼體被孵化(I齡無節(jié)幼體)，將它們與殼和其它碎片分離。將I齡無節(jié)幼體與油乳液在28。C溫度下25ppt的人造海水中又培養(yǎng)24小時(shí)，然后將它們過篩和瀝干。將II齡無節(jié)幼體在85'C的水中熱燹1至2分鐘。熱激后，將無節(jié)幼體瀝干。然后，將無節(jié)幼體放入小瓶(±50ml)并蓋上蓋子，蓋子具有一個(gè)當(dāng)瓶?jī)?nèi)真空一消除就彈起的安全按鈕。將小瓶置于真空箱內(nèi)抽真空。將小瓶冷藏直到可以照射。然后采用y照射來照射裝有無節(jié)幼體的小瓶直到吸收20-25kGy。所述無節(jié)幼體是單條的、完整的并且保持完好的橙色。在水槽中，漂浮性比相同尺寸的任何人造食物或冷凍無節(jié)幼體的漂浮性更好?？稍诃h(huán)境溫度下將無節(jié)幼體在封閉的小瓶?jī)?nèi)保藏18個(gè)月以上。無需防腐劑或著色劑。一旦開啟，就可將它們?cè)谑?。C的冰箱中保存長達(dá)21天，如果保存在衛(wèi)生環(huán)境中，仍然具有可接受的低數(shù)量病原13體或腐敗微生物。表l:無菌的(熱燙+高壓滅菌)鹵蟲的外觀不同階段。對(duì)傘形期(Umbrella's)卣蟲和卣蟲成蟲進(jìn)行了相同的滅菌操作并與I齡無節(jié)幼體和II齡無節(jié)幼體比較了物理特性。<table>tableseeoriginaldocumentpage14</column></row><table>表2:無菌的(熱燙+照射25kGy)卣蟲的外觀不同階段。對(duì)傘形期卣蟲和囟蟲成蟲進(jìn)行了相同的滅菌操作并與I齡無節(jié)幼體和II齡無節(jié)幼體比較了物理特性。<table>tableseeoriginaldocumentpage14</column></row><table>表3:冷凍的(沒有滅菌的)鹵蟲的外觀不同階段<table>tableseeoriginaldocumentpage15</column></row><table>幼蝦既攝食高壓滅菌的又?jǐn)z食照射滅菌的死無節(jié)幼體。幼蝦的存活率往往幾乎和喂給活無節(jié)幼體的幼壞的存活率一樣好并且比饑餓對(duì)照中的顯著更高。該試驗(yàn)證明了，有可能用滅菌的無節(jié)幼體部分地或者甚至全部地替代活無節(jié)幼體。表5:喂食囟蟲無節(jié)幼體的幼壞的存活率(試驗(yàn)2)<table>tableseeoriginaldocumentpage16</column></row><table>幼蝦攝食兩種經(jīng)照射的(25和45kGy)卣蟲無節(jié)幼體。盡管更高的照射劑量(45kGy),但是喂食這些無節(jié)幼體的幼奸的存活率與喂食更低劑量照射(25kGy)無節(jié)幼體的幼奸的存活率不相上下。兩種情況下的存活百分率和喂食活無節(jié)幼體的幼蝦的存活百分率幾乎一樣好并且比饑餓對(duì)照中蝦的存活百分率顯著更高。該試驗(yàn)證明了，在幼壞的喂食中，經(jīng)照射的無節(jié)幼體可以部分地或者全部地替代活無節(jié)幼體。權(quán)利要求1.生產(chǎn)用于水生生物的飼料的方法，所述飼料包含含于包裝中的死的鹵蟲無節(jié)幼體，其特征在于，使所述無節(jié)幼體經(jīng)歷物理滅菌處理，在該處理期間借助熱或γ照射將它們滅菌，并且對(duì)其中裝有所述無節(jié)幼體的包裝進(jìn)行氣密密封。2.權(quán)利要求1的方法，其特征在于，在使所述無節(jié)幼體經(jīng)歷所述物理滅菌處理之前，將無節(jié)幼體包裝并且對(duì)包裝進(jìn)行氣密密封，使所述無節(jié)幼體與包裝一起經(jīng)歷物理滅菌處理。3.權(quán)利要求1或2的方法，其特征在于，將所述無節(jié)幼體滅菌以致它們包含的食物腐敗微生物的量使它們?cè)?01C下可在它們的氣密密封包裝中貯存至少6個(gè)月，優(yōu)選至少12個(gè)月，而更優(yōu)選至少18個(gè)月。4.