專利名稱：植物來源的營養(yǎng)豐富的鹽的制備的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及植物來源的鹽的制備。特定地，本發(fā)明涉及用可最大程度的利用植物的方法采用可食用的帶油耐鹽植物進行的有營養(yǎng)的鹽制劑的制備。
背景技術：
鹽被用作食品添加劑以增強食品的味道。鹽是不論社會經(jīng)濟地位如何，幾乎社會的所有階層一般都要消費的少數(shù)日用品之一。在整年中其大約以5-15克/天/人的水平被消費。因此，對于引入任何營養(yǎng)添加劑而言，鹽是一種有吸引力的載體(M.G.Venkatesh Mannar，S.Jaipal和C.S.Pandya，Proceedings ofSixth.International.Congress，Seoul，1989)。例如，鹽中可以加碘以用于控制甲狀腺腫，還可以加鐵來用于貧血的控制。對于其它的營養(yǎng)素如鉀、鎂以及鈣的補給而言，鹽也是一種良好的載體。
可以參考王順清的2000年11月1日的中國專利申請-CN1271541，其標題為“多元營養(yǎng)低鈉鹽”，其公開了在真空下通過從飽和鹽水中進行鹽的結晶而進行的低鈉營養(yǎng)鹽的制備。然后將該鹽與鹽如KCl和MgSO4.7H2O均勻的進行混合，接下來與KIO3和Na2SeO3溶液進行混合，干燥并且最后與活性的Ca和Zn乳酸鹽進行混合。這種方法的缺陷在于除了在均勻的固體混合物中對各種營養(yǎng)物進行混合的困難外，將鹽從熱飽和鹽水中結晶出來需要消耗高能量，從而增加了生產(chǎn)成本。此外，該類鹽在其組成上并不是天然的。
可以參考由H.J.Heinz Co.印刷、由McGraw Hill Book Co.1965年第二次印制的Benjamin T.Burton的“海恩茨營養(yǎng)手冊(Heinz Handbook of Nutrition)”，第132-133頁，其描述了對于鉀的飲食需要。
可以參考由R.N.Vohra等人在日期為2002年1月31日申請的標題為“從鹽鹵中回收低鈉鹽的一種方法(A Process for Recovery of Low sodium Salt fromBittern)”的待審PCT專利申請PCT/IN/02/00018，其公開了通過從海洋/下層土鹽鹵中用天然方法所進行的包含其它營養(yǎng)物如鎂和鈣的氯化鈉和氯化鉀的混合物的制備。該方法主要缺點是該鹽不包含任何的微量營養(yǎng)素。
可以參考巖鹽(Rock Salt)，例如在美國市場上銷售的商標為“Real Salt”的商品，其包含幾種必須的微量營養(yǎng)素如鐵、錳和碘，但是其不包含可感測量的重要的必需營養(yǎng)素如鉀、鈣、鎂和鋅。此外，僅可在世界上非常有限的區(qū)域內(nèi)才可獲得巖鹽。
可以參考Chamock，A[(1998，十二月).用于鹽的有味道的植物(Plants with ataste for salt)，New Scientist，3，第41、45頁]和E.P.Glenn等人，[(1991)Salicorniabigelovii Torr.用海水灌溉的一種油籽鹽土植物(An oilseed halophyte forseawater irrigation)，Science，251，1065-67]，其描述了利用鹽堿荒地和海水灌溉的具有潛在經(jīng)濟活性的耐鹽植物的耕種。雖然在該出版物中描述了鹽土植物如海蓬子屬植物(Salicornia)特別適用于生產(chǎn)具有高水平多不飽和物的有營養(yǎng)的可食用油、去油的家禽飼料、以及以混合飼料的形式適用于家畜的飼料或在通過洗滌對該飼料進行脫鹽后可單獨被使用的飼料，但其沒有提到可從該植物中回收鹽。
