專利名稱：無公害“四大家魚”一齡大規(guī)格苗種培育方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種魚類養(yǎng)殖方法，特別是一種無公害“四大家魚”一齡大規(guī)格苗種培育方法。
背景技術(shù)：
“四大家魚”指青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。是我國特產(chǎn)的淡水經(jīng)濟魚類，具有生長快、個體大、肉質(zhì)好、抗逆性強等優(yōu)良的特性。其養(yǎng)殖產(chǎn)量占全國淡水魚養(yǎng)殖產(chǎn)量的70％左右。是廣大群眾所需魚類蛋白的主要來源，早已成為淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的當家品種。隨著“四大家魚”養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，繁瑣的四大家魚養(yǎng)殖流程與生態(tài)條件不配套，使魚類生長速度慢，個體偏小，病害多。特別是苗種生長速度慢，生長周期長，大規(guī)格苗種需培育兩年，二齡大規(guī)格苗種在培育過程中易得病。二齡大規(guī)格苗種養(yǎng)成商品魚的生長速度也慢，飼料系數(shù)高。一年內(nèi)商品魚個體增長倍數(shù)僅為4-5倍，這樣既增加了養(yǎng)殖成本，又降低了經(jīng)濟效益。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一整套無公害“四大家魚”一齡大規(guī)格苗種培育方法，使用該方法能在一年內(nèi)培育成大規(guī)格苗種，并且生長速度快、病蟲害少。用本苗種養(yǎng)商品魚，魚的生長速度快，飼料系數(shù)低，一年內(nèi)商品魚個體增長倍數(shù)可達8-10倍，這樣能極大降低養(yǎng)殖成本和提高經(jīng)濟效益。
本發(fā)明的技術(shù)方案是在充分了解和掌握“四大家魚”的生長發(fā)育、生態(tài)學、生物學特性，所需最佳生態(tài)環(huán)境、最佳維生素營養(yǎng)平衡的熟化飼料基礎(chǔ)上，采用嚴格選苗、科學合理搭配放養(yǎng)苗種、池塘預處理、水質(zhì)調(diào)控、科學合理投喂餌料及施用有機肥等一系列技術(shù)措施，使在一年內(nèi)能培育出無公害大規(guī)格苗種，其培育方法包含如下具體步驟A池塘預處理在冬季排干池塘水，使塘底在太陽光下暴曬7-10天，并用每畝50千克生石灰調(diào)成石灰水滿池潑灑，殺滅池塘中的病原體，在向池塘中灌水前3-5天內(nèi)在池塘中堆放有機肥，堆放有機肥以青綠植物和畜禽類糞肥為主，青綠植物和畜禽類糞肥的比例為3∶1，堆放量每畝500-600千克。合成堆放有機肥后能培育出大量的輪蟲等有機餌料，當有機肥堆放好后，即灌清水，水深控制在0.4-0.5m，灌入清水6小時后放養(yǎng)幼苗；B幼苗放養(yǎng)選擇體質(zhì)健壯，規(guī)格整齊的幼苗放養(yǎng)，放養(yǎng)時間5月8日-12日；養(yǎng)殖時間為21-28日，放養(yǎng)密度為66000尾/畝，放養(yǎng)品種青、草、鰱、鳙混合配養(yǎng)。以放養(yǎng)草魚為主的池塘內(nèi)放養(yǎng)鰱魚10％，鳙魚8％，青魚6％，草魚76％；以放養(yǎng)鳙魚為主的池塘內(nèi)放養(yǎng)草魚10％，青魚6％，鰱魚15％，鳙魚69％；以放養(yǎng)鰱魚為主的池塘內(nèi)放養(yǎng)草魚15％，青魚6％，鳙魚5％，鰱魚74％。