權(quán)利要求1至3任一項(xiàng)的方法，其特征在于，將所述無節(jié)幼體滅菌以致當(dāng)在海產(chǎn)瓊脂上鋪板時(shí)，海產(chǎn)瓊脂上的計(jì)數(shù)小于10CFU/克無節(jié)幼體。5.權(quán)利要求1至4任一項(xiàng)的方法，其特征在于，所述物理滅菌處理包括熱處理步驟，其中，將所述無節(jié)幼體加熱到高于IOO'C的溫度，優(yōu)選加熱到高于110。C的溫度，而更優(yōu)選加熱到高于120X:的溫度。6.權(quán)利要求5的方法，其特征在于，所述熱處理是在高于1巴的壓力下，優(yōu)選在高于1.5巴的壓力下，而更優(yōu)選在高于2巴的壓力下進(jìn)行的。7.權(quán)利要求5或6的方法，其特征在于，使所述無節(jié)幼體經(jīng)歷所述溫度達(dá)至少5分鐘，優(yōu)選至少10分鐘。8.權(quán)利要求1至4任一項(xiàng)的方法，其特征在于，所述物理滅菌處理包括照射所述無節(jié)幼體的步驟。9.權(quán)利要求8的方法，其特征在于，用至少5kGy的劑量，優(yōu)選用至少15kGy的劑量，更優(yōu)選用至少25kGy的劑量，而最優(yōu)選用至少35kGy的劑量照射所述無節(jié)幼體。10.權(quán)利要求1至9任一項(xiàng)的方法，其特征在于，在使所述無節(jié)幼體經(jīng)歷所述物理滅菌處理以前，將它們用溫度至少為73°C，優(yōu)選至少為80。C的熱水熱燙，從而停止所述無節(jié)幼體中的酶促作用。11.權(quán)利要求10的方法，其特征在于，在包裝以前，將所述無節(jié)幼體浸入所述熱水中。12.權(quán)利要求1至11任一項(xiàng)的方法，其特征在于，所述無節(jié)幼體包括前期無節(jié)幼體，I齡無節(jié)幼體和/或II齡無節(jié)幼體，所述無節(jié)幼體優(yōu)選包括i齡無節(jié)幼體和/或n齡無節(jié)幼體。13.通過權(quán)利要求1至12任一項(xiàng)的方法獲得的祠料，其特征在于，它包含含于氣密密封包裝中的經(jīng)過物理滅菌的卣蟲無節(jié)幼體。14.權(quán)利要求13的飼料，其特征在于，它包含未結(jié)合狀態(tài)的所述無節(jié)幼體。15.權(quán)利要求13或14的飼料，其特征在于，它包含數(shù)量降低了的食物腐敗^L生物以致它可在20。C下J^存至少6個(gè)月，優(yōu)選至少12個(gè)月，而更優(yōu)選至少18個(gè)月。16.權(quán)利要求13至15任一項(xiàng)的飼料，其特征在于，當(dāng)在海產(chǎn)瓊脂上鋪板時(shí)，海產(chǎn)瓊脂上的計(jì)數(shù)小于10CFU/克飼料。17.權(quán)利要求13至16任一項(xiàng)的飼料，其特征在于，所述無節(jié)幼體包含至少60%、優(yōu)選至少75%而更優(yōu)選至少85%的身體完整的無節(jié)幼體。18.權(quán)利要求13至17任一項(xiàng)的飼料，其特征在于，每克伺料包含至少10000條、優(yōu)選至少20000條而更優(yōu)選至少40OOO條無節(jié)幼體。全文摘要本發(fā)明涉及用于水生生物的包含鹵蟲無節(jié)幼體的飼料，并且涉及生產(chǎn)這種飼料的方法。為了能將該飼料長時(shí)間貯存，將飼料裝在氣密密封的包裝中，并且使所述無節(jié)幼體經(jīng)歷物理滅菌處理例如熱處理和照射處理。在滅菌處理以前，優(yōu)選對(duì)所述無節(jié)幼體進(jìn)行熱燙。將大量的無節(jié)幼體保持身體完整，而且它們具有良好的漂浮性。文檔編號(hào)A23K1/18GK101426380SQ200780014485公開日2009年5月6日申請(qǐng)日期2007年3月21日優(yōu)先權(quán)日2006年3月23日發(fā)明者D·格里蒙普里,L·范紐文霍夫申請(qǐng)人:Inve技術(shù)股份有限公司