可以參考M.P.Reddy等，Biol.Plant.1993，35，547-553，其中報道鹽土植物具有濃縮鈉鹽、鉀鹽、鈣鹽、鎂鹽的能力，并且在某種程度上而言，當在鹽堿性條件下生長上時，在對于其生長和生物材料(biomass)的產(chǎn)生沒有有害作用的情況下，其中的莖和葉中含有的微量營養(yǎng)素等于或超過了海水中的微量營養(yǎng)素的量。但是并沒有對其進行生產(chǎn)鹽的嘗試。也沒有試圖對植物中鹽的組成進行著重研究。
G.Naidoo和R.Rughunanan在J.Exp.Bot.，1990，41，497-502中公開了通過用不同濃度的NaCl(50至300摩爾/m3)對植物進行灌溉來研究Sarcocornianatalensis的耐鹽性，并且檢查了該植物中離子含量的差異。沒有進行生產(chǎn)鹽的嘗試。
T.J.Flowers和Y.Yeo在Aust.J.Plant Physiol.1986，13，75-81中敘述了雙子葉的鹽土植物可以將鈉和氯離子累積到30-50％干重的程度，從而將滲透性維持在較高的鹽度水平上。沒有進行生產(chǎn)鹽的嘗試。
雖然已知某些鹽土植物可以累積相當數(shù)量的鈉、鉀、鈣和鎂，但主要的工作都集中在進行機理研究，并且上述的任何一種研究都沒有進行用該類植物生產(chǎn)營養(yǎng)豐富的鹽的嘗試(T.F.Neals和P.J.Sharkey，Aust.J.Plant Physiol，1981，8，165-169，S.Cherian等，Indian J.Plant Physiol，1999，4，266-270，S.Cherian和M.P.Reddy，Indian J.Plant Physiol，2000，5，32-37等)。
本發(fā)明目的本發(fā)明的主要目的是提供一種采用能累積高數(shù)量鹽的耐鹽植物制備鹽的方法。
本發(fā)明的另外一個目的是制備一種包含其它必需無機物如鉀、鈣、鎂、銅、鐵、錳以及鋅的有營養(yǎng)的可食用鹽。
本發(fā)明的再一個目的是要通過利用包含碘的固體或液體廢物作為共同的灌溉物(co-irrigant)或通過使用碘豐富的海藻作為肥料來使植物富含碘。
另一目的是要促進該類耐鹽植物在日光鹽工廠中的耕種，在所說的工廠中用海水和作為制造鹽的副產(chǎn)品的廢棄鹽鹵一起來對該植物進行灌溉以增強，特別是增強該鹽中鉀的含量。
本發(fā)明的又一目的還涉及從帶有油的耐鹽植物中回收油和鹽。
本發(fā)明概述本發(fā)明涉及用于制備植物來源的營養(yǎng)豐富的鹽的方法的開發(fā)，其中所說的植物尤其是能用海水/鹽鹵進行耕作的帶油耐鹽植物并且該植物具有在其組織內(nèi)累積鹽的傾向。本發(fā)明可以用通過天然方法獲得的營養(yǎng)豐富的鹽取代現(xiàn)有技術中所用的通過營養(yǎng)物的人工混合來制備的鹽。本發(fā)明的另一方面是除了增加其它必需的無機物如鎂、銅、鐵、碘、錳、以及鋅的比例外，在灌溉期間可用日光鹽工廠的富含鉀的廢鹽鹵用作營養(yǎng)添加劑來增強該鹽中的鉀含量。另一方面是利用包含碘的固體或液體的副產(chǎn)品或廢棄物作為共同灌溉物以增強該植物中的碘含量。本發(fā)明的又一方面是從植物中回收鹽的過程與回收油的過程互不干涉。
已經(jīng)發(fā)現(xiàn)當用海水或鹽水進行灌溉時該類鹽土植物種屬的植物能通過吸收作用而吸收不同的金屬鹽從而在葉子和莖中累積干重約30-55％的無機鹽，并且可以通過利用鹽工業(yè)的廢鹽鹵作為共同灌溉物來對該鹽的組成進行調(diào)整。該鹽可以以粗品或精制品的形式被獲得并且除了必需的無機物外主要包含氯化鈉。