C幼苗飼養(yǎng)管理天氣變化，氣壓低時應向塘內(nèi)注入清水，以調(diào)節(jié)水體中PH值及溶氧量。幼苗下塘后必須用雞蛋黃調(diào)成稀糊狀后投喂2-3日，以后投喂豆?jié){19-25日，每天上午8時、中午12時、下午4時分三次投喂，投喂量以幼苗食飽為限。
D夏花苗選育對上述已培育21日-28日的幼苗進行第二次選育，選育時間為5月28日-6月5日。選擇方法為人工溢水方法或用1-5號魚篩進行人工篩選，選擇規(guī)格草、青魚體長5-6cm，鳙、鰱魚體長4-5cm；放養(yǎng)數(shù)量為4200尾/畝，其中草魚1000尾，青魚200尾，鳙魚400尾，鰱魚600尾，另選配套養(yǎng)殖品種規(guī)格均為4-5cm，其數(shù)量為鳊魚1000尾，異育銀鯽1000尾。
E水質(zhì)調(diào)控池塘水深控制在1.0-1.5m之間，5月中旬起間隔7天向池塘中灌入清水一次，6月-10月間隔3-5天灌一次清水，灌水量以水體PH值達6.5-7.0和水中溶氧量不低于5毫克/升為標準。夏秋季根據(jù)天氣變化應根據(jù)水質(zhì)的需要及時灌水，灌入清水能使水體保持清、新、肥、活的狀態(tài)。
F科學合理喂料喂料分兩種方式一種是每隔15天向池塘中投施腐熟有機肥250-300千克/畝，有機肥種類和配比與A點中有機肥相同，有機肥能使池塘中保持肥水狀態(tài)并能繁殖大量微生物，增加夏花苗種天然餌料的種類及密度供夏花苗種食用。另一種是每天向池塘中投喂含粗蛋白不低26％的全價熟化飼料和青綠飼料，熟化飼料和青綠飼料的比例為7∶3，熟化飼料由麥麩、菜餅、豆泊、植物節(jié)殼、蠶蛹、魚粉、活性霉制劑等混合制作而成，青綠飼料選用浮萍、水草、陸生嫩草、黑麥草、鵝菜等。投喂量從開始時從池塘中魚體總重量的2.5％逐步增加到后期的魚體總重量的3.5％。
G病害防治(1)、幼苗下塘前采用太陽暴曬及生石灰水滿塘潑灑，基本殺滅了池塘中的病原體；(2)、定期給池塘灌入清水，使水體保持清、新、肥、活的最佳狀態(tài)，，營造一個水體PH值呈微酸，溶氧量充足的良好生態(tài)環(huán)境；(3)、科學合理放養(yǎng)，放養(yǎng)量不過稀，過稀造成產(chǎn)量低，特別不過密，過密易產(chǎn)生出血病等疾病，合理的放養(yǎng)量能避免疾病的發(fā)生與流行；(4)在炎熱的夏天，水質(zhì)變差時，適量使用生物制劑“綠寶2號”，以調(diào)節(jié)改善水質(zhì)，清除水中有毒、有害成分，扼制病蟲害的發(fā)生；(5)、投喂熟化飼料及新鮮的青綠飼料，能防止植物蛋白溶解進入水體中污染環(huán)境，扼制病蟲害的發(fā)生；(6)、堆放及施放腐熟有機肥能保證魚的天然餌料供給，提高水的肥。采取上述措施后使幼苗及苗種基本上不會發(fā)生病蟲害，因而也不用藥物治療。這樣就確保培育的苗種達無公害標準的苗種。
由于采用上述技術(shù)方案，使“四大家魚”大規(guī)格苗種能在一年內(nèi)培育出來，經(jīng)一年培育，魚種規(guī)格達到平均每尾重250-300克，其中鳙魚250-280克/尾，青魚350-500克/尾，鰱魚200-250克/尾，草魚250-400克/尾。用常規(guī)方法需二年才能培育出達到上述規(guī)格的魚種。一齡大規(guī)格魚種增長倍數(shù)10-12倍。并且群體達到個體大、產(chǎn)量高、成本低、品質(zhì)優(yōu)、病害少，每千克產(chǎn)品的利潤達到1.23元，利潤率為26.1％。一齡大規(guī)格魚種養(yǎng)殖商品魚可獲得更佳效益養(yǎng)成同樣的商品魚，飼料系數(shù)為2.2，個體增長倍數(shù)為8-10倍，從幼苗到商品魚出售養(yǎng)殖周期為2年。