本發(fā)明詳細描述因此，本發(fā)明提供了一種從可食用鹽土植物種屬的植物制備營養(yǎng)豐富的植物鹽的方法，其中所說的植物是耐鹽并帶油的植物，所說的方法包括下述步驟(a)通過用海水和廢鹽鹵的混合物進行灌溉而使得耐鹽的可食用鹽土植物在鹽堿土壤上進行生長；(b)用包含所需數(shù)量的碘(iodidine)的原始資源對步驟(a)的植物進行共同灌溉；(c)對步驟(b)的植物進行收獲、洗滌和干燥以獲得生物材料；(d)從步驟(c)的生物材料的穗或外殼(husk)中分離出種子以獲得剩余的生物材料；(e)將殼(husk)與步驟(d)的剩余生物材料進行混合；(f)在一個開口容器中將殼和步驟(e)的生物材料的混合物進行炭化；(g)在一個熔爐中，在300至600℃的溫度范圍內(nèi)對步驟(f)的炭化物質(zhì)進行焚燒以獲得粗植物鹽；和(h)將步驟(g)的粗植物鹽溶解于水中，過濾并將該溶液進行蒸發(fā)，得到細小的、白色晶狀的、并能自由流動的精制植物鹽。
在本發(fā)明的一個實施方案中，該粗植物鹽可以選擇性的通過將干燥的沒有種子的生物材料用熱水進行處理，將液體輕輕倒出，然后將該瀝濾液在陽光下進行蒸發(fā)以收回富含無機和有機營養(yǎng)物的鹽。
在步驟(a)中帶油的可食用鹽土植物類的耐鹽植物的另一個實施方案是該植物選自Salicornia brachiata和Suaeda nudiflora。
在又一個實施方案中，在步驟(a)中植物的灌溉是通過以0∶1至1∶1的比例向海水中加入富含鉀和鎂的具有290Be’-370Be’的密度的廢鹽鹵，然后用該混合物作為灌溉物來進行的。
在本發(fā)明的另一個實施方案中，該植物在3-8個月的生長期內(nèi)除了用海水進行的常規(guī)灌溉外還要進行1至10次灌溉以使該鹽富含鉀以及其它的營養(yǎng)素。
在本發(fā)明的另一個實施方案中，可使用其它來源的鉀堿肥料如鉀堿的氯化物來替代鹽鹵以達到類似的目的。
在本發(fā)明的另一實施方案中，在步驟(a)中的耐鹽植物優(yōu)選能在土壤電導率為15-140dSm-1范圍內(nèi)的鹽堿土壤上進行耕種并能用包含2.5-4.00Be’的海水和29-370Be’的鹽鹵的鹽水進行灌溉的植物。
在本發(fā)明的另一實施方案中，所說的耐鹽植物在其組織內(nèi)可累積高至30-50％的鹽。
在本發(fā)明的另一實施方案中，在步驟(b)中所用的碘的原始資源選自包含碘的固體或液體廢棄物、富含碘的海藻或者富含碘的肥料。
在本發(fā)明的另一實施方案中，由步驟(g)所獲得的粗植物鹽是可自由流動的。
在本發(fā)明的另一實施方案中，由步驟(h)所獲得的精制植物鹽是可以自由流動的。
在本發(fā)明的另一實施方案中，在步驟(f)中的焚化是通過在300至600℃的溫度范圍之間保持1至6小時來完成的。
在本發(fā)明的另一實施方案中，得自步驟(g)的粗鹽可以通過使用在常規(guī)方法中所用的洗滌方法減少不溶性的物質(zhì)而來進行精制。
在本發(fā)明的另一個實施方案中，步驟(g)的粗制鹽包含55％-75％的氯化鈉、3％-30％的氯化鉀、0.1-8.0％的鈣、0.2-7.0％的鎂、10-150ppm的鋅、100-1000ppm的鐵、5-50ppm的銅和50-200ppm的錳。
在本發(fā)明的另一個實施方案中，步驟(h)得到的細小的白色晶狀的并能自由流動的鹽包含70-90％的氯化鈉、5-30％的氯化鉀、50-1000ppm的鐵、和其它的必需營養(yǎng)素。
在本發(fā)明的另一實施方案中，可通過手動或機械的方法從穗中除去該包含油的種子以獲得用于生產(chǎn)植物鹽的生物材料并同時獲得必需的油，從而使得該類植物的耕種更合算。
本發(fā)明提供了一種用產(chǎn)油的耐鹽植物制備營養(yǎng)豐富的鹽的方法，該方法是使該類植物在15-140dSm-1的鹽堿土壤上進行生長，用2.5-4.00Be’的海水和290Be’-370Be’的鹽鹵以1∶0至1∶1的比例對其進行灌溉；收獲；用海水和包含所需數(shù)量碘的固體或液體廢棄物共同進行灌溉；或者用富含碘的海藻或其它富含碘的生物來源的物質(zhì)作為肥料；用海水進行洗滌；陽光干燥；將種子從穗中分離出來，將殼與剩余的生物材料進行混合，在一個開口的容器中進行炭化；在300-600℃下在一個熔爐中進行焚燒，得到粗制無菌的包含55％-75％氯化鈉、3％-30％氯化鉀、0.1-8.0％鈣、0.2-7.0％鎂、10-150ppm鋅、100-1000ppm鐵、5-50ppm銅、50-200ppm錳的植物鹽；將該粗植物鹽溶解于水中；過濾，蒸發(fā)，得到細小的白色晶狀的并能自由流動的包含70-90％氯化鈉、5-30％氯化鉀、50-1000ppm鐵、以及其它必需微量營養(yǎng)素的鹽。
在本發(fā)明的一個實施方案中，選擇可食用的鹽土植物，Salicornia brachiate和Suaeda nudiflora，來制備營養(yǎng)豐富的可食用的鹽。
在本發(fā)明的另一個實施方案中，用鹽度為15-140dSm-1的土壤來進行植物的栽培。
在本發(fā)明的另一個實施方案中，用密度為2.5-4.00Be’的海水來進行植物的栽培。
在本發(fā)明的另一個實施方案中，用于灌溉該植物的海水的pH值在7.3-8.5的范圍內(nèi)。
在本發(fā)明的另一個實施方案中，向海水中加入密度范圍為290Be’-370Be’的富含K和Mg的廢鹽鹵作為共同的灌溉劑，所加入的廢鹽鹵的最大含量可高至總?cè)莘e的50％。
在本發(fā)明的另一個實施方案中，向海水中加入包含碘的鹽作為共同的灌溉劑，碘的最大含量可高至50-mM濃度，以增加該植物中的碘含量。
在本發(fā)明的另一個實施方案中，該植物生物材料在陽光下進行周期為4-7天的干燥，然后手動的將種子從穗中除去。
在本發(fā)明的另一個實施方案中，在除去種子后，在開口容器中將所有的干生物材料點燃并進行炭化。
在本發(fā)明的另一個實施方案中，在一個熔爐中，在300-600℃下，將炭化的生物材料焚化3-10小時以除去所有的有機物質(zhì)并對該產(chǎn)品進行滅菌。
在本發(fā)明的另一個實施方案中，用常規(guī)的鹽洗滌法對該粗鹽進行精制從而純化該鹽。
在本發(fā)明的另一個實施方案中，該粗鹽被溶解于水中，然后將該溶液進行過濾，然后對其進行蒸發(fā)，干燥，獲得白色晶狀的可自由流動的鹽，在該鹽中保留了所有的營養(yǎng)素。
在本發(fā)明的另一個實施方案中，用熱水對該干生物材料進行處理，將該溶液輕輕的倒出，然后在陽光下進行蒸發(fā)以便于對鹽進行回收。
可食用的鹽一般是用海水進行制備的。其生產(chǎn)是以陽光蒸發(fā)為基礎的。其它重要的資源有內(nèi)陸湖、鹽井、巖鹽(河床沉積物)和作為固態(tài)鹽的鹽穹或鹽兜(diapers)。雖然已經(jīng)在精制的可食用鹽中有一種趨勢，即用碘來對該鹽進行強化以預防甲狀腺腫，并且有時向其中加入鐵以預防貧血，但實際上其缺乏其它的重要營養(yǎng)素。由于在粗鹽組合物如巖鹽中存在許多機體所必需的必需營養(yǎng)素，例如Fe、I、Mn、Cu、Zn，所以該類粗鹽組合物是很受歡迎的。但是，這些營養(yǎng)素中有一些的比例是很小的，例如僅含有0.05-0.6％的K和1-5ppm的Zn。