而用常規(guī)方法培育的苗種養(yǎng)殖商品魚，飼料系數(shù)為2.5，個體增長倍數(shù)為4-5倍，從幼苗到商品魚出售養(yǎng)殖周期為3年。本發(fā)明的一齡大規(guī)格魚種養(yǎng)殖商品成魚，為廣大養(yǎng)殖戶縮短一年養(yǎng)殖周期，生長速度提高2倍，池塘利用率提高33％，節(jié)省飼料系數(shù)0.3，養(yǎng)殖利潤達26.1％。本發(fā)明創(chuàng)造了最佳經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益。
據(jù)國家教委科技查新中心南京工作站2003年3月6日對本發(fā)明專利科技查新報告的查新結(jié)論為“關(guān)于‘四大家魚’大規(guī)格一齡苗種池塘培育和分級培育生產(chǎn)工藝的研究尚未見公開文獻報道”。(見“查新報告”復印件)。
具體實施例方式
在1畝池塘內(nèi)培育無公害“四大家魚”一齡大規(guī)格苗種的具體方法步驟為A池塘預處理在冬季排干池塘水，使塘底在太陽光下暴曬10天，并用50千克生石灰稀釋成水滿池潑灑，殺滅塘中病原體。在池塘中堆放由綠色青草300千克，豬、羊糞250千克組成的有機肥，把它們充分混合后堆放在池內(nèi)讓其發(fā)酵，培育有機餌料。堆肥5天后向池塘中灌水，灌水時用軟水管插入水體內(nèi)進水，灌水時用細篩網(wǎng)過濾以避免野雜魚進入池內(nèi)妨害家魚生長。灌入清水的深度控制在0.4m，灌入清水6小時后放養(yǎng)幼苗。
B幼苗放養(yǎng)5月10日取66000尾青、草、鰱、鳙幼苗按比例投放池塘中，選擇品種為主養(yǎng)草魚，其中草魚50160尾占76％青魚3960尾占6％，鰱魚6600尾占10％，鳙魚5280尾占8％。
C幼苗養(yǎng)殖管理如天氣悶熱、氣壓低時應及時加清水。灌水量是使水體中PH值保持在6.5-7.0之間，并確保水體中溶氧量不低于5毫克/升。幼苗下塘后用雞蛋黃調(diào)成稀糊狀后連續(xù)投喂3天，投喂量以幼苗食飽為限。3天后給幼苗投喂豆?jié){、投喂25天。每天于上午8時、中午12時、下午4時分三次投喂，投喂量以幼苗食飽為限。
D夏花苗選育對上述已培育26天的幼苗進行第二次選育。6月5日用人工溢水方法篩選出夏花苗種，選擇規(guī)格草、青魚體長5-6cm，鳙、鰱魚體長4-5cm，選擇數(shù)量為4200尾，其中草魚1000尾，青魚200尾，鳙魚400尾，鰱魚600尾，另選配套養(yǎng)殖鳊魚1000尾，異育銀鯽1000尾。鳊魚和鯽魚的規(guī)格為體長4-5cm。
E水質(zhì)調(diào)控放夏花10天內(nèi)池塘水控制在1m以內(nèi)，10天以后水深控制在1.2-1.5m，一般間隔5天向池塘中灌入清水一次，灌水時用軟水管插入水體內(nèi)，大約換掉池塘1/3的水。如天氣悶熱、氣壓低時應及時加灌清水。灌水量是使水體中PH值保持在6.5-7.0之間，并確保水體中溶氧量不低于5毫克/升。
F科學合理喂料喂料分兩種方式一種是每隔15天向池塘中投施腐熟有機肥300千克，有機肥能使池塘中保持肥水狀態(tài)并能產(chǎn)生大量微生物，增加苗種天然餌料的種類及密度供給夏花食用。另一種是每天投喂含粗蛋白不低于26％的全價熟化飼料(占70％)和青綠飼料(占30％)，熟化飼料由麥麩、菜餅、豆泊、植物節(jié)殼、蠶蛹、魚粉、活性霉制劑等混合制作而成，青綠飼料選用浮萍、水草、陸生嫩草、黑麥草、鵝菜等。投喂量從開始時從池塘中魚體總重量的2.5％逐步增加到后期的魚體總重量的3.5％。
G病害防治(1)、幼苗下塘前采用太陽暴曬及生石灰水滿塘潑灑，基本殺滅了池塘中的病原體。(2)、定期給池塘灌入清水，使水體保持清、新、肥、活的最佳狀態(tài)，營造一個水體PH值呈微酸，溶氧量充足的良好生態(tài)環(huán)境。(3)、科學合理放養(yǎng)，放養(yǎng)量不過稀，特別不過密，合理的放養(yǎng)量能避免病害的發(fā)生與流行。(4)在炎熱的夏天，水質(zhì)變差時，適量使用生物制劑“綠寶2號”，以調(diào)節(jié)改善水質(zhì)，清除水中有毒、有害成分，扼制病蟲害的發(fā)生。(5)、使用熟化飼料及新鮮的青綠飼料，能防治污染發(fā)生，扼制病蟲害的發(fā)生。(6)、堆放及施放腐熟有機肥能保證魚的天然餌料，提高水的肥力。由于采取上述措施后使幼苗及苗種基本上不會發(fā)生疾病，因而也不用藥物治療。確保培育的苗種達無公害標準的苗種。
用上述一系列有效技術(shù)措施，使“四大家魚”從幼苗到一齡大規(guī)格苗種僅經(jīng)一年時間就培育而成，并取得了較好的經(jīng)濟效益。第二年2月上旬收獲時的具體情況見附表。
養(yǎng)殖塘收獲時的情況表
權(quán)利要求
1.無公害“四大家魚”一齡大規(guī)格苗種培育方法，其特征在于在充分了解和掌握“四大家魚”即青魚、草魚、鰱魚和鳙魚的生長發(fā)育、生態(tài)學、生物學特性，所需最佳生態(tài)環(huán)境及最佳維生素營養(yǎng)平衡的熟化飼料的基礎(chǔ)上，采用嚴格選苗、科學合理搭配放養(yǎng)苗種、池塘預處理、水質(zhì)調(diào)控、科學合理投喂餌料和施用有機肥等一整套技術(shù)措施。使在一年內(nèi)能培育出無公害大規(guī)格苗種，其培育方法包含如下具體步驟A池塘預處理在冬季排干池塘水，使塘底在太陽光下暴曬7-10天，并用每畝50千克生石灰溶解水后滿塘潑灑，殺滅池塘中的病原體；在向池塘中灌水前3-5天內(nèi)在池塘中堆放有機肥，當有機肥堆放好后，即灌清水，水深控制在0.4-0.5m，灌入清水6小時后放養(yǎng)幼苗；B幼苗放養(yǎng)選擇體質(zhì)健壯，規(guī)格整齊的幼苗放養(yǎng)，放養(yǎng)時間5月8日-12日；養(yǎng)殖時間為21-28日；放養(yǎng)密度為66000尾/畝；放養(yǎng)品種青、草、鰱、鳙混合配養(yǎng)；以放養(yǎng)草魚為主的池塘內(nèi)放養(yǎng)鰱魚10％，鳙魚8％，青魚6％，草魚76％；以放養(yǎng)鳙魚為主的池塘內(nèi)放養(yǎng)草魚10％，青魚6％，鰱魚15％，鳙魚69％；以放養(yǎng)鰱魚為主的池塘內(nèi)放養(yǎng)草魚15％，青魚6％，鳙魚5％，鰱魚74％；C幼苗養(yǎng)殖管理天氣變化，氣壓低時應及時加清水，灌水量是使水體中PH值保持在6.5-7.0之間，并確保水體中溶氧量不低于5毫克/升，幼苗下塘后必須用雞蛋黃調(diào)成稀糊狀后投喂2-3日，以后給幼苗投喂豆?jié){19日-25日，每天上午8時、中午12時、下午4時分三次投喂，投喂量以幼苗食飽為限；D夏花苗選育對上述已培育21日-28日的幼苗進行第二次選育，選擇時間為5月28日-6月5日，選擇方法為人工溢水方法或用1-5號魚篩進行人工篩選，選擇規(guī)格草、青魚體長5-6cm，鳙、鰱魚體長4-5cm，選擇數(shù)量為4200尾/畝，其中草魚1000尾，青魚200尾，鳙魚400尾，鰱魚600尾，另選配套養(yǎng)殖品種為編魚1000尾，異育銀鯽1000尾；E水質(zhì)調(diào)控池塘水深控制在1.0-1.5m之間，5月中旬起間隔7天向池塘中灌入清水一次，6月-10月間隔3-5天灌一次清水，