在本發(fā)明的過程中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，除NaCl外，在耐鹽植物的組織中累積了相當高數(shù)量的該類必需的無機物。此外，植物如Salicornia和Suaeda是可食用的并且在一些國家中其甚至可以作為新鮮的蔬菜而可在市場上購買到。另一方面，當該植物被干燥時，可以從該種子中回收油，但所剩余的干生物材料一般不會再被利用。在本發(fā)明中，這種累積了鹽和無機物的生物材料可以被轉(zhuǎn)換成不同配方的營養(yǎng)豐富的可食用鹽。本發(fā)明還進一步發(fā)現(xiàn)，如果將該類植物種植在日光鹽工廠的附近，則可利用該鹽工業(yè)的廢鹽鹵與海水一起作為灌溉劑以增強該鹽的營養(yǎng)價值，因為鹽鹵中的鉀、鎂、和微量營養(yǎng)元素的濃度遠遠高于單獨使用海水時的濃度，并且該植物對該鹽度具有足夠的耐受力，所以可以使用鹽鹵。還進一步發(fā)現(xiàn)包含碘的固體或液體廢棄物或包含碘的生物來源的物質(zhì)如某些海藻可被用于增加該植物的碘含量。
鹽土植物是能在海水/鹽堿性土壤上茁壯成長并能產(chǎn)生生物材料的植物。因此，該類植物是適用于鹽堿性廢地耕種的理想植物。如果能從該生產(chǎn)中獲得較好的報酬，則該類種植的激勵性就更高。例如，海蓬子屬植物(Salicornia)能產(chǎn)生十分富含多不飽和物的可食用油，但是由于油的產(chǎn)率低(一般1000-2500kg的種子/公頃可獲得200-500kg油)，所以使得這種種植缺乏足夠的吸引力。為了增加吸引力，必需從該生產(chǎn)中獲得第二種也具有良好銷路的產(chǎn)品。因為每公頃的種植物可產(chǎn)生10-20噸的海蓬子屬植物的干生物材料，并且由于這種生物材料的40-50％都包含鹽，所以從該生物材料中可獲得4-10噸營養(yǎng)豐富的鹽。因為富含營養(yǎng)，所以該鹽比普通的陽光鹽具有更高的價值，因此除了油的收益外其是又一種有吸引力的收益來源。
對于salicornia brachiata，一種屬于藜科的一年生分枝的草本植物來說，由于其具有的鹽的高累積度(干重的45％)、已知該植物所具有的可食用性、該植物對于海水灌溉的耐受性、并且甚至對鹽鹵的耐受性、以及用優(yōu)質(zhì)的種質(zhì)在有計劃的耕種中可獲得高生物材料的特性(每公頃10-20噸干重)，所以選擇salicornia brachiata來對本發(fā)明進行說明。
將從salicornia brachiata的優(yōu)質(zhì)種質(zhì)所獲得的穗播種在約一英畝的在漲潮期間被海水所淹沒的海岸區(qū)域的鹽堿土壤中。開始時，將該土地用淡水澆灌一周以使之易于發(fā)芽，初步確立，接下來用海水灌溉六至八個月的時間。然后，將成熟的植物連根拔起，將根除去，將該植物用鹽水仔細的進行洗滌，然后在日光下進行干燥。該進行了干燥的生物材料可自燃，其后將其在馬弗爐(mufflefurnace)中，在425℃下進行進一步的焚化。然后，將所獲得的粗鹽溶解在最少量的水中，過濾以除去不溶物。接下來將該溶液進行人工蒸發(fā)或在陽光下進行蒸發(fā)以完全回收鹽和營養(yǎng)物。
用火焰光度計(Flame photometer)來對鈉和鉀進行評估，用versinate方法來對鈣和鎂進行評估(Vogel，定量無機分析的教科書[A text book ofquantitative inorganic analysis]，1978，ELBS編輯，倫敦)，采用硝酸銀滴定法來對氯進行評估(Volhard，植物分析的現(xiàn)代方法[Modern method of plantanalysis]，1956，由K.Peach和M.V.Tracey編輯，Vol-1，487，Springer verlag，柏林，愛丁堡)。采用x-射線熒光(XRF)光譜通過在粘合劑的幫助下制備的固體小丸來對該鹽進行銅、鐵、錳和鋅的分析。用類似的方法對純凈的鹽中的微量營養(yǎng)素進行評估。
本發(fā)明中所包含的重要的革新步驟有(i)實現(xiàn)了從耐鹽植物中以所需的形式回收鹽，(ii)確保了該方法可以從該干生物材料中同時回收油和鹽，(iii)在日光鹽工廠附近種植植物并且可以用鹽工廠的廢鹽鹵與海水一起作為共同灌溉劑以增加鹽中KCl的含量，可以將其中KCl含量提高到高至20％的水平上，并且可以同時以有效的量提供其它必需的營養(yǎng)素，(iv)用包含碘的鹽對海水進行補充以增加該植物中的碘含量。
用下面的實施例來對本發(fā)明進行說明，不應當將其看作是對本發(fā)明進行的限制。
實施例1將salicornia brachiata植物用海水仔細洗滌以除去粘附的塵土顆粒。將重量為37.2Kg的該植物在陽光下曬干直至獲得6.01Kg的恒重。在一個開口的容器中通過用一個火柴棍將其點燃來使得該干燥的物質(zhì)被炭化，并隨后將其在425℃焚化3小時，得到淺灰褐色的粗鹽2.84kg。該粗鹽包含約70％NaCL、6％KCl、1.05％鈣、1.32％鎂、2.53％硫酸鹽和9％不溶物。
實施例2取376g實施例1的粗鹽溶解于2升的蒸餾水中并對其進行過濾。將濾液進行蒸發(fā)，干燥，獲得355g白色精制的并能自由流動的鹽，其包含約85％NaCl、5.5％KCl、1.53％鈣、1.69％鎂和3.01％硫酸鹽。
實施例3將生長在罐子中的salicornia brachiata用海水灌溉3個月，并且將其用實施例1的每一個步驟進行處理，得到含有61％NaCl和5.4％KCl的粗鹽。
實施例4將生長在罐子中的salicornia brachiata用海水灌溉3個月，并且在此期間用比例為1∶3的310Be’的鹽鹵和海水的混合物將其灌溉3次。將該植物用實施例1中的每一個步驟進行處理，得到包含58.6％NaCl和12.7％KCL的粗鹽。也用XRF對該鹽中的微量營養(yǎng)素進行分析，其包含576ppm的Fe、88ppm的Mn、73ppm的Zn和17ppm的Cu。將該粗鹽按實施例2中的每一個步驟進行精制，該鹽包含81％的NaCl、11％的KCl和66ppm的Fe。
實施例5將salicornia brachiata種在田地中并用海水對其進行灌溉。在成熟期將干重為427g的整棵植物收割下來，從該穗中分離出重量為52g的種子。通過用己烷提取而從這些種子中回收到15.76g的油。將剩余的干重為361g的干生物材料用實施例1和2中的每一個步驟進行處理，得到146g的精制鹽。
實施例6用如實施例1所述的方法獲得salicornia brachiata的干生物材料。將該干生物材料直接用熱水(60-70℃)進行提取，將提取液蒸發(fā)后從該水性溶液中回收出具有“Bourne Vitae”型香味的巧克力色的鹽。除了NaCl、KCl和其它的無機營養(yǎng)物外，該鹽還包含0.2％的游離氨基酸以及合理數(shù)量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類和色素。
實施例7收集野生的Suaeda nudiflora并用實施例1中的每一個步驟對其進行處理，可以得到1.43kg新鮮的生物材料，從所得的新鮮生物材料中可得到0.28kg干生物材料。在用實施1的每一個步驟進行處理后，從該干生物材料中可以獲得0.13kg的粗鹽。該粗鹽包含70％的NaCl和6％的KCl。