灌水量以水體PH值達6.5-7.0和水中溶氧量不低于5毫克/升為標準，夏秋季根據(jù)天氣變化應根據(jù)水質(zhì)的需要及時灌水，灌入清水能使水質(zhì)保持清、新、肥、活的狀態(tài)；F科學合理喂料喂料分兩種方式一種是每隔15天向池塘中投施腐熟有機肥，有機肥能使池塘中保持肥水狀態(tài)并能繁殖大量微生物供夏花苗食用，另一種是每天向池塘中投喂含粗蛋白不低于26％的全價熟化飼料和青綠飼料，熟化飼料和青綠飼料的比例為7∶3，投喂量從開始時從池塘中魚體總重量的2.5％逐步增加到后期的魚體總重量的3.5％；G病害防治(1)、幼苗下塘前采用太陽暴曬及生石灰水潑灑，基本殺滅了池塘中的病原體；(2)、定期給池塘灌入清水，使水體保持清、新、肥、活的最佳狀態(tài)，，營造一個水體PH值呈微酸，溶氧量充足的良好生態(tài)環(huán)境；(3)、科學合理放養(yǎng)，放養(yǎng)量不過稀，過稀造成產(chǎn)量低，特別不過密，過密易產(chǎn)生出血病等疾病，合理的放養(yǎng)量能避免疾病的發(fā)生與流行；(4)、在炎熱的夏天，水質(zhì)質(zhì)量差時，適量使用生物制劑“綠寶2號”，以調(diào)節(jié)改善水質(zhì)，清除水中有毒、有害成分，扼制病蟲害的發(fā)生；(5)、投喂熟化飼料及新鮮的青綠飼料，能防止植物蛋白溶解進入水體中污染環(huán)境扼制病蟲害的發(fā)生；(6)、堆放及施放腐熟有機肥能保證魚的天然餌料供給，提高水的肥力，采取上述措施后使幼苗及苗種基本上不會發(fā)生病蟲害，因而也不用藥物治療，使培育的苗種達到了無公害標準的苗種。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無公害“四大家魚”一齡大規(guī)格苗種培育方法，其特征在于堆放和施放的有機肥以青綠植物和畜禽類糞肥為主，青綠植物和畜禽類糞肥的比例為3∶1，堆肥量每畝500-600千克，追施有機肥量每畝每次250-300千克。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無公害“四大家魚”一齡大規(guī)格苗種培育方法，其特征在于熟化飼料由麥麩、菜餅、豆泊、植物節(jié)殼、蠶蛹、魚粉、活性霉制劑等混合制作而成，青綠飼料選用浮萍、水草、陸生嫩草、黑麥草、鵝菜等。
全文摘要
本發(fā)明是一種無公害“四大家魚”一齡大規(guī)格苗種培育方法，是在充分了解和掌握“四大家魚”的生長發(fā)育特性，所需求的最佳生態(tài)環(huán)境及科學合理的營養(yǎng)成分需求等的基礎(chǔ)上，采用嚴格選育、培育苗種、合理搭配放養(yǎng)、池塘預處理、水質(zhì)調(diào)控、科學合理投放餌料和施用有機肥等一整套技術(shù)措施，使其在一年內(nèi)培育出一種無公害“四大家魚”即青魚、草魚、鰱魚和鳙魚大規(guī)格苗種。該大規(guī)格苗種養(yǎng)殖商品成魚周期短、增長倍數(shù)大、品質(zhì)優(yōu)、利潤率高。一齡大規(guī)格苗種養(yǎng)殖商品成魚與用常規(guī)苗種養(yǎng)殖商品成魚比較，縮短一年養(yǎng)殖周期，生長速度提高2倍，池塘利用率提高33％，創(chuàng)造了最佳經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益。
文檔編號A01K61/00GK1561700SQ20041001452
公開日2005年1月12日 申請日期2004年3月31日 優(yōu)先權(quán)日2004年3月31日
發(fā)明者潘洪強, 潘莉, 潘文新 申請人:潘洪強, 潘莉