實施例8將生長在罐子中的Suaeda nudiflora用實施例4中的每一步方法進行灌溉和處理，獲得250g新鮮的生物材料，將其在陽光下干燥至恒重(48.5g)。將該干生物材料用實施例1中的每一個步驟進行處理，得到20g粗鹽，其包含55％的NaCl和18％的KCl。用XRF對該鹽的微量營養(yǎng)素進行分析，其包含570ppm的Fe、180ppm的Mn、128ppm的Zn和13ppm的Cu。進一步將20g的粗鹽用實施例2的每一個步驟進行處理，得到18.2g的包含75％NaCl和17％KCl的精制鹽。
實施例9將生長在罐子里的Salicornia brachiata用加有四分之一濃度的Hogland’s營養(yǎng)溶液的0.6M的氯化鈉進行灌溉。在收獲前一周用富含20mM碘化鉀的上述溶液進行最后的灌溉。該植物仍然健康并且繼續(xù)生長，通過用掃描電子顯微鏡對植物組織進行EDAX分析證實其富含碘。通過EDAX分析而估算出的該植物中的主要離子組成為24.38％的鈉、5.37％的鉀、49.6％的氯和8.6％的碘。
實施例10用實施例1的每一個步驟對Salicornia brachiata進行處理后，制得150g的粗鹽。將該鹽用飽和的鹽水進行機械洗滌，可將該鹽中的不溶物質(zhì)從12％降低到8.3％。
本發(fā)明的主要優(yōu)點有1.與普通的鹽不同，該植物來源的營養(yǎng)豐富的鹽的營養(yǎng)物質(zhì)含量很高，其富含氯化鉀和一些必需的微量營養(yǎng)素如鐵、錳、銅、鋅和氨基酸。
2.每公頃種植物可以獲得高至4-10噸的營養(yǎng)豐富的鹽，同時由于可以利用在日光鹽工廠附近的大片鹽堿廢地和其它的沿海區(qū)域，所以可生產(chǎn)出大量的該類營養(yǎng)豐富的鹽。
3.因為從該類植物中即可以獲得可食用油又可以獲得鹽，所以從該類帶油的耐鹽植物中生產(chǎn)該類營養(yǎng)豐富的鹽可以使得該類植物的種植更合算。
4.在本發(fā)明中所選擇的該類植物的耐鹽特性使得該植物不僅可以經(jīng)受普通海水的灌溉，而且除了增加其它的微量營養(yǎng)素外，還可以用可極大改善該鹽的鉀含量的加有鹽鹵的海水進行灌溉。
5.因為該鹽是得自植物來源的，所以該鹽是嚴格的素食物。
6.該粗鹽和精制鹽自然就可自由流動，所以并不需要為了能使其流動而向其中加入另外的添加劑如二氧化硅或碳酸鎂。
7.通過用富含碘鹽的海水進行灌溉或通過向土壤中加入富含碘的肥料如Padina和Sargassum海藻而可以使該植物富含碘，其中所說的富含碘鹽的海水優(yōu)選地是用廢棄的資源來使其富含碘的。
權利要求
1.一種從可食用的鹽土植物種屬的植物制備營養(yǎng)豐富的植物鹽的方法，其中所說的植物是耐鹽并帶油的植物，所說的方法包括下述步驟(a)通過用海水和廢鹽鹵的混合物進行灌溉而使得耐鹽的可食用鹽土植物在鹽堿土壤上進行生長；(b)用包含所需數(shù)量碘(iodidine)的原始資源對步驟(a)的植物進行共同灌溉；(c)對步驟(b)的植物進行收獲、洗滌和干燥以獲得生物材料；(d)從步驟(c)的生物材料的穗或外殼中分離出種子以獲得剩余的生物材料；(e)將殼與步驟(d)的剩余生物材料進行混合；(f)在一個開口容器中將殼和步驟(e)的生物材料的混合物進行炭化；(g)在一個熔爐中，在300至600℃的溫度范圍內(nèi)對步驟(f)的炭化物質(zhì)進行焚燒以獲得粗植物鹽；和(h)將步驟(g)的粗植物鹽溶解于水中，過濾并將該溶液進行蒸發(fā)，得到細小的、白色晶狀的、并能自由流動的精制植物鹽。
2.如權利要求1所述的方法，其中所說的粗鹽可以選擇性的通過將干燥的沒有種子的生物材料用熱水進行處理，將液體輕輕倒出，然后將該瀝濾液在陽光下進行蒸發(fā)以收回富含無機和有機營養(yǎng)物的鹽。
3.如權利要求1所述的方法，其中在步驟(a)中，該帶油的可食用鹽土植物類的耐鹽植物是選自Salicornia brachiata和Suaeda nudiflora。
4.如權利要求1所述的方法，其中在步驟(a)中植物的灌溉是通過以0∶1至1∶1的比例向海水中加入富含鉀和鎂的具有290Be’-370Be’的密度的廢鹽鹵，然后用該混合物作為灌溉物來進行的。
5.如權利要求4所述的方法，其中該植物在3-8個月的生長期內(nèi)除了用海水進行的常規(guī)灌溉外還要進行1至10次灌溉以使該鹽富含鉀以及其它的營養(yǎng)素。
6.如權利要求4所述的方法，其中可使用其它來源的鉀堿肥料如鉀堿的氯化物來替代鹽鹵以達到類似的目的。
7.如權利要求1所述的方法，其中在步驟(a)中的耐鹽植物優(yōu)選能在土壤電導率為15-140dSm-1范圍內(nèi)的鹽堿土壤上進行耕種并能用包含2.5-4.00Be’的海水和29-370Be’的鹽鹵的鹽水進行灌溉的植物。
8.如權利要求1所述的方法，其中在步驟(a)中所說的耐鹽植物在其組織內(nèi)可累積高至30-50％的鹽。
9.如權利要求1所述的方法，其中在步驟(b)中所用的碘的原始資源選自包含碘的固體或液體廢棄物、富含碘的海藻以及富含碘的肥料。
10.如權利要求1所述的方法，其中由步驟(g)所獲得的粗植物鹽是可自由流動的。
11.如權利要求1所述的方法，其中由步驟(h)所獲得的精制的植物鹽是可以自由流動的。
12.如權利要求1所述的方法，其中在步驟(f)中的焚化是通過在300至600℃的溫度范圍之間保持1至6小時來完成的。
13.如權利要求1所述的方法，其中得自步驟(g)的粗制的鹽可以通過使用在常規(guī)方法中所用的洗滌方法減少不溶性的物質(zhì)而來進行精制。
14.如權利要求1所述的方法，其中在步驟(g)中的粗制鹽包含55％-75％的氯化鈉、3％-30％的氯化鉀、0.1-8.0％的鈣、0.2-7.0％的鎂、10-150ppm的鋅、100-1000ppm的鐵、5-50ppm的銅和50-200ppm的錳。
15.如權利要求1所述的方法，其中在步驟步驟(h)中，細小的白色晶狀的并能自由流動的鹽包含70-90％的氯化鈉、5-30％的氯化鉀、50-1000ppm的鐵、和其它的必需營養(yǎng)素。
16.如權利要求1所述的方法，其中通過手動或機械的方法從穗中除去該包含油的種子以獲得用于生產(chǎn)植物鹽的生物材料并同時獲得必需的油，從而使得該類植物的耕種更合算。
全文摘要
本發(fā)明描述了從高鹽累積度和可食用的帶有油的耐鹽植物中以可以同時回收鹽和油的方式制備營養(yǎng)豐富的鹽的方法，該植物一般用海水進行灌溉，有時用富含鹽鹵和/或其它類型的包含必需營養(yǎng)物的廢棄物/副產(chǎn)品的鹽水來進行灌溉以提高植物中該類營養(yǎng)物的水平。
文檔編號A01G1/00GK1520262SQ02802456
公開日2004年8月11日 申請日期2002年3月27日 優(yōu)先權日2002年3月26日
發(fā)明者普什披脫·庫馬爾·高希, 普什披脫 庫馬爾 高希, 帕蘭達米 雷迪, 穆帕拉·帕蘭達米·雷迪, 巴圖克賴 潘迪亞, 賈揚塔·巴圖克賴·潘迪亞, 尚布波海 帕托里亞, 吉娜拉·尚布波?！づ镣欣飦? 尚布胡波海·莫漢伯?！ね吒窈＠? 波海 莫漢伯海 瓦格海拉, 庫馬 拉馬尼克拉 甘迪, 馬赫什庫馬·拉馬尼克拉·甘迪, 賈斯萬特拉 桑赫維, 拉胡爾·賈斯萬特拉·桑赫維, 瓦迪帕蒂·甘加達爾拉·斯拉邁·庫馬爾, 蒂 甘加達爾拉 斯拉邁 庫馬爾, 特里布萬布海 沙阿, 穆凱施·特里布萬布?！ど嘲?申請人:科學與工業(yè)研究委員會